Ρακουμέλ

Το μαγαζί. Δρακουμέλ συν ρακόμελο, ίσον «Ρακουμέλ»! Μπορεί πριν εννέα χρόνια αυτό το λογοπαίγνιο να είχε φανεί ανόητο στον Γιάννη, όλοι οι υπόλοιποι όμως το πίστεψαν και πλέον η οδός Μπενάκη είναι ταυτισμένη με το Ρακουμέλ. Στο ύψος της πλατείας Εξαρχείων, ένα δρόμο δίπλα, ο Γιάννης μαζί με τη μητέρα του μας προσφέρουν καθημερινά –εκτός Κυριακής- άφθονο ρακόμελο και πολλά κρητικά καλούδια. Μεγαλωμένος στην Ιεράπετρα, μετατρέπει τα παιδικά του βιώματα σε γευστικά ταξίδια. Στο Ρακουμέλ θα φας πολύ, θα πιείς περισσότερο και θα ξοδέψεις λίγα. Κάθε μέρα, οι δύο χώροι του και τα έξω τραπέζια γεμίζουν με φοιτητές και μη, Αθηναίους, Κρητικούς, κόσμο από παντού! Παρότι υπάρχουν κι άλλα Ρακουμέλ, το πρώτο –και αυθεντικό- είναι αυτό των Εξαρχείων. Η διασκέδαση απογειώνεται όταν φίλοι και γνωστοί παίρνουν τα όργανά τους (λύρες, ούτια, κιθάρες) και ξεκινάνε τα αυτοσχέδια live. Συνεπώς, μπορεί να καταφέρουμε να συνθέσουμε και τις δικές μας μαντινάδες, συνοδεία Κρητικών.

Τι τρώμε- πίνουμε: Τα πάντα εκ Κρήτης. Όλες οι πρώτες ύλες είναι από διαφορετικά μέρη της «λεβεντογέννας». Η ρακή είναι σπιτική, από το Ζάκρο Σητείας. Το ρακόμελό του δεν είναι απλή μείξη ρακής και μελιού (όπως προσπαθούμε ίσως να κάνουμε αυτοσχέδια στις κουζίνες μας), αλλά περιέχει επίσης ματζουράνα και δίκταμο από το οροπέδιο Λασιθίου. Και επειδή οι ρακές χρειάζονται συνοδεία, απάκι, λουκάνικο ξυδάτο Κρήτης , μυζηθροπιτάκια και μαραθοπιτάκια έρχονται –μεταξύ άλλων- απευθείας από το νησί, έτοιμα προς κατανάλωση.

Ρακουμέλ, Εμμανουήλ Μπενάκη 71, Εξάρχεια, τηλ. 210 380 0506