ΝYT: H Θεσσαλονίκη στα 52 μέρη που πρέπει να επισκεφθείς το 2016
Στην 47η θέση βρίσκεται η Θεσσαλονίκη στην ετήσια λίστα των New York Times με τους 52 πιο αξιοζήλευτους προορισμούς για το 2016.
«Η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ελλάδας είναι πρώτη στο φαγητό». Με αυτή την περιγραφή ξεκινά η Άν Μαχ, η κειμενογράφος των New York Times και συνεχίζει: «Οι νεαροί επαγγελματίες της βόρειας ελληνικής πόλης αντιμετώπισαν τα υψηλά επίπεδα της ανεργίας της χώρας με έναν ασυνήθιστο τρόπο: Άνοιξαν εστιατόρια που δίνουν μια σύγχρονη εκδοχή της παραδοσιακής ελληνικής, σλάβικης και οθωμανικής γεύσης. Μεταξύ αυτών είναι το Σέμπρικο, που διευθύνεται με ένα σύνολο από ερασιτέχνες σεφ οι οποίοι επικεντρώνονται στα ντόπια υλικά τα οποία σερβίρουν σε ιδιαίτερα προσιτές τιμές, η ομάδα του Roots που πειραματίζεται στην χορτοφαγική κουζίνα (ασυνήθιστη επιλογή για την Ελλάδα που αγαπά το κρέας) και το Estrella, ένα από τα πολλά νέα κομψά καφέ της πόλης, που επανεφευρίσκει παραδοσιακά γλυκά, όπως το κρουασάν με γέμιση κρέμα πορτοκαλιού. Ενθαρρυμένη από ένα ζωντανό φοιτητικό πληθυσμό και έναν δήμαρχο με όραμα, η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη στην Ελλάδα έχει γίνει η πρωτεύουσα του φθηνού αλλά ποιοτικού φαγητού».
Την πρώτη θέση της σχετικής λίστας καταλαμβάνει το Μεξικό. Ακουλουθεί το Μπορντό στη 2η θέση, η Μάλτα στην 3η και το Coral Bay στην 4η. Την πεντάδα κλείνει το Εθνικό πάρκο του Ρούσβελτ στην Ντακότα. Ακολουθεί στην 6η θέση η Μοζαμβίκη, το Τορόντο στην 7η, το Άμπου Ντάμπι στην 8η και το Σκάνε της Σουηδίας στην 9η. Η δεκάδα ολοκληρώνεται με την κοιλάδα του Βινιάλες στην Κούβα.
Μπορείτε να διαβάστε ολόκληρο το αφιέρωμα των New York Times εδώ.