Η νέα ετικέτα ερυθρού οίνου του κτήματος Κυρ-Γιάννη, ο τρύγος στη Νάουσα και το success story της ομαδικής δουλειάς.
Ο Πέτρος Χάντζιος εξηγεί πώς, με τον αδελφό του, κατάφεραν να συνεχίσουν την ελαιοπαραγωγική παράδοση της οικογένειάς τους και να φέρουν, με ένα εστιατόριο αφιερωμένο στη γιαγιά τους, το αυθεντικό ελληνικό food culture στο προσκήνιο του Παρισιού.