“Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180oC”. Μια συμβουλή που διαβάζουμε πολύ συχνά σε συνταγές και καλό θα ήταν να την ακολουθούμε. Γιατί όμως πρέπει να προθερμαίνουμε τον φούρνο μας για να ψήσουμε το φαγητό ή το γλυκό μας? Υπάρχει κάποιος σοβαρός λόγος πίσω από αυτό ή είναι ακόμα ένας μύθος που ακολουθούμε χωρίς αιτία?
Ναι! Είναι πολύ σημαντικό το φαγητό και το γλυκό σας να ψηθούν σε προθερμασμένο φούρνο. Οι λόγοι είναι τρεις και είναι πολύ σημαντικοί:
Διαβάστε την συνέχεια στη madameginger.com
