Το σημαντικότερο γαστρονομικό φεστιβάλ στην Ελλάδα υποδέχεται φέτος δέκα ανερχόμενους διεθνείς σεφ, οι οποίοι έχουν ήδη βραβευτεί με αστέρι Michelin ή είναι έτοιμοι να το κατακτήσουν.
Περνώντας την εντυπωσιακή είσοδο ενός νεοκλασικού, θα συναντήσετε μια αυλή με μαξιμαλιστική διακόσμηση και πιάτα από την πολύπλευρη γευστική παράδοση της Ταϊλάνδης.
Η Γιώτα Παναγιώτου δοκιμάζει τα συναρπαστικά ποτά και το φαγητό του πολυσυζητημένου μπαρ που αποτελεί προιόν της εκρηκτικής σύμπραξης του Baba au Rum με το Βαρούλκο και υψώνει το ποτήρι της στην πρώτη μεγάλη σταρ του Αμερικάνικου κινηματογράφου.
Ο Έλληνας World Class Bartender of the Year για το 2017 βρίσκεται πίσω από τη μπάρα ενός από τα δέκα καλύτερα μπαρ του πλανήτη και ασπάζεται το μότο του Don Julio González σύμφωνα με το οποίο «όταν έχεις πάθος, έχεις τα πάντα».
Ενώ η φετινή διοργάνωση οδεύει προς το τέλος της με μεγάλη επιτυχία, επιβεβαιώνοντας το υψηλό επίπεδο της αθηναικής μπαρ σκηνής, απομένουν δυο βράδια για όσους θέλουν να δοκιμάσουν κάποια από τα σπουδαία ποτά που σερβίρουν τα 32 μπαρ που συμμετέχουν.
Η Popaganda σταχυολογεί τα καλύτερα κοκτέιλ από τα Athens Fine Drinking by World Class μενού των 32 μπαρ που συμμετέχουν στην μεγάλη γιορτή του καλού ποτού που συνεχίζεται στην πόλη μέχρι και το Σάββατο 27 Μαΐου.
Οι bartenders των 32 μπαρ του κέντρου της πόλης, αφού κατέθεσαν τα διαπιστευτήριά τους στο Παλαιό Χρηματιστήριο συνεχίζουν να σερβίρουν κορυφαία Athens Fine Drinking ποτά μέχρι και το Σάββατο 27/5.
Τα 32 μπαρ του αθηναϊκού κέντρου που συμμετείχαν στο μεγάλο event του Παλιού Χρηματιστηρίου συνεχίζουν να προσφέρουν perfect serve ποτά. Σκανάραμε τα ειδικά μενού και σας προτείνουμε τι να δοκιμάσετε.
Κρυφοκοιτάξαμε στην κουζίνα του Poké Hawaiian Sushi, του νέου street food-άδικου του αθηναϊκού κέντρου που κάνει σερφ στον αφρό των κυμάτων και διέπρεψε στο Athens Street Food Festival. Aloha!
Με πολύ δυνατές συμμετοχές (ανάμεσά τους και δυο από τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου) και σπουδαία κοκτέιλ, ξεκίνησε η φετινή διοργάνωση του Athens Fine Drinking που αποτέλεσε σημείο αναφοράς για το κέντρο της Αθήνας το τετραήμερο 18-21 Μαΐου.
Ο Φώτης Βαλλάτος περιπλανιέται στο Παλιό Χρηματιστήριο ανάμεσα σε εκλεκτά αποστάγματα και σπουδαία μπαρ του αθηναϊκού κέντρου αναζητώντας τα καλύτερα perfect serve ποτά (και τα βρίσκει ενθουσιασμένος).
8 διαφορετικά μπαρ του αθηναϊκού κέντρου, 8 premium αποστάγματα, 16 κοκτέιλ και 5 ώρες που το Παλιό Χρηματιστήριο μετατρέπεται στο πιο σπουδαίο μπαρ της πόλης.
Σπουδαία κοκτέιλ και γιορτινή ατμόσφαιρα στο μεγάλο pop up μπαρ που έχει στηθεί στο Παλιό Χρηματιστήριο και θα αποτελέσει μέχρι την Κυριακή, σημείο αναφοράς για τους fans του ποιοτικού ποτού.
Ο πιο επιδραστικός bartender του κόσμου, Alex Kratena και ο περυσινός νικητής του ελληνικού τελικού Αλέξης Σιμωνίδης, μιλούν στην Popaganda για τον σημαντικότερο θεσμό στον χώρο του ποιοτικού ποτού.
O bartender από το The Clumsies επικράτησε στην τελική δοκιμασία “Pop-up bars” και –συμπληρώνοντας τη μεγαλύτερη βαθμολογία της τελικής τριάδας του διαγωνισμού– αναδείχθηκε επάξια ως ο Έλληνας Bartender of the Year 2017
Φλεγόμενα woks, μαύρα μπεργκερόψωμα και δροσερές Estrella στο δεύτερο Π-Σ-Κ του μεγάλου φεστιβάλ για το «φαγητό δρόμου» στο Γκάζι. Ραντεβού το επόμενο, και τελευταίο, Σαββατοκύριακο!
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το Athens Fine Drinking by World Class, τη μεγάλη γιορτή του ποιοτικού ποτού που επιστρέφει στην Αθήνα και μετατρέπει το Παλαιό Χρηματιστήριο σε ένα μεγάλο μπαρ.
Ποιος θα αναδειχθεί κορυφαίος Έλληνας bartender της χρονιάς και θα μας εκπροσωπήσει στον παγκόσμιο τελικό του διαγωνισμού που διαμορφώνει την κουλτούρα του fine drinking;
Μπαρ στη λίστα με τα καλύτερα του κόσμου, bartenders σε guest εμφανίσεις στα σημαντικότερα μπαρ του πλανήτη, events παγκόσμιας εμβέλειας και τουρίστες που έρχονται στην Αθήνα για να δουν από κοντά μια από τις πιο ενδιαφέρουσες μπαρ σκηνές.
Μιλήσαμε με τρεις κορυφαίους Αθηναίους bartenders για τη νέα τάση του σερβιρίσματος των ποτών που απαιτεί προσήλωση στην παραμικρή λεπτομέρεια και απογειώνει την απόλαυση.