Οι bartenders των 32 μπαρ του κέντρου της πόλης, αφού κατέθεσαν τα διαπιστευτήριά τους στο Παλαιό Χρηματιστήριο συνεχίζουν να σερβίρουν κορυφαία Athens Fine Drinking ποτά μέχρι και το Σάββατο 27/5.
Τα 32 μπαρ του αθηναϊκού κέντρου που συμμετείχαν στο μεγάλο event του Παλιού Χρηματιστηρίου συνεχίζουν να προσφέρουν perfect serve ποτά. Σκανάραμε τα ειδικά μενού και σας προτείνουμε τι να δοκιμάσετε.
Κρυφοκοιτάξαμε στην κουζίνα του Poké Hawaiian Sushi, του νέου street food-άδικου του αθηναϊκού κέντρου που κάνει σερφ στον αφρό των κυμάτων και διέπρεψε στο Athens Street Food Festival. Aloha!
Με πολύ δυνατές συμμετοχές (ανάμεσά τους και δυο από τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου) και σπουδαία κοκτέιλ, ξεκίνησε η φετινή διοργάνωση του Athens Fine Drinking που αποτέλεσε σημείο αναφοράς για το κέντρο της Αθήνας το τετραήμερο 18-21 Μαΐου.
Ο Φώτης Βαλλάτος περιπλανιέται στο Παλιό Χρηματιστήριο ανάμεσα σε εκλεκτά αποστάγματα και σπουδαία μπαρ του αθηναϊκού κέντρου αναζητώντας τα καλύτερα perfect serve ποτά (και τα βρίσκει ενθουσιασμένος).
8 διαφορετικά μπαρ του αθηναϊκού κέντρου, 8 premium αποστάγματα, 16 κοκτέιλ και 5 ώρες που το Παλιό Χρηματιστήριο μετατρέπεται στο πιο σπουδαίο μπαρ της πόλης.
Σπουδαία κοκτέιλ και γιορτινή ατμόσφαιρα στο μεγάλο pop up μπαρ που έχει στηθεί στο Παλιό Χρηματιστήριο και θα αποτελέσει μέχρι την Κυριακή, σημείο αναφοράς για τους fans του ποιοτικού ποτού.
Ο πιο επιδραστικός bartender του κόσμου, Alex Kratena και ο περυσινός νικητής του ελληνικού τελικού Αλέξης Σιμωνίδης, μιλούν στην Popaganda για τον σημαντικότερο θεσμό στον χώρο του ποιοτικού ποτού.
O bartender από το The Clumsies επικράτησε στην τελική δοκιμασία “Pop-up bars” και –συμπληρώνοντας τη μεγαλύτερη βαθμολογία της τελικής τριάδας του διαγωνισμού– αναδείχθηκε επάξια ως ο Έλληνας Bartender of the Year 2017
Φλεγόμενα woks, μαύρα μπεργκερόψωμα και δροσερές Estrella στο δεύτερο Π-Σ-Κ του μεγάλου φεστιβάλ για το «φαγητό δρόμου» στο Γκάζι. Ραντεβού το επόμενο, και τελευταίο, Σαββατοκύριακο!
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το Athens Fine Drinking by World Class, τη μεγάλη γιορτή του ποιοτικού ποτού που επιστρέφει στην Αθήνα και μετατρέπει το Παλαιό Χρηματιστήριο σε ένα μεγάλο μπαρ.
Ποιος θα αναδειχθεί κορυφαίος Έλληνας bartender της χρονιάς και θα μας εκπροσωπήσει στον παγκόσμιο τελικό του διαγωνισμού που διαμορφώνει την κουλτούρα του fine drinking;
Μπαρ στη λίστα με τα καλύτερα του κόσμου, bartenders σε guest εμφανίσεις στα σημαντικότερα μπαρ του πλανήτη, events παγκόσμιας εμβέλειας και τουρίστες που έρχονται στην Αθήνα για να δουν από κοντά μια από τις πιο ενδιαφέρουσες μπαρ σκηνές.
Μιλήσαμε με τρεις κορυφαίους Αθηναίους bartenders για τη νέα τάση του σερβιρίσματος των ποτών που απαιτεί προσήλωση στην παραμικρή λεπτομέρεια και απογειώνει την απόλαυση.
Η Γιώτα Παναγιώτου δοκίμασε τις νέες δημιουργίες του Λευτέρη Λαζάρου και ενώ αναμένεται η άφιξη του Mary Pickford, του καλοκαιρινού cocktail bar σε συνεργασία με το Baba Au Rum που θα εγκατασταθεί στην μαγική ταράτσα του εστιατορίου.
Ο Φώτης Βαλλάτος επισκέφθηκε το ολοκαίνουριο Mr. Pug’s Canteen στο Χαλάνδρι και μεταδίδει ενθουσιασμένος από τα μαγικά αφράτα ψωμάκια (bao buns) που αφουγκράζονται άψογα την απόλυτη street food τάση των ημερών μας.
Ο οινολόγος της ομηρικής «πολυάμπελου Μαντινείας» μας μιλάει για την ειλικρίνεια και τον χαρακτήρα των κρασιών αλλά και για το «Οροπέδιο» που πήρε το χρυσό στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης.
Χρησιμοποιώντας (μεταξύ άλλων) κοπανιστή Μυκόνου, αρσενικό Νάξου, καρύδια Βόλου, πηχτόγαλο Χανίων και λούζα Τήνου μια νέα κουζίνα στο Κολωνάκι μαγειρεύει γνώριμες συνταγές με γκουρμέ προσέγγιση.
Αν με την παραγγελία «γαρίδες, κουτσομούρα, σαλάτα» αισθάνεστε βασιλιάδες, εμπρός για το στέκι που άνοιξε μια Μυκονιάτισσα το 1944 και συνεχίζουν με την ίδια φροντίδα ο γιος και τα εγγόνια της μέχρι σήμερα.
Με χορταστικά σάντουιτς, δροσερές σαλάτες και πεντανόστιμα γλυκά η νέα άφιξη της Ακτής Θεμιστοκλέους παρουσιάζει το comfort food σε μια πιο δημιουργική εκδοχή του.
100 τυχεροί προσκεκλημένοι του νέου media brand μυήθηκαν στα μυστικά του εκλεκτού καφέ από τον Γιάννη Ταλούμη της TAF, απολαμβάνοντας το πολύτιμο ρούμι Zacapa ανάμεσα στα απαλότερα κασμίρια της Falconeri.