ο barman Σταύρος Παλτόγλου

ο barman Σταύρος Παλτόγλου

BLUE BIRD. Το BlueBird βρίσκετε στον πανέμορφο άλλωστε καλά κρυμμένο πεζόδρομο του κέντρου, την οδό Ηπίτου, που έγινε τελικά απαραίτητη βόλτα των Αθηναίων προς το τέλος της εβδομάδας αλλά και αγαπημένο στέκι πολλών τις πιο ήσυχες μέρες. To Βlue Βird δίνει την αίσθηση ενός μικρού παριζιάνικου cafe, όμως μέσα κρύβει τα μυστικά ενός αθηναϊκού μπαρ για καλούς πότες, με μια επιλεκτική κάβα που δίνει έμφαση στο whiskey και έναν μικρό τιμοκατάλογο με κλασσικά cocktails συν τις εποχιακές συνταγές που «μαγειρεύουν» ο barman Σταύρος Παλτόγλου με την ιδιοκτήτρια Σκεύη Ερωτοκριτου. Αγαπημένη μας συνταγή για αυτό το καλοκαίρι εμπνευσμένη από τις γεύσεις του Μεξικού , η Playa Del Carmen!

BLUEBIRD_0025
BLUEBIRD_0019
BLUEBIRD_0031

ΤΟ COCKTAIL:  “Playa Del Carmen”

 Συνταγή

60ml Tequila blanco

50 ml Pineapple Dirafrost puree

15 ml honey

20 ml homemade chili sirope

30 ml lime

Black salt

BLUEBIRD_0038
BLUEBIRD_0002
BLUEBIRD_0009
BLUEBIRD_0012
BLUEBIRD_0007

BLUE BIRD LOGO

 Blue Bird

Ηπίτου 4, ΑΘΗΝΑ

Facebook link: https://www.facebook.com/pages/BLUE-BIRD

 

 

 

Athens Coktails Mr Peacock

Facebook: https://www.facebook.com/barsupply.gr

Site: http://www.barsupply.gr/