Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
popaganda
popagandaΓΕΥΣΗ

Κρίνος: Το ιστορικό λουκουματζίδικο της Αιόλου

Εκεί που κάποτε λειτούργησε το πρώτο φαρμακείο της Αθήνας, ιδρύθηκε το πρώτο μεγάλο ζαχαροπλαστείο της πόλης. Σήμερα φτιάχνει ακόμα καταπληκτικούς λουκουμάδες και συνεχίζει την φιλανθρωπική δράση του ιδρυτή του.

Ο Βασίλης Σικαλιάς και τα καλύτερα πιάτα της πόλης

Ο συνιδιοκτήτης και σεφ στο 25αράκι της Γλυφάδας αποκαλύπτει τα αγαπημένα του μέρη για φαγητό στην Αθήνα (+2 στα Χανιά).

Ένα από τα καλύτερα tapas restaurants της Ισπανίας άνοιξε στην Αθήνα

Από την Calle de Fernández de la Hoz στη Μαδρίτη, το απαστράπτον εστιατόριο Gabinoteca -του διεθνούς φήμης σεφ Nino Redruello, προσγειώθηκε εδώ και λίγες εβδομάδες στο Κεφαλάρι.

H κυρία Φεϊρούζ φτιάχνει το πιο αυθεντικό λαχματζούν στην Αθήνα

Μια χαρισματική μαγείρισσα από την Αλεξανδρέττα και οι δύο γιοι της βρίσκονται πίσω από τη μεγάλη επιτυχία ενός καταπληκτικού μαγαζιού με ανατολίτικες γεύσεις στο κέντρο της πόλης.

Η μεγάλη επιστροφή του Λευτέρη Λαζάρου στον Πειραιά

Ο σπουδαίος σεφ μιλάει στην Popaganda λίγο πριν επιστρέψει εκεί απ' όπου ξεκίνησε την γαστρονομική του saga. Στο μεγάλο λιμάνι. Εκεί που άνοιξε το πρώτο Βαρούλκο.

H «γλυκιά» Αθήνα από τα προϊόντα Παπαδοπούλου

Η ελληνική εταιρεία καινοτομεί για ακόμη μια φορά.

Η Μαριλού Παντάκη και το καλύτερο φαγητό της πόλης

Η brunch chef του New York Sandwiches αποκαλύπτει τα αγαπημένα της μέρη για φαγητό στην Αθήνα.

Η φέτα της Χήρας στον Πειραιά που τρελαίνει όλη την Αττική

Η ιστορία της ξεκινάει το 1936 τότε που η κ. Σωτηρία από τα Βίλια μένει χήρα και κληρονομεί το τυροκομείο του συζύγου της -ένα μαγαζί 10 τετραγωνικών με ένα δωμάτιο για σπίτι και ένα τυροπωλείο.

Η καλύτερη (ίσως) ψαροταβέρνα της Αθήνας δεν σερβίρει τηγανητές πατάτες και δεν παίζει σκυλάδικα

Και έχει μαέστρο τον Νίκο Μιχαήλ, ο οποίος φτιάχνει ασυνήθιστα πιάτα θαλασσινών με τεχνικές ψησίματος που δεν είναι ευρέως γνωστές.

Όλα όσα έγιναν το πρώτο τριήμερο του φετινού Sani Gourmet Festival

Η Popaganda τρύπωσε μέσα στις κουζίνες, μίλησε με τους σεφ, δοκίμασε τα πιάτα τους και αναμεταδίδει από τη Χαλκιδική.

Το πολίτικο εστιατόριο της Αθήνας που ήταν στέκι του Σεφέρη και του Χατζιδάκι

Ένα εστιατόριο με αρχοντιά, ζωγραφισμένα πορφυρά ταβάνια και γκραβούρες στους τοίχους από τα Πριγκιπονήσια και τη μεγάλη του Γένους Σχολή.

Schweinchen Dick: Ο ειδήμων του Hot Dog

Στο Γκάζι ψήνονται τα καλύτερα λουκάνικα της πόλης απευθείας από την Γερμανία.

Καπετάν Μιχάλης: ένα από τα πιο ιστορικά καφενεία της πόλης

Στέκι καλλιτεχνών, ηθοποιών και ποιητών εδώ και πενήντα χρόνια.

Τι κρύβεται στα «στικ καβουριού»;

Το σουρίμι τελικά μόνο καβούρι δεν έχει μέσα.

Πάμφθηνη βαλκανική κουζίνα σε μια υπόγεια στοά στην Ομόνοια

Σε ένα "κρυφό" σημείο στα σπλάχνα του κέντρου της Αθήνας ένας Βούλγαρος έστησε ένα εστιατόριο με εξαιρετικό σπιτικό και φτηνό φαγητό. Μάλιστα κάποτε έπεισε και έναν Άγγλο να φάει πατσά.

Ένα μαγειρείο στα Εξάρχεια με σπεσιαλιτέ το αρνάκι ψημένο σε κενό αέρος για είκοσι ώρες

Το Ριφιφί ισορροπεί ιδανικά μεταξύ παράδοσης και υψηλής γαστρονομίας.

Το καλύτερα κρυμμένο μυστικό του Παλαιού Φαλήρου σερβίρει σαντορινιούς μεζέδες από το 1960

Το ντεκόρ σαν ασπρόμαυρη ελληνική ταινία και στην κουζίνα η υπέροχη μαγείρισσα κυρία Ντίνα.

O άνθρωπος πίσω από το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου

Ποιος είναι ο Δανός «μάγος» που σερβίρει μυρμήγκια με βατόμουρα για επιδόρπιο και κατάφερε να αυξήσει τον τουρισμό της Κοπεγχάγης κατά 11%.

Πώς είναι να τρως σαν Αρχαίος Έλληνας στην Αθήνα του σήμερα;

Το εστιατόριο Αρχαίων Γεύσεις στο Μεταξουργείο έχει τις απαντήσεις. Και τις σερβίρει με σερβιτόρους ντυμένους με χιτώνες.

Ο Αλέξανδρος Φουρούλης και τα καλύτερα πιάτα της πόλης

Ο σεφ του εστιατορίου MANHMANH αποκαλύπτει τα αγαπημένα του μέρη για φαγητό.

Οι Σαΐτες έξι πρώην ανέργων

Ένα ακόμα συνεταιρικό καφενείο προστίθεται στην λίστα της νέας αθηναϊκής τάσης που πυροδότησε η κρίση. Αυτή τη φορά στη Νέα Σμύρνη.

Το ζαχαροπλαστείο που γλύκαινε το Χρηματιστήριο

Χειροποίητα σοκολατάκια και σπιτικά λικέρ με πρώτες ύλες από τις βουνοκορφές των Αγράφων.

Αυτό είναι το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου

Το Noma της Κοπεγχάγης επανάκτησε τη θέση του στην κορυφή της σχετικής λίστας.

Τα γκαραντί σάντουιτς του Guarantee

Ένας πρώην ανθυποπλοίαρχος φτιάχνει εδώ και 26 χρόνια τα καλύτερα σάντουιτς της Αθήνας σε ένα μικρό μαγαζί στο Κουκάκι.

Τα βιωματικά γευστικά εργαστήρια του WWF

Το Σάββατο 3 και 10 Μαΐου το WWF Ελλάς μας προσφέρει τα μυστικά για μια «Καλύτερη Ζωή».

Για δεκατιανό στου Τomas (sis-kebab)

Στις 24 Απριλίου «γιορτάζεται» η Γενοκτονία των Αρμενίων. Επισκεφθήκαμε ημέρα Σάββατο 26/4, ένα άξιο τέκνο της κοινότητάς τους. Τον Τόμας στο Νέο Κόσμο που σερβίρει κεμπάπ και θυμάται.
popaganda
© ΦΩΤΑΓΩΓΟΣ ΕΠΕ 2024 / All rights reserved
Διαβάζοντας την POPAGANDA αποδέχεστε την χρήση cookies.