Ποιες θα είναι οι υπερτροφές, με τις οποίες θα ασχοληθούμε όλοι αυτή τη χρόνια; Ποιο θα είναι το νέο γκότζι μπέρι και τι θα ψάχνουμε με αγωνία να βρούμε; Χμμμ ίσως να υπερβάλλω λίγο, γιατί μερικά από τα superfoods, που θα γίνουν trends ίσως και να τα χρησιμοποιείτε ήδη.
Για τα φύλλα του μπρόκολου έχουν ήδη γραφτεί πράγματα, οπότε πάμε να δούμε αυτά τα 5:
Και όμως οι αγαπημένοι μας μύκητες θα βρίσκονται παντού, αφού θα γίνουν το κύριο συστατικό σε αρκετά απίθανα πράγματα, όπως τσάι, καφέ ακόμα και σαπούνια. Και είναι λογικό, διότι ακόμα και το πιο μικρό μανιτάρι είναι πλούσιο σε βιταμίνες D και B.
Αυτοί οι μικροί καρποί, που μοιάζουν με σταφίδες, είναι γεμάτοι φυτικές ίνες, φυτικές πρωτεΐνες, κάλιο και προβιοτικά, γνωστά για το ότι βοηθούν στην πέψη. Είναι επίσης μια φανταστική πηγή μαγνησίου, το φυσικό μυοχαλαρωτικό και βασικό μέταλλο, το οποίο κρατά την αρτηριακή πίεση σε φυσιολογικά επίπεδα και είναι ό,τι πρέπει για να έχουμε δυνατά οστά.
Διαβάστε την συνέχεια του άρθρου στο ladypapaya.com εδώ.
