Άπαξ και ο δρόμος σου σε βγάλει στο κέντρο της Αθήνας και τριγυρίζεις κάπου ανάμεσα σε Ερμού και Πανεπιστήμιο, να ξέρεις πως στην Πραξιτέλους θα βρεις αυτό το σαντουιτσάκι που θα σε γεμίσει δυνάμεις και γεύση. Συγκεκριμένα, θα το φας στο Big Mouth, το σαντουιτσάδικο που πολλοί έχουν αγαπήσει και τώρα ήρθε η ώρα να το αγαπήσουμε και εμείς οι vegans.

Που λες, ναι, κάνεις μία στάση εκεί και παραγγέλνεις το Los Vegan με αγγούρι, αβοκάντο, κρεμμύδι, ντομάτα, μαρούλι, pesto βασιλικού, χούμους και vinaigrette chilli. Και όλα αυτά ανάμεσα από δύο φέτες λευκού χωριάτικου με προζύμι ή ολικής αλέσεως ψωμί, ψημένες στο grill. Ακόμα και με την περιγραφή νιώθω το στομάχι μου να το ποθεί..

Διαβάστε τη συνέχεια στο ladypapaya.com