Οι διακοπές που περίμενες όλο το χρόνο, για να ηρεμήσει το κεφάλι σου ήρθαν και δεν θες τίποτα στον κόσμο να στις χαλάσει. Τι θα γίνει όμως με το πρωινό των παιδιών; Αρκεί ένα ποτήρι γάλα και λίγα δημητριακά όταν τα πιτσιρίκια χρειάζονται τριπλάσια από την καθημερινή ενέργεια, για να λυσσάξουν ανενόχλητα στην παραλία; Δε νομίζω…
Μπορείς να φτιάξεις θαύματα στο κουζινάκι του δωματίου σας όχι μόνο για το πρωινό των παιδιών, αλλά και όλης της οικογένειας. Αυτές είναι 6 καταπληκτικές ιδέες, κάποιες από τις οποίες μάλιστα μπορείς να τις προετοιμάσεις πριν φύγετε από το σπίτι.
Αυγόφετες τσουρεκιού με ροδάκινα (French Toast)
Τότε τα λέγαμε αυγόφετες, τώρα πια french toast. Η Κατίνα βουτούσε το ψωμί σε αυγό και ζάχαρη και το έψηνε σε φρέσκο βούτυρο που έφερνε σε τούβλα ολόκληρα από τη Νάξο οταν πια γυρνούσαμε από τις διακοπές. Εγώ πια, βουτάω σε γάλα και αυγό χοντρές φέτες τσουρεκιού αντί για ψωμί, αλλά εξακολουθώ να τις σερβίρω με ροδάκινο κομπόστα σε μια προσπάθεια να κρατήσω την ανάμνηση της πιο αγαπημένης μου γιαγιάς ζωντανή. Συνταγή εδώ.
