ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ | POPAGANDA - Η ΖΩΗ ΣΕ ΥΨΗΛΗ ΑΝΑΛΥΣΗ

NiDo Athens: Μια φωλιά γεμάτη εκρηκτικές γεύσεις στο Κολωνάκι

Η ομάδα του Simul μας συστήνει το παιχνιδιάρικο αδερφάκι του, σε έναν ζεστό χώρο γεμάτο neon χρώματα, τάπας, κοκτέιλ και funky μουσικές.

28.04.2023Αντιγόνη Πάντα-Χαρβά

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Για Pad Thai και καραόκε στην Ταϊλάνδη των Μελισσίων

Σε έναν χώρο γεμάτο αναφορές στην Ταϊλανδέζικη κουλτούρα, έχει δημιουργηθεί ένα πολύχρωμο και χαρούμενο στέκι που οι ευωδιές του σε τραβούν από τη μύτη. Γράφει η Αντιγόνη Πάντα-Χαρβά.

04.11.2022Αντιγόνη Πάντα-Χαρβά

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Holy Llama: Για αφράτα κρουασάν (και όχι μόνο) στον πρώτο plant-based creative φούρνο της Αθήνας

Στην οδό Νίκης έχει «ανθίσει» μία νέα γαστρονομική προσθήκη με τετράγωνα cruffins πραλίνας, scrambled tofu και κρουασάν με φυστικί ή σοκολατένιες ρίγες και τραγανή ζύμη. Γράφει η Αναστασία Βαϊτσοπούλου.

30.09.2022Αναστασία Βαϊτσοπούλου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Franco Manca: Η διάσημη Ναπολιτάνικη πίτσα που ξετρέλανε τους Βρετανούς ήρθε στην Αθήνα

Στη Νέα Φιλαδέλφεια θα βρεις την πιο slow-rising sourdough pizza που ψήνεται για μόλις 40 δευτερόλεπτα.

14.01.2022Αντιγόνη Πάντα-Χαρβά

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Cookoovaya: Εδώ και επτά χρόνια δικαιολογεί απόλυτα τον τίτλο wise cuisine

Δοκιμάζοντας τις νέες προτάσεις και απολαμβάνοντας τις κλασικές, καταλαβαίνει κανείς γιατί συγκαταλέγεται στους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Αθήνας.

11.01.2022Αντιγόνη Πάντα-Χαρβά

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Στο W Karytsi θα δοκιμάσεις το καλύτερο παστίτσιο από τα χέρια της Αβύσσας

Μια εναλλακτική πρόταση, πιο πράσινη και μυρωδική, απέκτησε πρόσφατα μια από τις πιο ξέγνοιαστες πλατείες του κέντρου, αυτή που ακούει στο όνομα Καρύτση.

30.08.2021Αναστασία Βαϊτσοπούλου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Η Αθήνα Έχει Λαλήσει Ήδη

Δίπλα στην Τεχνόπολη, η Βάσια Κεβρικοσαίου με τη σεφ Δήμητρα Κυλάκου κάνουν την ηθική, γυναικεία επιχειρηματικότητα υπερήφανη, φέρνοντας αυτό που έλειπε από την πρωτεύουσα. Το «Τρεις Λαλούν» έκανε χαμό στα social media και η Popaganda δοκίμασε πρώτη.

23.05.2021Αναστασία Βαϊτσοπούλου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Στα Prosopa οι γεύσεις συνεχίζουν να παίζουν τον πρωταγωνιστικό ρόλο και πλέον φτάνουν και στο σπίτι σας

Το μαγαζί που άλλαξε τον γαστρονομικό χάρτη της Αθήνα πριν από 21 χρόνια, συνεχίζει να καινοτομεί και προσφέρει πλέον τα εκλεκτά του πιάτα στην πόρτα σας.

05.12.2020Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Στον Μπούφαλο το μπέργκερ τρώγεται μόνο με τα χέρια

Στην πιο ανερχόμενη πλατεία της Αθήνας, θα βρεις το πιο αμερικάνικο μπέργκερ της πόλης και όχι μόνο.

01.10.2020Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Tο στέκι για καλοφαγάδες στην Αγίας Ειρήνης

Σε μία από τις αγαπημένες πιάτσες της πόλης, στην ιστορική πλατεία της Αγίας Ειρήνης, σε περιμένει ένας hot προορισμός απόλαυσης, το Eatery Bairaktaris.

19.07.2020POPAGANDA

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Η Ιταλία στο Παγκράτι

Ένα βράδυ στο Trattoria Italia D’Onofrio.

15.07.2020Γιάννης Παπαδημητρίου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Naif: Το νέο ανεπιτήδευτο μαγαζί του Νέου Κόσμου σερβίρει λίγα και πολύ καλά

Πίσω από τη Στέγη, ένας νέος all day χώρος ξεκινάει από νωρίς με ποιοτικό καφέ και νόστιμο πρωινό, συνεχίζει με ωραία πίτσα, προσεγμένα απεριτίβο και ιδιαίτερα κρασιά. Το Naif φτιάχτηκε για να γίνει στέκι σε μια γειτονιά ανεξερεύνητη.

06.06.2020Ζωή Παρασίδη

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Το Henhouse βρίσκεται στον Χολαργό, αλλά οι γεύσεις του σε μεταφέρουν στον αμερικάνικο νότο

Τα ζουμερά μπέργκερ, οι τραγανές πατάτες και το μεξικάνικο comfort food βρήκαν το σπίτι τους λίγο πιο βόρεια από το κέντρο.

13.02.2020Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Steve’s: Πίσω από την πόρτα ενός πρώην συνεργείου στον Κεραμεικό κρύβεται ένα νέο νόστιμο μυστικό

Το Steve's θέλει να μοιάζει με food market σε κήπο της Νέας Υόρκης, οι συνταγές είναι εμπνευσμένες από την ιταλική κουζίνα των μεταναστών, είναι ένα hidden alley restaurant που σερβίρει πίτσα, τηγανιτά ραβιόλι, ένα mac ‘n’ cheese σε vegan εκδοχή.

05.01.2020Ζωή Παρασίδη

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Η μοντέρνα ελληνική κουζίνα του Άνετον μόλις βρήκε το νέο της σπίτι στο κέντρο της Αθήνας

Το εστιατόριο που οδηγούσε πολλούς μέχρι το Μαρούσι μετακόμισε στην καρδιά του κέντρου αλλά μένει πιστό στην εποχικότητα, στα comfort πιατά που το ανέδειξαν, στην ιδιαίτερη αισθητική του και την χαλαρότητα.

27.12.2019Ζωή Παρασίδη

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Στο LOT51 το brunch αποκτά άλλη έννοια

Εκεί όπου συναντιώνται η Παπαδιαμαντοπούλου και η Μιχαλακοπούλου, υπάρχει ένα μαγαζί που θυμίζει τόπο συνάντησης για σέρφερς σερβίρει ένα από τα καλύτερα brunch (και όχι μόνο) της πόλης.

22.12.2019Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Το Opera Quarta φέρνει την Ιταλία στο πιάτο σου

Στον αριθμό 4 της οδού Κριεζώτου, θα βρεις ένα αυθεντικά ιταλικό εστιατόριο, όπου μπορείς να φας πίτσες με λεπτή ζύμη, φρέσκα ζυμαρικά αλλά και γλυκά, που θα σε ταξιδέψουν γευστικά στα στενά σοκάκια της ιταλικής πρωτεύουσας.

12.12.2019Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Στο «Στέκι Του Ζήση» στην Καστέλλα, οι καλοί πελάτες φτάνουν 20 λεπτά πριν ανοίξει ρωτώντας αν «έχει βάλει φωτιά»…

Ο κύριος Ζήσης Τσαρδακλής, ο καλύτερος ψήστης της περιοχής, μπορεί να μετανιώνει που δεν έβγαλε φωτογραφία με τους «γνωστούς» που πέρασαν από τα τραπέζια του, όμως παραμένει άσος στο παϊδάκι, το μπιφτέκι, το κοντοσούβλι, ακόμα και στην καλή φέτα.

03.12.2019Ζωή Παρασίδη

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

To Mama Roux σε ταξιδεύει στη μεξικανική κουζίνα

Ξεναγός, ο διάσημος Μεξικανός chef Fernando Martinez Zavala και διαβατήριο ένα pop up μενού με tacos υψηλής γαστρονομίας.

27.11.2019Γιώτα Παναγιώτου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Στο Ηράκλειο όλα τα στενά οδηγούν στο Apiri για ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις

Μίνιμαλ διακόσμηση και πιάτα φτιαγμένα με τα πιο εκλεκτά υλικά, αποτελούν την συνταγή για την δημιουργία του καλά κρυμμένου μυστικού των Ηρακλειωτών.

26.11.2019Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Το Mystic στο Παγκράτι ανανεώνει το μενού με Μεσογειακά πιάτα ημέρας… μμμ!!!

Η επιχείρηση που σύστησε την πίτσα, τα ζυμαρικά και το λάδι κάνναβης στους Αθηναίους, συνεχίζει να εντυπωσιάζει με τις νέες γεύσεις που έχει προσθέσει στον κατάλογό της.

18.11.2019Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Αναζητώντας τον καλύτερο νέο σεφ του κόσμου

O Φώτης Βαλλάτος ταξίδεψε μέχρι τη Βαρκελώνη για να παρακολουθήσει έναν εκ των τελικών του S.Pellegrino Young Chef 2020 Regional Finals, του σημαντικότερου διεθνή διαγωνισμού ανάδειξης νέων σεφ και εντυπωσιάστηκε από το πολύ υψηλό επίπεδο.

04.11.2019Φώτης Βαλλάτος

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Juicy Lucy: Ο πεζόδρομος της Ζεύξιδος μπορεί να υπερηφανεύεται για τα burgers του!

Το γευστικό πείραμα της Φλώρας και του Λευτέρη σβήνει το πρώτο του κεράκι στη Θεσσαλονίκη!

25.10.2019Σπήλιος Τσακίρης

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

«Ρακόρ», αυτό που εννοούμε όταν λέμε Μικρό Εστιατόριο Πόλης

Πάντα φιλόξενο στον Κεραμεικό, δε μας αφήνει να βαρεθούμε με τα πιάτα ημέρας και τις βελουτέ σούπες του, ενώ βρίσκεται σε διαρκή αναζήτηση καλής πρώτης ύλης για να μας προσφέρει νέα δημιουργικά πιάτα ελληνικής κουζίνας.

18.10.2019Ζωή Παρασίδη

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Gargaretta: Ένα μοντέρνο bistrot σερβίρει σφακιανή πίτα για brunch και μας ταξιδεύει στη Μεσόγειο

Στη σκιά της Ακρόπολης, υπάρχει ένα bistrot με ψαγμένη οινική λίστα και πολύ ωραία και προσιτά πιάτα, ένα χώρος που ξεφεύγει από τα τουριστικά κλισέ της περιοχής.

04.10.2019Ζωή Παρασίδη

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Στα πιάτα της Migada συναντώνται τα ταξίδια του Μάρκο Πόλο και του Βάσκο ντα Γκάμα

Στο στενό της Πραξιτέλους, εκεί όπου συμβαίνουν τα πιο ενδιαφέροντα πράγματα της πόλης, έχει προστεθεί τους τελευταίους 8 μήνες ένα μαγαζί που οι μυρωδιές του δεν σε αφήνουν να το προσπεράσεις.

02.10.2019Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Το Park Bench έχει όσα ζητάμε από μια χαλαρή έξοδο για φαγητό

Μια gastro pub με ετερόκλητη, δημιουργική κουζίνα στο Κουκάκι βγάζει τα τραπέζια της σε μια όμορφη πλατεία και μας κάνει να αισθανόμαστε άνετα. Το Park Bench είναι ένα από τα πιο ιδανικά-value for money μέρη για να φας νόστιμα στην Αθήνα.

24.09.2019Ζωή Παρασίδη

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Με το νέο Flower, o Χολαργός βρήκε την πίτσα του

Το αγαπημένο νόστιμο στέκι της Πλατείας Μαβίλη πήρε τα ραμποτέ του και την 70s αισθητική του, την λεπτή ζύμη αλλά και τις deep dish πίτσες του και άνοιξε ένα νέο δεύτερο σπίτι στα Βόρεια.

19.09.2019Ζωή Παρασίδη