Αδιαμφισβήτητα η κάνναβη είναι το νέο trend παγκοσμίως. Σε πολλές χώρες του κόσμου, συμπεριλαμβανομένης της Ελλάδας, έχει νομιμοποιηθεί η φαρμακευτική ή ιατρική κάνναβη ενώ σε κάποιες λίγες χώρες είναι νόμιμη η χρήση κάνναβης (μαριχουάνας) σε όλες τις μορφές της. Όπως όλα τα trend, έτσι κι αυτό, έχει εξαπλωθεί σε όλους τους τομείς, θα το βλέπουμε για ένα διάστημα παντού μέχρι να το συνηθίσουμε, να μείνουν όσοι κάνουν σοβαρή δουλειά και να περάσουμε στο επόμενο παγκόσμιο food trend.
Στην Ελλάδα υπάρχει πολλά χρόνια η Mystic Pizza η οποία χρησιμοποιεί οργανικό αλεύρι κάνναβης στη ζύμη της και τώρα τελευταία βλέπουμε πολλά προϊόντα να βγαίνουν στην αγορά όπως αναψυκτικά, τρόφιμα, γάλα κάνναβης και γλυκά. Από την προηγούμενη εβδομάδα, όσοι έχουμε NETFLIX, βλέπουμε στα προτεινόμενα shows το νέο “Cooking on High”. Ξεκίνησα να το βλέπω από περιέργεια και μόλις τελείωσε το πρώτο επεισόδιο, έβγαλα τη σειρά από τη λίστα μου.