Τα λουλούδια του λωτού ανθίζουν και φέτος, όπως κάθε Ιούνιο, και σε μια λίμνη του Ανόι συλλέγονται προσεκτικά από Βιετναμέζους χωρικούς. Τα χρειάζονται για το φημισμένο τσάι του Βιετνάμ. Τα εσωτερικά μέρη των άνθεων αναμειγνύονται με το τσάι για περισσότερο άρωμα.
Ο λωτός, διαχρονικά, αποτελεί σύμβολο αναγέννησης, καθώς είναι ένα νούφαρο που ζει σε βάλτους, αλλά εξελίσσεται σε ένα πανέμορφο λουλούδι. Για πολλούς συμβολίζει την εξέλιξη του πνεύματος και την δύναμη του φωτός της ψυχής.
