Τα τελευταία χρόνια πιστεύω πως όταν τρως το φαγητό που σου μαγείρεψε κάποιος γεύεσαι την προσωπικότητά του. Αυτή μου η…
Μπορεί εμείς να έχουμε τον μπακαλιάρο με τη σκορδαλιά ως έθιμο για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου, στην Πορτογαλία όμως…
Υπάρχουν trends που έχουν ήδη ξεκινήσει από το 2023 ή ακόμα και ιδέες που δεν έχουν καν πραγματοποιηθεί. Υλικά, συνταγές,…
Το υπαίθριο εμπόριο με ποδήλατο μπορεί κάποιος να το βρει σε όλα τα μήκη και τα πλάτη του Βιετνάμ. Οι…
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ, όταν τρώτε σε ένα φαστφουντάδικο ή ταχυφαγείο, τι γίνεται το φαγητό που περίσσεψε στο πιάτο σας; Δεν…
Μπορεί να διανύουμε το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου, φέτος όμως ο καιρός άργησε να μας πείσει πως βαδίζουμε στο τέλος…
Οι βροχές τελειώνουν, η διάθεση είναι ανοιξιάτικη και το Athens City Festival του Δήμου Αθηναίων είναι εδώ για δεύτερη χρονιά…
Αυτή δεν είναι μία αναγκαστική προτροπή για έξοδο. Αν όμως έχεις όντως όρεξη να βγεις, ακόμη κι αν βουλιάζεις ανάμεσα…
«Εδώ παρακαλώ βγάζετε τα παπούτσια και τις κάλτσες σας, πλένετε τα χέρια σας, καλύπτετε με ένα μαντήλι τα μαλλιά και…
Με ένα όνομα αφιερωμένο στον πεζόδρομο που το φιλοξενεί, την Αγίας Ζώνης, το Santo Belto είναι ένα all day cafe…
Στο Ιράν, το να μοιράζεσαι ένα γεύμα μπορεί να αποτελέσει μια επαναστατική πράξη. Τις τελευταίες μέρες έχουν κάνει τον γύρο…
Εκεί που απλώνεται η Τσαϊνάταουν στη Μπανγκόκ, στον δρόμο Yaowarat, κάθε σούρουπο, λίγο πριν τη δύση του ήλιου, ξεκινά η…
Κάθε δεκαετία έχει τα δικά της διατροφικά trends. Κάποια ξενόφερτα, κάποια που κρατούν από την αρχή του αιώνα αλλά ζουν…
Περνώντας από το σημείο όπου κάποτε στεγαζόταν ένα σουβλατζίδικο και ακόμη παλιότερα, ένα ξυλουργείο, το πρώτο πράγμα που θα αντικρίσει…
Λίγο-πολύ, σε όλους μας έχει συμβεί: Το ρολόι δείχνει περασμένα μεσάνυχτα, ίσα που έχουμε καταφέρει να ξαπλώσουμε στο κρεβάτι και…
Λίγα χρόνια πριν ήταν σπάνιο να βρεις «μπραντσάδικο» στην Ελλάδα. Πολλοί δεν είχαν ιδέα τι σημαίνει και πίστευαν ότι πρόκειται…
Η περίοδος των διακοπών των Χριστουγέννων έφτασε! Ξέρεις, εκείνη η εποχή του χρόνου που μπορείς να δεις όλα εκείνα τα…
Το Taco Fest Greece είναι η μεγαλύτερη καμπάνια που προωθεί τη μεξικάνικη γαστρονομία, τα tacos και όλες τις γεύσεις του Μεξικού.…
To Mexha δεν είναι ένα ακόμα μεξικάνικο εστιατόριο. Το Mexha είναι ένα στέκι με ωραία fusion κουζίνα που έχει τις…
Όλα ξεκίνησαν πριν τρία χρόνια, όταν ο Παντελής Κατσιάκος και η Μαριάννα Μαγούλα ένιωσαν την ανάγκη να κάνουν κάτι δραστικό…
Εάν επισκεφτείς το νούμερο 206 της Λεωφόρου Μεσογείων, θα βρεις μπροστά σου το Καφενείο Τζαμάικα που διανύει την τρίτη μόλις εβδομάδα…
Μήπως καλοβολευτήκαμε στη μετά-καραντίνα εποχή και δεν πηγαίνουμε ούτε μέχρι το καφέ στη γωνία, για να πάρουμε, όπως παλιά, τον…
Το στομάχι σου γουργουρίζει, μα δυσκολεύεσαι να αποφασίσεις τι θα φας. Κι αυτή η ζέστη δεν βοηθάει. Οι επιλογές είναι…
Το CTC έκανε την εμφάνισή του στην οδό Λεωχάρους στα Ιλίσια πριν από έξι χρόνια, τότε που η χώρα έμπαινε…
Το Bateau Ivre είναι ποίημα του Ρεμπώ και μιλάει για ένα καράβι που παρασύρθηκε και βυθίστηκε στη θάλασσα. Ένα ποίημα…
Σκέφτομαι τι να πρωτογράψω γι’ αυτό το τρομερό τυπάκι που συμπάθησα από την πρώτη στιγμή που γνωριστήκαμε. Πριν από ενάμιση…
Μαθαίνω πως τις τελευταίες δύο εβδομάδες, ένας κάτοικος του κέντρου της Αθήνας τρέφεται αποκλειστικά με πίτσα, έχοντας κάνει μόνο μια…
Φανταστείτε ότι βρίσκεστε μπροστά σε ένα από τα πιο ωραία και κεντρικά πάρκα της Αθήνας, απέναντί σας έχετε το Πάρκο…
Κάνοντας ανασκόπηση στη «γεύση» μιας οποιασδήποτε άλλης χρονιάς, το λογικό θα ήταν να επιλέξουμε πιάτα που δημιουργήθηκαν και συζητήθηκαν αποκλειστικά…
Είναι ο Δεκέμβρης που οι χώροι των εστιατορίων δεν στολίστηκαν, είναι η χρονιά που κάποιοι σεφ θα μαγειρέψουν μόνο για…