Βρίσκονται σε μια καλά κρυμμένη γωνιά της συνοικίας και σερβίρουν ακούραστα πιροσκί και τυλιχτά σουβλάκια με κόκκινη σάλτσα. Πέντε δεκαετίες ακάθεκτου τυλίγματος μιλάνε από μόνες τους...
Με μια μεγάλη συλλογή από εκλεκτά τσίπουρα και ούζα, με την υπογράφη του Δήμου Μπαλόπουλου σε κλασικούς ελληνικούς μεζέδες και σ' ένα σκηνικό αφιερωμένο στην παράδοση, το νέο Senios είναι κάτι παραπάνω από αυτό που αποκαλούμε "new age καφενές".
Μια gastro pub με ετερόκλητη, δημιουργική κουζίνα στο Κουκάκι βγάζει τα τραπέζια της σε μια όμορφη πλατεία και μας κάνει να αισθανόμαστε άνετα. Το Park Bench είναι ένα από τα πιο ιδανικά-value for money μέρη για να φας νόστιμα στην Αθήνα.
Στο 1ο Athens Wine & Art Festival που θα πραγματοποιηθεί στην Σχολή Καλών Τεχνών και βάζει στο ίδιο "τραπέζι" μερικά σπουδαία oινοποιεία από όλη την Ελλάδα και μια ρετρσοπεκτίβα με επιλεγμένα έργα από το αρχείο της Σχολής.
Το αγαπημένο νόστιμο στέκι της Πλατείας Μαβίλη πήρε τα ραμποτέ του και την 70s αισθητική του, την λεπτή ζύμη αλλά και τις deep dish πίτσες του και άνοιξε ένα νέο δεύτερο σπίτι στα Βόρεια.
Το χρυσαφένιο κιούνεφε, το πλούσιο καζάν ντιπί και ο τραγανός μπακλαβάς συνδυάζουν την παράδοση με το σήμερα, έτσι που σου δημιουργείται η προσμονή να τελειώσεις το λαχματζούν σου και να περάσεις ακριβώς απέναντι για το επιδόρπιο.
Σε ένα κτίριο με 180 χρόνια ζωής, το Dope έχει το προσωπικό του καφεκοπτείο, το δικό του μικρό αρτοποιείο υψηλών προδιαγραφών, μια χαλαρότητα και μοναδική αισθητική. H νέα άφιξη της Αθήνας δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα νεοϋρκέζικα καφέ.
Η ψωμένια πίτσα και οι εποχές που το ιταλικό σήμαινε μόνο μακαρονάδες φαίνεται πως έχουν τελείωσει. Πλέον τρώμε σε πιτσαρίες που ωριμάζουν το ζυμάρι τους για 48 ώρες, που χρησιμοποιούν εκλεκτή πρώτη ύλη, που έχουν στο υπόγειο λαϊβάδικο.
Με το «The Local Spirit Project» γνωρίζουμε αυτό το καλοκαίρι τρία premium αποστάγματα μέσα από signature cocktails που έχουν δημιουργήσει έμπειροι bartenders της Αθήνας κι όχι μόνο.
Με το The Local Spirit Project τα ελληνικά αποστάγματα αναδεικνύονται μέσα από ευφάνταστα κοκτέιλ. Ο bartender του A for Athens έχει να μας πει περισσότερα πάνω σε αυτό.
Το πρώτο θιβετιανό street food προσφέρει ζυμαρένια momos, ρίζα λωτού, δροσερές σαλάτες και γεύσεις που μας συστήνουν μια κουζίνα που αν και είναι επηρεασμένη από διάφορες άλλες ασιατικές έχει τον δικό της μοναδικό χαρακτήρα.
Με το The Local Spirit Project τα premium ελληνικά αποστάγματα βρίσκουν τον δρόμο τους προς τα πρωτοποριακά κοκτέιλ που θα δροσίσουν τα καλοκαίρια σας.
Με το The Local Spirit Project τα μυστικά των ελληνικών αποσταγμάτων αποκαλύπτονται μέσα από ιδιαίτερες συνταγές για κοκτέιλ. Όλο αυτό συμβαίνει στην Αθήνα και βρήκαμε έναν διακεκριμένο bartender της πόλης να μας τα εξηγήσει καλύτερα.
Το πλούσιο μενού του συνδυάζει προϊόντα, γεύσεις, συνταγές απ’ όλο τον κόσμο και περιλαμβάνει μια σειρά από γευστικά και ισορροπημένα γεύματα, με πληθώρα vegan και gluten free επιλογών για όσους θέλουν να τρώνε γρήγορα αλλά σωστά.
Το νέο ιταλικό της Αθήνας προσφέρει αυθεντική ιταλική κουζίνα από το πρωί και θέλει να αποτελέσει έναν προορισμό για χαλάρωση και καλό φαγητό όλη μέρα.
Το μe ακολουθεί τη νέα τάση που θέλει το υγιεινό φαγητό να είναι ελκυστικό και πραγματικά νόστιμο, ψήνει υπέροχα κέικ και σερβίρει βιολογικά αυγά μέχρι το βράδυ.
Στον χώρο που κάποτε κόβαμε εισιτήριο για το Σινέ Ψυρρή, μια από τις ωραίες νέες αφίξεις των τελευταίων χρόνων έρχεται με πρωτότυπες ιδέες σε φαγητό-ποτό για να καθιερωθεί ως το μέρος που τα κεφτεδάκια πάνε με το gin tonic.
Στο Κουκάκι φτιάχνεται μια πίτσα που θέλει να είναι περισσότερο ελληνική παρά ιταλική, που μας θυμίζει με μερικές συνταγές παραδοσιακά φαγητά και με το όνομά της παραπέμπει σε αμίμητες εποχές της εγχώριας τηλεόρασης.