Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
popaganda
popagandaΓΕΥΣΗ
ΓΕΥΣΗ
“Με συγκινεί να δοκιμάσω μια ντομάτα και να έχει γεύση όπως παλιά”

“Με συγκινεί να δοκιμάσω μια ντομάτα και να έχει γεύση όπως παλιά”

Ο σπουδαίος σεφ Χρήστος Τζιέρας έστησε στο ιστορικό και πολυτραγουδισμένο κτίριο του Belle Amie στον Πειραιά μια σύγχρονη εκδοχή του ουζερί χρησιμοποιώντας τα πιο αυθεντικά υλικά απ΄όλη την Ελλάδα.
29.01.2014Φώτης Βαλλάτος
Η δυσκολία με τα pancakes
ΓΕΥΣΗ

Η δυσκολία με τα pancakes

29.01.2014Foivi Geller
Μια “Οινική Επανάσταση” στην Αθήνα
ΓΕΥΣΗ

Μια “Οινική Επανάσταση” στην Αθήνα

Από 33 παραγωγούς του Βορειοελλαδίτικου Αμπελώνα που έρχονται για να προωθήσουν τις ετικέτες τους.
29.01.2014Terroir-ίστρια
Comfort food VS Σκουμπρί με τζιν, σκόρδο και λαιμ
ΓΕΥΣΗ

Comfort food VS Σκουμπρί με τζιν, σκόρδο και λαιμ

28.01.2014Βασίλης Χαμάμ
Βασίλης Ακρίβος
ΠΟΥ ΤΡΩΝΕ ΟΙ ΣΕΦ

Βασίλης Ακρίβος

O σεφ και ιδιοκτήτης της διάσημης ψαροταβέρνας Ψάριστον στο Νέο Ηράκλειο μας αποκαλύπτει τα αγαπημένα του μέρη για φαγητό στην Αθήνα.
27.01.2014Ελένη Κυριακίδου
Στη “ζούγκλα” του Lacandona
ΓΕΥΣΗ

Στη “ζούγκλα” του Lacandona

Ένα συνεταιριστικό καφενείο-παντοπωλείο αλληλέγγυου εμπορίου στο Σύνταγμα, πουλάει την πιο ωραία μερέντα του κόσμου και καφέ από τις κοινότητες των Ζαπατίστας.
24.01.2014Μαριλένα Σαλαμάνου
Ο Κυρ Αρίστος με την Ψιψίνα του
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Ο Κυρ Αρίστος με την Ψιψίνα του

Εδώ και λίγο καιρό άνοιξαν στο Παλαιό Φάληρο, ο κυρ Αρίστος- ένα κεμπαπτζίδικο που ήδη ο κόσμος κάνει ουρές- μαζί με την Ψιψίνα του, μία ψαροταβέρνα που σερβίρει ψάρι ψημένο αποκλειστικά στα κάρβουνα ή μέσα σε αλάτι.
23.01.2014Σοφία Αλεξίου
Άρης Τσανακλίδης
ΠΟΥ ΤΡΩΝΕ ΟΙ ΣΕΦ

Άρης Τσανακλίδης

O σεφ του εστιατορίου Kuzina αποκαλύπτει τα αγαπημένα του μέρη για φαγητό στην Αθήνα.
23.01.2014Ελένη Κυριακίδου
Οι τίμιες ψαροταβέρνες της Αθήνας
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Οι τίμιες ψαροταβέρνες της Αθήνας

Κουτσομούρες, γαρίδες και θαλασσινά σε μαγαζιά με φρέσκο πράμα, καλό τηγάνι και χαμηλές τιμές.
21.01.2014Νένα Δημητρίου
Η hortopita κατακτά το Μανχάταν
ΓΕΥΣΗ

Η hortopita κατακτά το Μανχάταν

Η βραβευμένη Ελληνο-αμερικανίδα σεφ Diane Kochilas ανοίγει φύλλο στο τελευταίο τεύχος του New York Times magazine.
16.01.2014Γιώτα Παναγιώτου
“Παλαιώνω κοκτέιλ μέσα σε ασκούς από κατσικίσιο δέρμα”
ΓΕΥΣΗ

“Παλαιώνω κοκτέιλ μέσα σε ασκούς από κατσικίσιο δέρμα”

O Simone Caporale, bartender του καλύτερου μπαρ στον κόσμο μιλάει στην Popaganda.
16.01.2014Terroir-ίστρια
“Οι Έλληνες δεν έχουν αισθητικό κριτήριο και αυτό φαίνεται και στο φαγητό”
ΓΕΥΣΗ

“Οι Έλληνες δεν έχουν αισθητικό κριτήριο και αυτό φαίνεται και στο φαγητό”

Ο Περικλής Κοσκινάς, ο πιο σημαντικός σεφ της γενιάς του (που φέτος μεγαλουργεί στο Αλάτσι) μιλάει στην Popaganda για το τι κάνει ένα φαγητό νόστιμο, τι είναι αυτό που ορίζει έναν καλό μάγειρα και το αν τελικά στην Ελλάδα ξέρουμε να τρώμε.
15.01.2014Μερόπη Κοκκίνη
Η Θεότητα της Ζωής μένει στο Λονδίνο
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Η Θεότητα της Ζωής μένει στο Λονδίνο

Ένα ελληνικό deli κοντά στο Βρετανικό Μουσείο, αποτελεί πρεσβευτή της ελληνικής παραδοσιακής γαστρονομίας στο Λονδίνο. Πίσω από την επιτυχία, κρύβεται ένας Θεσσαλονικιός, ο Νίκος Νυφούδης.
14.01.2014Γεωργία Δώδου
Τι τρώνε στα κεντρικά γραφεία της Google;
ΓΕΥΣΗ

Τι τρώνε στα κεντρικά γραφεία της Google;

Φρέσκα ψάρια, σαλάτες με κάθε είδους ρίζα λαχανικών και ινδικό. Και όλα δωρεάν.
13.01.2014Σοφία Αλεξίου
Τρώγοντας σασλίκ στους “Κουμπάρους” στο Μενίδι
ΓΕΥΣΗ

Τρώγοντας σασλίκ στους “Κουμπάρους” στο Μενίδι

Πεντανόστιμα (ρώσικα) σουβλάκια, σπιτική ρώσικη, Πασχάλης Τερζής και ένας αγιασμός αυτοκινήτων.
13.01.2014Φώτης Βαλλάτος
Ο Anthony Bourdain αλλάζει την εστίαση της Νέας Υόρκης
ΓΕΥΣΗ

Ο Anthony Bourdain αλλάζει την εστίαση της Νέας Υόρκης

Ετοιμάζει μια τεράστια ανοικτή αγορά φαγητού με κουζίνες από όλο τον κόσμο.
10.01.2014Γιώτα Παναγιώτου
Transform Today
ΓΕΥΣΗ

Transform Today

Πρωτοπόροι καλλιτέχνες από τον κόσμο της τέχνης, σε συνεργασία με την Absolut. Nέα πρόσωπα που εμπνέουν μια νέα γενιά δημιουργικής έκφρασης.
10.01.2014POPAGANDA
Τα σαλιγκάρια της Escargot de Crète
ΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ

Τα σαλιγκάρια της Escargot de Crète

Μια σύγχρονη μονάδα επεξεργασίας και τυποποίησης σαλιγκαριών στο Ρέθυμνο.
09.01.2014Παναγιώτα Κοντοδήμα
Η πρώτη ελληνίδα κυνηγός-τρούφας
ΓΕΥΣΗ

Η πρώτη ελληνίδα κυνηγός-τρούφας

Η Παυλίνα Κλαδοπούλου, γοητεύτηκε από τον συναρπαστικό τρόπο ανεύρεσής τρούφας σε φυσικό πεδίο και αφιέρωσε τη ζωή της στην ανεύρεση, παραγωγή και τυποποίηση του πολύτιμου υπόγειου μανιταριού.
08.01.2014Μερόπη Κοκκίνη
Το καλύτερο street food της πόλης σε ένα μεγάλο πάρτι
STREET FOOD

Το καλύτερο street food της πόλης σε ένα μεγάλο πάρτι

Το τελευταίο Σάββατο του μήνα σε ένα event που φιλοδοξεί να γίνει γαστρονομικός θεσμός. Με την υποστήριξη της Popaganda.
27.12.2013Μαριλένα Παντάκη
Χριστόφορος Πέσκιας
ΠΟΥ ΤΡΩΝΕ ΟΙ ΣΕΦ

Χριστόφορος Πέσκιας

O σεφ και ιδιοκτήτης των εστιατορίων πBox αποκαλύπτει τα αγαπημένα του μέρη για φαγητό στην Αθήνα.
24.12.2013Φαίη Ιωαννίδου
Οι πράκτορες του Pimm’s ξαναχτυπούν
ΓΕΥΣΗ

Οι πράκτορες του Pimm’s ξαναχτυπούν

Αυτή τη φορά σε γνωστό διαδικτυακό σταθμό
23.12.2013Στέλλα Σαρρή
Το φάρμακο για όλα
ΓΕΥΣΗ

Το φάρμακο για όλα

23.12.2013Foivi Geller
Η Οινοποιία Μπουτάρη και η Popaganda σας κάνουν δώρο έξι φιάλες κόκκινου κρασιού
ΓΕΥΣΗ

Η Οινοποιία Μπουτάρη και η Popaganda σας κάνουν δώρο έξι φιάλες κόκκινου κρασιού

Κάνουμε μια προσθήκη στο γιορτινό σας τραπέζι, που θα κάνει τη μέρα των Χριστουγέννων ακόμα πιο απολαυστική!
20.12.2013Μαρία Νετζίπι
Τα καλύτερα σουβλάκια της Αθήνας (Μέρος ‘Β)
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Τα καλύτερα σουβλάκια της Αθήνας (Μέρος ‘Β)

Δοκιμάσαμε δεκάδες σουβλάκια από τις ψησταριές της πόλης και καταλήξαμε στην απόλυτη λίστα με τα καλύτερα του εθνικού μας φαγητού.
19.12.2013Άρης Δούκας
Ένα νέο εντυπωσιακό μαγαζί άνοιξε σήμερα το πρωί στο Κέντρο
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Ένα νέο εντυπωσιακό μαγαζί άνοιξε σήμερα το πρωί στο Κέντρο

Θυμίζει έντονα Νέα Υόρκη και σερβίρει κεφτέδες και κοκτέιλ.
18.12.2013Φώτης Βαλλάτος
H οικοτεχνία Μέλιντρα
ΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ

H οικοτεχνία Μέλιντρα

Μια μια οικογένεια που μεταμορφώνει τους άγριους καρπούς της οροσειράς του Γράμμου σε κορυφαία προϊόντα.
17.12.2013Μερόπη Κοκκίνη
Cake a Wish: το κέικ σου γίνεται πραγματικότητα
ΓΕΥΣΗ

Cake a Wish: το κέικ σου γίνεται πραγματικότητα

Η Χριστίνα Βίδου παρασκευάζει σπιτικές τούρτες που μοιάζουν με ποπ γλυπτά, ενώ ταυτόχρονα μεγαλώνει τις κόρες της (οι οποίες χορεύουν με Cure).
17.12.2013Μαρία Παρασκευούδη
H υστερία με το kale*
ΓΕΥΣΗ

H υστερία με το kale*

*Λαχανικό με ευεργετικές ιδιότητες που κάνει τους New York Times και τη Guardian να παραληρούν, την Γκουίνεθ Πάλτροου επίσης, ενώ ετοιμάζεται να κατακτήσει και την Ελλάδα.
17.12.2013Μερόπη Κοκκίνη
Είναι αυτή η πιο ωραία (και φθηνή) πίτσα στην πόλη;
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Είναι αυτή η πιο ωραία (και φθηνή) πίτσα στην πόλη;

Ο πιτσαϊόλο από την Ανκόνα, Αντρέα Σεράνι, ξεφουρνίζει καθημερινά πεντανόστιμες αυθεντικές ιταλικές πίτσες στο συνοικιακό Nonna Edda της Καισαριανής σε τιμές εξευτελιστικά φθηνές.
16.12.2013Μερόπη Κοκκίνη
1 … 35 36 37 38 39 40
popaganda
© ΦΩΤΑΓΩΓΟΣ ΕΠΕ 2024 / All rights reserved
Διαβάζοντας την POPAGANDA αποδέχεστε την χρήση cookies.
Μάθετε περισσότερα ΑΠΟΔΟΧΗ