καφές | POPAGANDA - Η ΖΩΗ ΣΕ ΥΨΗΛΗ ΑΝΑΛΥΣΗ

Στο Ζαχαρούχο απολαμβάνεις τον καφέ σου διαλέγοντας vintage ρούχα

Στο Κουκάκι βρίσκεται ένα διαφορετικό concept store για τους λάτρεις της μόδας που θέλουν να συνδυάσουν μία βόλτα για αγορές με έναν καλό καφέ και ωραία παρέα.

06.04.2023Αντιγόνη Πάντα-Χαρβά

ΠΟΛΗ

12 προτάσεις για φαγητό και ποτό τον τελευταίο μήνα του χειμώνα

Ο Φεβρουάριος μας υπενθυμίζει πόσο κοντά βρισκόμαστε στην άνοιξη - και τέσσερις μόλις μήνες μακριά από το καλοκαίρι! Ας τον κάνουμε λίγο πιο γευστικό και διασκεδαστικό.

31.01.2023Λουίζα Σολομών-Πάντα

ΠΟΛΗ

To νέο concept store της Κυψέλης λέγεται Santo Belto και είναι θεϊκό

Στον φωτεινό μικρό χώρο του θα απολαύσετε καφέ, γλυκά, brunch, πιάτα ημέρας, βιολογικά ροφήματα, κοκτέιλ και μπορείτε να αγοράσετε ιδιαίτερα αντικείμενα, κεραμικά, vegan σαπούνια και αξεσουάρ Ελλήνων δημιουργών.

02.12.2022Αντιγόνη Πάντα-Χαρβά

POPTRIVIA

Τι είναι αυτό το Cold Brew; Τρώγεται;

Διάφορες χρήσιμες πληροφορίες για την τάση στον καφέ που σαρώνει στην Αμερική και κατακτά σιγά σιγά και την Ευρώπη.

15.05.2022POPAGANDA

ΓΕΥΣΗ

Στο A TOT της οδού Λέκκα, 13τμ αρκούν για να σου σερβίρουν specialty καφέ

Άνοιξε την πόρτα του μόλις δύο μέρες πριν το lockdown του περσινού Νοέμβρη, αλλά κατάφερε να αγαπηθεί. Έναν χρόνο μετά, το μικρότερο café του κέντρου συνεχίζει να αποκτά ολοένα και περισσότερους θαυμαστές, που κάνουν εκεί μια καθημερινή στάση.

14.11.2021Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι

ΠΟΛΗ

Στο Dope Roasting Co. θα γευτείς την πολυπολιτισμικότητα της Κυψέλης

Το αγαπημένο coffee roasters & bakers bar στο Μοναστηράκι, επεκτείνεται στη Φωκίωνος Νέγρη και υπόσχεται να γίνει το νέο daily στέκι μιας γειτονιάς που αναπλάθεται με μεράκι.

24.10.2021Λουίζα Σολομών-Πάντα

HOUSE OF PANTS

Έλα ντύσου, κερνάω τσουκνίδα

Η λύση για την φημολογούμενη έκρηξη στην τιμή του καφέ, μόλις βρέθηκε. Θα το ρίξουμε στην αυλίσια τσουκνίδα. Με τις απαραίτητες φυσικά αλλαγές. Κατάλαβες;

05.09.2021Δημήτρης Πάντσος

ΓΕΥΣΗ

To Bateau Ivre ταξιδεύει στην Κυψέλη

Ένα νέο all day bistro ήρθε στον πεζόδρομο της Αγίας Ζώνης και γέμισε με γεύσεις και αρώματα τη γειτονιά.

19.05.2021Αντιγόνη Πάντα-Χαρβά

ΓΕΥΣΗ

Η Αθήνα ξέρει από καλό καφέ

Η πόλη γνωρίζει εδώ και καιρό από φάρμες και υψόμετρα, από aeropress και V60, κάποιοι ξεχωρίζουν τα χαρακτηριστικά της Βραζιλίας από την Αιθιοπία. Συγκεντρώσαμε τις διευθύνσεις του ποιοτικού καφέ στο κέντρο, είτε μιλάτε αυτή τη γλώσσα είτε όχι.

20.09.2020Ζωή Παρασίδη

ΓΕΥΣΗ

Aν πιστεύετε ότι η εμπειρία ενός ολόφρεσκου specialty espresso δεν χωράει σε μια κάψουλα, το Dope θα σας διαψεύσει

Ένα από τα καλύτερα καφέ της Αθήνας βρήκε έναν καινούργιο τρόπο να μας κρατήσει σε επαφή με τα αρώματα και τις γεύσεις που συνηθίζει να βάζει στο φλυτζάνι μας. H φιλοσοφία του Dope φτάνει πλέον ολόφρεσκη και πολύ αμέσα στην πόρτα μας.

04.05.2020Ζωή Παρασίδη

Επαναχρησιμοποιήσιμες κούπες υπάρχουν πολλές. Μόνο μία όμως είναι βραβευμένη και μυρίζει πάντα καφέ

Το Weducer cup φτιάχνεται από ανακυκλωμένο καφέ που συλλέγεται στο Βερολίνο, είναι ένα υπόδειγμα κυκλικής οικονομίας και design. Είναι ο νέος ο τρόπος να προστατεύουμε καθημερινά το περιβάλλον ενώ απολαμβάνουμε τον καφέ μας.

20.11.2019Ζωή Παρασίδη

ΦΑΓΗΤΟ & ΠΟΤΟ

O 18ος Microfarm Project έρχεται από τη γενέτειρα του καφέ στα Coffee Island

Και εγκαινιάζει τη σειρά Ethiopia Motherland. Τέσσερις ξεχωριστοί Microfarm Project από την Αιθιοπία, την πατρίδα του καφέ, συνθέτουν τη σειρά που θα φτάσει σταδιακά, αυτό το χειμώνα, στα καταστήματα της Coffee Island.

01.10.2019Στέλλα Σαρρή

ΕΞΟΔΟΣ

Στο Mother’s Ruin θα πιείτε ποτά από ένα βραβευμένο, λονδρέζικο αποστακτήριο που δε υπάρχουν πουθενά αλλού στην Αθήνα

H νέα άφιξη του Παγκρατίου εντυπωσιάζει με την επτά μέτρων κόκκινη μπάρα της, τα εκλεκτά ποτά και τις μουσικές που θα σας ξαφνιάσουν.

28.09.2019Λίνα Ρόκου

ΦΑΓΗΤΟ & ΠΟΤΟ

Nespresso Barista Creations: Αυτή η νέα σειρά καφέδων θα σας δώσει τις πιο απολαυστικές συνταγές με γάλα

Οι ποικιλίες Chiaro, Scuro, Corto θα γίνουν η νέα σας αγαπημένη καθημερινή συνήθεια.

12.09.2019Στέλλα Σαρρή

ΓΕΥΣΗ

Dope: Το νέο καφέ της Αθήνας είναι κάθε άλλο παρά σνομπ

Σε ένα κτίριο με 180 χρόνια ζωής, το Dope έχει το προσωπικό του καφεκοπτείο, το δικό του μικρό αρτοποιείο υψηλών προδιαγραφών, μια χαλαρότητα και μοναδική αισθητική. H νέα άφιξη της Αθήνας δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα νεοϋρκέζικα καφέ.

12.09.2019Ζωή Παρασίδη

POPTRIVIA

Στο Παγκράτι για καφέ, υγιεινό βρώμικο, brunch και mac ‘n’ cheese

Ένα #EatLikeALocal video με δημιουργικά εγχειρήματα από δυνατές ομάδες που αγαπούν τις νέες τάσεις στο φαγητό και το Παγκράτι.

07.07.2019madameginger.com

ΦΑΓΗΤΟ & ΠΟΤΟ

Brazil Ametista: Ένας ακόμα μοναδικός, limited edition, καφές έφτασε στα Coffee Island από τη Βραζιλία

Kαραμέλα, Ξηροί Καρποί και Σοκολάτα Γάλακτος, συνθέτουν το γευστικό προφίλ του 17ου microfarm Project. Πρόλαβέ να απολαύσεις μια ακόμα σπάνια εμπειρία καφέ, πριν εξαντληθεί!

10.06.2019Στέλλα Σαρρή

ΓΕΥΣΗ

Φαγητό & Ποτό στην Αθήνα: Δύο (διαφορετικές) γευστικές στάσεις στο Χαλάνδρι και μία στην Καλλιθέα με πολλά νόστιμα νέα

Δοκιμάσαμε ένα plant based burger και αυθεντικό cannoli, vegan pancakes και cold-pressed χυμούς, καλαμάρι με ριζότο thai curry, μια διαφορετική tiramisu και αναμεταδίδουμε.

05.06.2019Ζωή Παρασίδη

ΥΓΕΙΑ

Τελικά, στα πόσα φλυτζάνια καφέ πρέπει να σταματάμε;

Τα αποτελέσματα μιας νέας έρευνας αλλάζουν όσα ξέραμε μέχρι σήμερα.

03.06.2019Σπήλιος Τσακίρης

Σε ποιο νησί έχει τον ποιοτικότερο καφέ;

Και βρίσκεται ακόμα και εκεί όπου δεν έχει θάλασσα….

22.03.2019Ζωή Παρασίδη

ΓΕΥΣΗ

Συγγνώμη, τον καφέ σας τον θέλετε μέτριο, σκέτο ή al dente;

Μπορεί να το χρησιμοποιούμε για λίγη ώρα, χρειάζονται όμως χρόνια ολόκληρα για να διασπαστεί ένα πλαστικό καλαμάκι. Μέχρι που ο Γρηγόρης είχε μια ιδέα: να το αντικαταστήσουμε με μακαρόνι.

21.03.2019Στέλλα Σαρρή

ΦΑΓΗΤΟ & ΠΟΤΟ

Sumatra Gayo: Ο 16ος MICROFARM PROJECT®καφές έφτασε από την Ινδονησία στα Coffee Island

Tobacco, Λεμόνι, και Καραμέλα είναι το πολύπλοκο γευστικό προφίλ του Sumatra Gayo που όπως κάθε ποικιλία Microfarm Project έρχεται σε limited edition. Πρόλαβέ τον, πριν εξαντληθεί και ανακάλυψε τη μαγεία του Sumatra Gayo!

01.03.2019POPAGANDA

ΕΞΟΔΟΣ

Το LOT51 βρήκε το σπίτι του στην Πλατεία Βραζιλίας και σκοπεύει να την κάνει ακόμα πιο εξωτική

Τρεις νέοι και έμπειροι του ποιοτικού καφέ δημιούργησαν έναν νέο χώρο με αρώματα από τη Βραζίλια, την Αιθιοπία και την Ινδία που θέλουν να αποτελεί προορισμό εξόδου για κάθε ώρα.

07.02.2019Ζωή Παρασίδη

ΦΑΓΗΤΟ & ΠΟΤΟ

Τα Starbucks μας δίνουν ραντεβού αυτόν τον Φεβρουάριο για μια εμπειρία αγάπης & πάθους

Από τις 7 έως και τις 17 Φεβρουαρίου, τα Starbucks μπαίνουν σε ρομαντική διάθεση με τη μοναδικά ερωτεύσιμη σοκολατένια απόλαυση του Berry Hot Chocolate ενώ οι πραγματικοί εραστές του καφέ θα βρουν τα ιδανικά δώρα καθ’ όλη τη διάρκεια του μήνα.

06.02.2019POPAGANDA

ΥΓΕΙΑ

Ο καφές μειώνει τον κίνδυνο για ροδόχρου νόσο και ερυθρότητα στο πρόσωπο, σύμφωνα με νέα έρευνα

Οι ερευνητές εκτιμούν ότι ο καφές μπορεί να ωφελήσει και όσους έχουν ήδη την πάθηση, κάτι που θα επιβεβαιωθεί με μελλοντική μελέτη.

18.10.2018POPAGANDA

ΕΞΟΔΟΣ

The Rabbit Punch: Το νέο μπαρ του Παγκρατίου βάζει τον καλύτερο και πιο δυσεύρετο καφέ στα κοκτέιλ του

Μετά από τρία χρόνια επιτυχίας στο Θησείο, η ομάδα του Underdog έφτιαξε ένα δεύτερο σπίτι στο Παγκράτι που στοχεύει να εξελιχθεί σε ένα «βρώμικο» μπαρ με all day χαρακτήρα.

08.10.2018Ζωή Παρασίδη

STREET FOOD

Στο Μόντακιου θα βρείτε ό,τι χρειάζεστε για να ξεκινήσετε τη μέρα σας: Ποιοτικό καφέ και τα πιο νόστιμα σάντουιτς

Στη μοντέρνα «καντίνα« της Στοάς Κοραή τιμούν τον νονό του πιο διαδεδομένου γρήγορου φαγητού στον κόσμο και προσφέρουν προσεγμένες γεύσεις από εκλεκτά προϊόντα.

20.04.2018Ζωή Παρασίδη