Τα Carnicero του Ν. Ψυχικού και της Κηφισιάς, το Meerkat Cocktail Safari στο Κουκάκι, το Beauty Killed The Beast του Κεραμεικού, το Yoleni’s του Κολωνακίου και το Spiti Cocktail Bar του Χαλανδρίου έχουν νέα σχετικά με το φαγητό και το ποτό στην πόλη.
Είναι ένα πρωτοποριακό concept για το κέντρο της Αθήνας εμπνευσμένο από τη Νέα Υόρκη και συνδυάζει γεύσεις που παντρεύουν Ασία, Αμερική, Μεξικό, Ιταλία, Γαλλία, Ελλάδα με 8 διαφορετικά food stations.
Το Ούζο Πλωμαρίου, το εθνικό ποτό της Ελλάδας με τη διεθνή καριέρα, βρέθηκε ανάμεσα σε παγκοσμίου φήμης premium προϊόντα στην μεγαλύτερη έκθεση που γίνεται ετησίως από την Tax Free World Association.
O bartender του κορυφαίου cocktail bar Lûmé από τη Μελβούρνη κέρδισε την πρώτη θέση στον παγκοσμίου φήμης διαγωνισμό του mixology, WORLD CLASS Bartender of the Year.
Το επιδραστικό λονδρέζικο μπαρ κατέκτησε το βραβείο “World’s Best Bar 2018” που απένειμε το PERRIER - πολύ υψηλές επιδόσεις από τα Αθηναϊκά The Clumsies και Baba Au Rum.
Το κορυφαίο γαστρονομικό φεστιβάλ του πλανήτη προσγειώνεται στην Αθήνα με τη συμμετοχή των κορυφαίων Ελλήνων σεφ. Λίγο πριν ξεκινήσουν το μαγείρεμα, τους ρωτήσαμε ποια είναι τα αγαπημένα τους μέρη για φαγητό στην Αθήνα.
Ο Νίκος Κωνσταντάτος δημιούργησε ένα μέρος που δεν συναντάμε συχνά στην Αθήνα, έναν προορισμό για ελαφρύ γεύμα με χορταστικές σαλάτες και κόκκινο κρασί με μυρωδικά.
Συνδυάζοντας την τάση για ποιοτική κρεατοφαγία με εκείνη του street food, η νέα άφιξη για φαγητό στο χέρι βρίσκεται μια ανάσα από την Ακρόπολη και προσφέρει χορταστικές προτάσεις χωρίς υπερβολές.
Δεκάδες ετικέτες ρούμι και ουίσκι για γευστική δοκιμή (κάποιες εκ των οποίων αρκετά σπάνιες), πούρα, premium σοκολάτες και δυο pop-up bar με καλεσμένους μερικούς από τους καλύτερους bartender του κόσμου, στο δεύτερο Athens Rum & Whisky Festival.
Με ανθόγαλο και φιστίκι Σικελίας, με γεύση τριαντάφυλλο, με vegan σοκολάτα, χειροποίητα κρουασάν και μαλλί της γριάς, ο νέος χώρος στην οδό Βουλής μοιάζει με παράδεισος φτιαγμένος από τις πιο νόστιμες γλυκές γεύσεις.
Οι Janos Bako και Άγγελος Φερούς απέκτησαν πείρα σε ζυθοποιεία της Σκωτίας, της Αργεντινής και της Ισπανίας, έχουν δημιουργήσει έξι ετικέτες με υλικά από διάφορα μέρη του κόσμου και επέλεξαν ως έδρα τους τη Μύκονο «για την τρέλα της».
Ένα κλασικό ποτό, ένα από τα καλύτερα μπαρ στον κόσμο, τρεις κορυφαίοι bartenders ένωσαν τις δυνάμεις τους για να ανακαλύψουν την Ελλάδα μέσα από ποικίλα cocktails. Βρεθήκαμε στον τελευταίο σταθμό της περιπέτειας, την Πάρο, και μεταδίδουμε το κλίμα.
Το αποστακτήριο άνοιξε τις πύλες του στο ευρύ κοινό προσκαλώντας τους λάτρεις του ούζου να επισκεφτούν τις εγκαταστάσεις του και να ζήσουν από κοντά μια μοναδική εμπειρία για όλες τις αισθήσεις.
Με έμπνευση από τα ταξίδια του και από τις ασιατικές καντίνες, ο Άλσι Σινανάι μας συστήνει ένα παραδοσιακό πιάτο της κινέζικης κουζίνας στην πιο γρήγορη, fusion και προσιτή εκδοχή του.
Με ένα μηδενικό εισιτήριο μπορείτε να δοκιμάστε κλασικά ελληνικά πιάτα φτιαγμένα με μια μοντέρνα ματιά ή να απολαύσετε τον καφέ σας σε έναν εξώστη με την πιο ποθητή θέα της πόλης.
Με δροσερές σαλάτες, antipasti και αποκλειστικά μακαρονάδες για κυρίως, η νέα γευστική άφιξη του Παγκρατίου αγαπά την λιτότητα της μεσογειακής κουζίνας.
Η Λίλα Δημοπούλου, η Κατερίνα και η Χαρά Κατσού για περισσότερο από 8 μήνες ερευνούσαν και πειραματιζόντουσαν με 50 βοτανικά στοιχεία για να καταλήξουν στην συνταγή του premium ποτού τους που βράβευσαν οι Βρετανοί ειδήμονες του gin.
Ο πιο βραβευμένος chef στον κόσμο εγκαινίασε, και στη χώρα μας, το θεσμό του Estrella Damm Gastronomy Congress, με μια ομιλία που ένωσε δύο μεσογειακές χώρες στη Στέγη του Ιδρύματος Ωνάση.
Το Negroni Week, η διεθνής πρωτοβουλία του Campari και του αμερικανικού περιοδικού Imbibe, επιστρέφει και προσκαλεί όλους τους λάτρεις του εμβληματικού cocktail να το απολαύσουν, συμβάλλοντας παράλληλα στην ενίσχυση φιλανθρωπικών ιδρυμάτων.