Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
popaganda
popagandaΓΕΥΣΗ
ΓΕΥΣΗ
Ferran Adrià: «Στο El Bulli μάθαμε τον κόσμο να σκέφτεται δημιουργικά»

Ferran Adrià: «Στο El Bulli μάθαμε τον κόσμο να σκέφτεται δημιουργικά»

Ο πιο βραβευμένος chef στον κόσμο εγκαινίασε, και στη χώρα μας, το θεσμό του Estrella Damm Gastronomy Congress, με μια ομιλία που ένωσε δύο μεσογειακές χώρες στη Στέγη του Ιδρύματος Ωνάση.
13.06.2018Ζωή Παρασίδη
Δοκιμάσαμε τις Γεωργιανές πίτες της Αριστοτέλους
ΓΕΥΣΗ

Δοκιμάσαμε τις Γεωργιανές πίτες της Αριστοτέλους

...και ήταν καταπληκτικές.
09.06.2018madameginger.com
Οι μαύρες ταλιατέλες του School Pizza Bar θα σε κάνουν να αναφωνήσεις, Mamma Mia!
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Οι μαύρες ταλιατέλες του School Pizza Bar θα σε κάνουν να αναφωνήσεις, Mamma Mia!

Τα πιο νόστιμα «θρανία» της πρωτεύουσας βρίσκονται στην Αγίας Ειρήνης, αλλάζουν μενού κι εσύ θα θες να το μάθεις παπαγαλία.
04.06.2018Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι
Στη νέα Taverna της Αθήνας θα βρείτε την ελληνική κουζίνα που έχετε αγαπήσει
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Στη νέα Taverna της Αθήνας θα βρείτε την ελληνική κουζίνα που έχετε αγαπήσει

Το νέο pop up εστιατόριο του bios είναι μια καταβύθιση στις καλύτερες γευστικές μας αναμνήσεις. Μας ξεναγεί σε αυτές η Γωγώ Δελογιάννη.
02.06.2018Σταύρος Διοσκουρίδης
Η εβδομάδα-γιορτή του Negroni έρχεται για τέταρτη χρονιά στην Ελλάδα
SPIRITS

Η εβδομάδα-γιορτή του Negroni έρχεται για τέταρτη χρονιά στην Ελλάδα

Το Negroni Week, η διεθνής πρωτοβουλία του Campari και του αμερικανικού περιοδικού Imbibe, επιστρέφει και προσκαλεί όλους τους λάτρεις του εμβληματικού cocktail να το απολαύσουν, συμβάλλοντας παράλληλα στην ενίσχυση φιλανθρωπικών ιδρυμάτων.
31.05.2018Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι
ΓΕΥΣΗ
Η καλαματιανή yaya που έγινε η σταρ της Γαστρονομικής Σκηνής της Γαλλίας

Η καλαματιανή yaya που έγινε η σταρ της Γαστρονομικής Σκηνής της Γαλλίας

Ο Πέτρος Χάντζιος εξηγεί πώς, με τον αδελφό του, κατάφεραν να συνεχίσουν την ελαιοπαραγωγική παράδοση της οικογένειάς τους και να φέρουν, με ένα εστιατόριο αφιερωμένο στη γιαγιά τους, το αυθεντικό ελληνικό food culture στο προσκήνιο του Παρισιού.
31.05.2018Αθηνά Βορίλλα
World Class Fine Drinking in Athens
SPIRITS

World Class Fine Drinking in Athens

Η διοργάνωση που έγινε πια θεσμός, υπόσχεται για άλλη μια χρονιά να σας συστήσει τις πιο ιδιαίτερες και εκλεκτές γεύσεις ποτών, φτιαγμένες από τους κορυφαίους του είδους.
29.05.2018Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι
Με το «Κόκκιον», η Πρωτογένους έχει πλέον και χειροποίητο παγωτό
ΓΕΥΣΗ

Με το «Κόκκιον», η Πρωτογένους έχει πλέον και χειροποίητο παγωτό

Δοκιμάσαμε τις γεύσεις της νέας άφιξης που υπογράφει ο Βασίλης Παπαματαθαίου: Κρέμες που αναδεικνύουν την ποιοτική πρώτη ύλη του, σορμπέ με πραγματική γεύση φρούτων κι ακαταμάχητες σοκολάτες.
23.05.2018Ζωή Παρασίδη
Back to the Roots Week: Αυτή την εβδομάδα δοκιμάστε ποτά και γεύσεις που θα σας γυρίσουν πίσω στις ρίζες σας
SPIRITS

Back to the Roots Week: Αυτή την εβδομάδα δοκιμάστε ποτά και γεύσεις που θα σας γυρίσουν πίσω στις ρίζες σας

Από τη Δευτέρα 14 και μέχρι τις 20 Μαΐου, η εβδομάδα Back to the Roots Premium Spirits πραγματοποιείται σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη. Δείτε τα bar που συμμετέχουν.
14.05.2018POPAGANDA
Cookoomela Grill: Ναι, είναι σουβλάκι με γύρο μανιταριών και, ναι, είναι φανταστικό!
STREET FOOD

Cookoomela Grill: Ναι, είναι σουβλάκι με γύρο μανιταριών και, ναι, είναι φανταστικό!

Η Ζωή Παρασίδη δοκίμασε το vegan σουβλάκι για το οποίο συζητάει όλη η Αθήνα σχηματίζοντας ουρές έξω από τη νέα άφιξη της οδού Θεμιστοκλέους στα Εξάρχεια.
11.05.2018Ζωή Παρασίδη
Στο Spitjack η Σούβλα Έγινε Γκουρμέ…
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Στο Spitjack η Σούβλα Έγινε Γκουρμέ…

Ανταπόκριση από τη νέα ροτισερί στο «γαστρονομικό χωριό» του Συντάγματος που βγάζει τη σούβλα από το πασχαλινό κάδρο και τη φορτώνει με τραγανή πάπια και νόστιμη πορκέτα σε έναν από τους πιο κομψούς μικρούς χώρους της αθηναϊκής εστίασης.
05.05.2018Παναγιώτης Μένεγος
Ο Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος είναι το νέο μεγάλο όνομα της ελληνικής γαστρονομίας
ΓΕΥΣΗ

Ο Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος είναι το νέο μεγάλο όνομα της ελληνικής γαστρονομίας

Ο κορυφαίος σεφ που ανέλαβε μόλις την κουζίνα του εστιατορίου Sense, μιλάει στην Popaganda για τη ουσία που κρύβεται πάντα στη γεύση και τη γαλατόπιτα της γιαγιάς του που έχει ως σημείο γευστικής αναφοράς.
03.05.2018Γιώτα Παναγιώτου
To Sani Gourmet κλείνει φέτος τα 13 χρόνια του
ΓΕΥΣΗ

To Sani Gourmet κλείνει φέτος τα 13 χρόνια του

Rising Stars Part 3: οκτώ προσκεκλημένοι σεφ, βραβευμένοι με αστέρια Michelin, θα μαγέψουν το κοινό με τα πιάτα τους.
02.05.2018Γιώτα Παναγιώτου
Στο Po’ Boys Bbq το φαγητό είναι κάτι παραπάνω από γεύση. Είναι διασκέδαση!
STREET FOOD

Στο Po’ Boys Bbq το φαγητό είναι κάτι παραπάνω από γεύση. Είναι διασκέδαση!

Πήγαμε στα εγκαίνια το Σάββατο 21 Απριλίου και είδαμε πόσο εύκολο είναι να γίνει του Ψυρρή, Νέα Ορλεάνη.
28.04.2018Σταύρος Διοσκουρίδης
Tre Sorelle: Ποτέ μια πιτσαρία δεν ήταν τόσο chic
ΓΕΥΣΗ

Tre Sorelle: Ποτέ μια πιτσαρία δεν ήταν τόσο chic

H νέα γευστική άφιξη της πόλης βρίσκεται στο Παγκράτι και σερβίρει πίτσα με ελαφρώς τραγανή ζύμη και ιταλική πρώτη ύλη ενώ στο bar φτιάχνονται άψογα spritz και ένα negroni ενισχυμένο με πάγο από γκρέιπφρουτ.
26.04.2018Ζωή Παρασίδη
Στο Μόντακιου θα βρείτε ό,τι χρειάζεστε για να ξεκινήσετε τη μέρα σας: Ποιοτικό καφέ και τα πιο νόστιμα σάντουιτς
STREET FOOD

Στο Μόντακιου θα βρείτε ό,τι χρειάζεστε για να ξεκινήσετε τη μέρα σας: Ποιοτικό καφέ και τα πιο νόστιμα σάντουιτς

Στη μοντέρνα «καντίνα« της Στοάς Κοραή τιμούν τον νονό του πιο διαδεδομένου γρήγορου φαγητού στον κόσμο και προσφέρουν προσεγμένες γεύσεις από εκλεκτά προϊόντα.
20.04.2018Ζωή Παρασίδη
Ένα νέο αθηναϊκό φεστιβάλ βάζει το ελληνικό απόσταγμα στο παγκόσμιο χάρτη του cocktail
SPIRITS

Ένα νέο αθηναϊκό φεστιβάλ βάζει το ελληνικό απόσταγμα στο παγκόσμιο χάρτη του cocktail

Τα 20 καλύτερα cocktail bar της Αθήνας, 17 κορυφαίοι Έλληνες παραγωγοί και κορυφαίοι bartender από όλο τον κόσμο στο Aegean Cocktails & Spirits που διοργανώνεται στην Αθήνα στις 23 Απριλίου.
18.04.2018POPAGANDA
Go Nagano: Μaster class με σούσι και Μπαχ κάτω από την Ακρόπολη
ΓΕΥΣΗ

Go Nagano: Μaster class με σούσι και Μπαχ κάτω από την Ακρόπολη

Μια κουβέντα με τον σπουδαίο γιαπωνέζο σεφ των Αθηναϊκών εστιατορίων GAKU που άφησε μια λαμπρή καριέρα στη μουσική για να αφιερωθεί στα κοφτερά γιαπωνέζικα μαχαίρια του.
17.04.2018Αθηνά Βορίλλα
Ελλούδα: Eλληνική και κυπριακή κουζίνα συναντιούνται σε ένα μοντέρνο εστιατόριο πόλης
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Ελλούδα: Eλληνική και κυπριακή κουζίνα συναντιούνται σε ένα μοντέρνο εστιατόριο πόλης

Στη νέα άφιξη της πολυσύχναστης οδού Αρχελάου, τρεις άνθρωποι με εμπειρία στην εστίαση έχουν δώσει έμφαση στο κρέας και προσφέρουν γεύσεις που ξεχωρίζουν χωρίς να μας είναι άγνωστες.
14.04.2018Ζωή Παρασίδη
Master Chef, σ’ έχω δει, κάπου-κάπου σε ξέρω
TV SHOWS

Master Chef, σ’ έχω δει, κάπου-κάπου σε ξέρω

Κάναμε μια λίστα με όλους τους σεφ που έχουν περάσει από τη γνωστή τηλεοπτική εκπομπή και βρήκαμε που μπορείτε να τους βρείτε στο φυσικό τους χώρο, την κουζίνα.
11.04.2018Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι
Η Lola της Τρούμπας δεν βγαίνει στο λιμάνι αλλά έχει Tapas Bar
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Η Lola της Τρούμπας δεν βγαίνει στο λιμάνι αλλά έχει Tapas Bar

Το πειραιώτικο στέκι που ξεκίνησε την αναβίωση της περιοχής προσέθεσε κουζίνα και πλέον, αποτελεί τον απόλυτο all day προορισμό για καφέ, φαγητό και ποτό που παντρεύει τον Πειραιά του χθες και του σήμερα.
11.04.2018Ελένη Τζαννάτου
Talking Breads: Αν Έτρωγε ο David Byrne street food στα Εξάρχεια…
STREET FOOD

Talking Breads: Αν Έτρωγε ο David Byrne street food στα Εξάρχεια…

Ο Μανώλης Κωνιωτάκης κατέβηκε από το Κολωνάκι στην πλατεία Εξαρχείων και μαζί με τον σεφ Χρήστο Τάχια προσφέρουν γρήγορο, νόστιμο και οικονομικό φαγητό χωρίς να κάνουν εκπτώσεις στην ποιότητα.
10.04.2018Ζωή Παρασίδη
Δεύτερο Αστέρι Michelin για τον Ελληνοαυστριακό σεφ Konstantin Filippou
ΓΕΥΣΗ

Δεύτερο Αστέρι Michelin για τον Ελληνοαυστριακό σεφ Konstantin Filippou

Ένα από τα signature πιάτα του είναι πουρές μπακαλιάρου με καπνιστό χαβιάρι.
02.04.2018Αντιγόνη Πάντα-Χαρβά
Μια «Αμερικάνα» στο Μετς τηγανίζει λουκουμάδες από νεοϋορκέζικη ζύμη
STREET FOOD

Μια «Αμερικάνα» στο Μετς τηγανίζει λουκουμάδες από νεοϋορκέζικη ζύμη

Ο Μάριος Ηλιάκης και ο Γιάννης Τσορτανίδης αποκαλούν το μαγαζί τους «τηγανιτή αγάπη» και φτιάχνουν λουκουμάδες και κρόνατ από την ίδια ζύμη, γλυκές λιχουδιές που τις γαρνίρουν με μπανόφι, ξινομυζήθρα Κρήτης και αλατισμένη καραμέλα.
31.03.2018Ζωή Παρασίδη
8 πράγματα που σε φοβίζουν στην κουζίνα και πως να τα αντιμετωπίσεις
ΓΕΥΣΗ

8 πράγματα που σε φοβίζουν στην κουζίνα και πως να τα αντιμετωπίσεις

Αν δε "λερώσεις χέρια" δε θα μάθεις...
28.03.2018madameginger.com
Το τέλειο κουρκούτι για τον μπακαλιάρο από τον Βασίλη Καλλίδη
ΓΕΥΣΗ

Το τέλειο κουρκούτι για τον μπακαλιάρο από τον Βασίλη Καλλίδη

Η συνταγή της μαμάς του επιτέλους βγαίνει στη δημοσιότητα.
24.03.2018madameginger.com
Έχει γίνει το φαινόμενο των non show στα εστιατόρια συνήθεια;
ΓΕΥΣΗ

Έχει γίνει το φαινόμενο των non show στα εστιατόρια συνήθεια;

Ο Φώτης Σεργουλόπουλος (Artisanal), η Έλενα Μαντζουράνη (Nolan) και ο Δημήτρης Φωτόπουλος (Άνετον) δίνουν απαντήσεις.
21.03.2018Αντιγόνη Πάντα-Χαρβά
Πώς οι vegans γιορτάζουν την παγκόσμια ημέρα μπριζόλας και πεολειχίας
ΓΕΥΣΗ

Πώς οι vegans γιορτάζουν την παγκόσμια ημέρα μπριζόλας και πεολειχίας

Πάνε πια οι εποχές που οι vegans θεωρούνταν ξενέρωτοι.
18.03.2018Lady Papaya
Το Λαΐνι φέρνει όλα τα καλά της Κρήτης σε ένα στενό του Κεραμεικού
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Το Λαΐνι φέρνει όλα τα καλά της Κρήτης σε ένα στενό του Κεραμεικού

Δύο παιδικοί φίλοι από το Τυμπάκι Ηρακλείου έφτιαξαν ένα καφενείο με γνήσιους κρητικούς μεζέδες, άφθονη ρακή, κρασί και κυριακάτικες βεγγέρες που θέλουν να θυμίζει την πατρίδα τους.
15.03.2018Ζωή Παρασίδη
Γιουμπάμπα: Ένα bistrot στο Κουκάκι μας κάνει να νιώθουμε σαν να τρώμε σε φιλικό σπίτι
ΓΕΥΣΗ

Γιουμπάμπα: Ένα bistrot στο Κουκάκι μας κάνει να νιώθουμε σαν να τρώμε σε φιλικό σπίτι

Δύο αδέρφια προσφέρουν ποιοτικό και οικονομικό φαγητό, κρασιά από ελληνικούς αμπελώνες, βάφτισαν το μαγαζί τους με το όνομα μιας μάγισσας από ένα βραβευμένο animation και φρόντισαν να αισθανόμαστε άνετα στον χώρο τους.
14.03.2018Ζωή Παρασίδη
1 … 11 12 13 14 15 … 39
popaganda
© ΦΩΤΑΓΩΓΟΣ ΕΠΕ 2026 / All rights reserved
Διαβάζοντας την POPAGANDA αποδέχεστε την χρήση cookies.
Μάθετε περισσότερα ΑΠΟΔΟΧΗ