BJ_0036

THE BANK JOB: Στο χώρο που κάποτε βρίσκονταν το μέρος όπου καταμετρούνταν τα χρήματα της Γενικής Τράπεζας (εξού και τo’ όνομα) στεγάζεται το The Bank Job. Ένα bar που ξεχωρίζει για το ανατρεπτικό του desing που παραπέμπει σε ληστεία και φυσικά για τα φανταστικά του cocktails. Aγαπημένο για τη μουσική και το κέφι του.

Κωνσταντίνος Στεφανάκης

Κωνσταντίνος Στεφανάκης

Λίγα λόγια από τον bartender Κωνσταντίνο Στεφανάκη: «Επικοινωνία,δημιουργικότητα κι αντίληψη είναι το τρίπτυχο που με κεντρίζει σ’αυτό το επάγγελμα από το 2004. Αν πεις οτι έφτασες στο τέλος, ξεκινάς πάλι απ΄την αρχή. Αυτή είναι η μαγεία του bar»

 

BJ_0047

ΤΟ COCKTAIL: “Noisette Rouge”

Συνταγή

40ml Finlandia

30ml λικέρ φουντούκι

15ml χυμός lime

15ml πουρές Dirafrost φράουλα

10ml crème de cacao Edmond Briottet

10ml simple syrup

2 dashes Mozart chocolate bitters

Χτυπάμε τα υλικά στο shaker και σουρώνουμε σε ποτήρι balloon γεμισμένο με τριμμένο πάγο. Γαρνίρουμε με 2-3 κορυφές δυόσμου,ζάχαρη άχνη και τριμμένη σoκολάτα Valrhona.

BJ_0028

 

BJ_0005
BJ_0008
BJ_0009
BJ_0002


THE BANK JOB

the bank job

Κολοκοτρώνη 13, Αθήνα

Facebook link https://www.facebook.com/pages/The-Bank-Job/

Site: http://thebankjob.gr/

Bar Supply – Εξειδικευμένη τροφοδοσία Cocktail Bars

Bar Supply

Facebook: https://www.facebook.com/barsupply.gr

Site: http://www.barsupply.gr/