ΓΕΥΣΗ | POPAGANDA - Η ΖΩΗ ΣΕ ΥΨΗΛΗ ΑΝΑΛΥΣΗ

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Στο Tortuga θα φάει τορτίγια όλη η Αθήνα

Η Popaganda βρέθηκε στο νέο στέκι του Παγκρατίου και καταγράφει εντυπώσεις.

31.10.2014Λίνα Ρόκου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Το Collage σερβίρει γεύσεις με άρωμα…Ιταλίας!

Το νέο all day cafe restaurant στην οδό Καπνικαρέα συνδυάζει ιδιαίτερη αισθητική και καλή ποιότητα.

29.10.2014Μελίνα Καλφαντή

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Κάρυ και συμπάθεια στους Στύλους του Ολυμπίου Διός

Φιγουράρει ψηλά στις λίστα του TripAdvisor για τα εστιατόρια της Αθήνας και τα Σαββατοκύριακα γεμίζει δυό και τρεις φορές από Έλληνες και τουρίστες. Ο λόγος για το Indian Chef και το comfort food του αλά ινδικά.

29.10.2014Μελίνα Σιδηροπούλου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Γιάντες σημαίνει καλό φαγητό

Λίγα μέτρα από την πλατεία των Εξαρχείων βρίσκεται η «νόστιμη» αυλή του κέντρου.

28.10.2014Ελένη Κυριακίδου

ΓΕΥΣΗ

Τα μυστικά της βρετανικής κουζίνας στο πιάτο σας

Στην εκδήλωση των Marks & Spencer, ο Άκης Πετρετζίκης ετοίμασε τα κορυφαία πιάτα του Ηνωμένου Βασιλείου.

26.10.2014Στέλλα Σαρρή

ΓΕΥΣΗ

Πού να πρωτοφάμε αυτό το Σαββατοκύριακο;

Κρεατόσουπα, καλοψημένο μπιφτέκι, παραδοσιακό ινδικό, μουσακά ή προφιτερόλ βυθισμένο στη σοκολάτα; Πολλές επιλογές και όλες πεντανόστιμες.

25.10.2014Λήδα Αδαμάκη - Τράντου

ΓΕΥΣΗ

Pairidaeza σημαίνει παράδεισος και την Κυριακή έχουμε πάρτι εκεί

Το όνομα του μπαρ της Πλατείας Καρύτση δεν υπόσχεται τίποτα που δεν μπορεί να προσφέρει.

24.10.2014Μελίνα Καλφαντή

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Taverna Catalana: Η Βαρκελώνη μετακόμισε δίπλα στη Νομική

Εξαιρετικά αλλαντικά, τυριά, pinchos, αλλά και μαγειρευτό φαγητό από τη περήφανη γη της Καταλωνίας με μια εντυπωσιακή κάρτα κρασιών από τον ελληνικό και καταλανικό αμπελώνα.

24.10.2014Μελίνα Σιδηροπούλου

ΓΕΥΣΗ

Ο κύριος «Cucina Caruso» θέλει να μας μάθει να μαγειρεύουμε σωστά

Ο Δημήτρης Παπαζυμούρης, εμπνευστής του εξαιρετικού ιστολογίου σύγχρονης αστικής κουζίνας, μιλάει στην Popaganda για τη μαγεία της μαγειρικής.

23.10.2014Μελίνα Σιδηροπούλου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Μακάλο: Το φθηνό γκουρμέ του Συντάγματος

Το all day restaurant Μακάλο, σερβίρει μεσογειακές γεύσεις with a twist με εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής.

21.10.2014Μελίνα Σιδηροπούλου

ΓΕΥΣΗ

Οι λιχουδιές του κόσμου σε πέντε πιάτα

Ισπανικό gazpacho, paella, ελληνικό, φιλιππινέζικο σούσι ή διπλό μπιφτεκόψωμο;

18.10.2014Λήδα Αδαμάκη - Τράντου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Τα καλύτερα παραδοσιακά έθνικ εστιατόρια της πόλης

Ένα ταξίδι στη Γη με κάρυ, noodles, παπαντάμ, χούμους και πάπια Πεκίνου.

14.10.2014Νένα Δημητρίου

ΓΕΥΣΗ

Πέντε αθηναϊκά λαχταριστά πιάτα για αυτό το Σαββατοκύριακο του Οκτωβρίου

Ταϊλανδέζικος ανανάς, λαχματζούν, τοστ με αβοκάντο, τηγανιά κοτόπουλο ή pancakes με αβγό και bacon;

11.10.2014Λήδα Αδαμάκη - Τράντου

ΓΕΥΣΗ

Μελίαρτος: ένας πολυχώρος γεύσεων στο κέντρο της Αθήνας

Ένα γαλακτοπωλείο, καφενείο και πιτοπωλείο που αναβιώνει ιδανικά τα αντίστοιχα μαγαζιά της παλιάς Αθήνας, με νέα συνταγή και εκλεκτά υλικά από Έλληνες παραγωγούς.

10.10.2014Ελένη Κυριακίδου

ΓΕΥΣΗ

Σταματήστε ό,τι κάνετε: Ιδού η συνταγή του Cronut!

Ο γαστριμαργικός συνδυασμός κρουασάν και ντόνατ που ξετρέλανε τη Νέα Υόρκη, αποκαλύφθηκε από τον εμπνευστή του. Λάβετε φάγετε.

08.10.2014Κώστας Χανδρινός

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Κάπως έτσι θα μοιάζουν τα πιάτα που θα τρώτε φέτος στο Αγροτικόν

Ένα επερχόμενο ικαριώτικο γλέντι, καινούριες συνταγές και απίστευτες τιμές, στο βραβευμένο από το κοινό μαγαζί που άλλαξε τις νύχτες μας στο Περιστέρι.

08.10.2014Ασπασία Κουλύρα

ΓΕΥΣΗ

Το 1908 ιδρύθηκε ο Παναθηναϊκός και άνοιξε το καφενείο Αστικόν στα Κύθηρα

Και τα δύο υπάρχουν ακόμα. Ταξιδέψαμε στα Κύθηρα και γνωρίσαμε τον ιδιοκτήτη του καφενείου, που εγκατέλειψε την πρωτεύουσα για να μείνει μόνιμα στον Ποταμό.

06.10.2014Βάσω Ασμανίδου

ΝΥΧΤΕΣ

Στο Rockfellas συχνάζουν Τα Καλά Παιδιά. Δηλαδή, τα Ροκ Παιδιά του Πειραιά.

Πώς ο Γιάννης Σεμιτέκολο παράτησε τα περιοδικά κι έφτιαξε σε μια σκοτεινή γωνιά της Μαρίνας Ζέας το μπαρ που ονειρευόταν κι έγινε σε λίγους μήνες το νέο πειραιώτικο στέκι.

04.10.2014Έρρικα Ρούσσου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Αν δεν υπήρχε το Ολύμπιον, θα πεινούσε το Μετς

Η Μελίνα Σπαθάρη γράφει, από το απέναντι μπαλκόνι, για το μπαλζακικής φύσεως καφεστιατόριο της γειτονιάς του Α' Νεκροταφείου.

03.10.2014Μελίνα Σπαθάρη

ΓΕΥΣΗ

Μια vintage καντίνα στο Βόλο με υπαλλήλους άτομα με ειδικές ανάγκες

Ο Διονύσης Δαλούκας μιλάει για το «La petite Cantine» που ονειρεύεται να το δει να πραγματοποιείται μέσω crowdfunding.

02.10.2014Ελένη Κυριακίδου

STREET FOOD

O βασιλιάς του street food στην Αγγλία είναι Έλληνας (και μιλάει στην Popaganda)

Ο ιδρυτής της αλυσίδας MEATliquor Γιάννης Παπουτσής θεωρεί ότι η διαφορά του να μαγειρεύεις σε ένα εστιατόριο από το να μαγειρεύεις σε μια καντίνα είναι στο ότι το πρώτο δε στάζει τόσο πολύ όταν βρέχει.

02.10.2014Γιώτα Παναγιώτου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Το Παραδοσιακό φαγητό που χορταίνει τα μεσημέρια μας

Μια ελεγεία για το μπριζολάδικο που βρίσκεται χωμένο στο κέντρο της Αθήνας.

01.10.2014Σταύρος Διοσκουρίδης

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Θα μπορούσαμε να περνάμε όλη την ημέρα μας στο Brigante Little Italy. Τρώγοντας.

Τέσσερα πράγματα σκέφτεται κανείς όταν ακούει ιταλική κουζίνα: πίτσα, πάστα, εσπρέσο, τζελάτο. Η Μικρή Ιταλία του Συντάγματος τα έχει όλα απολαυστικά.

29.09.2014Μελίνα Καλφαντή

ΓΕΥΣΗ

Στα Mikel βρήκε η Σόλωνος τον καφέ της

O Άλκης Βόντας, μας μεταφέρει τη φιλοσοφία της εταιρίας και μας εξηγεί την επιλογή του να ανοίξει το κατάστημα του απέναντι από τη Νομική.

29.09.2014Ελένη Κυριακίδου

ΓΕΥΣΗ

Ο Τσε ζει στη Σίφνο

Σ' ένα από τα ομορφότερα σημεία της Σίφνου, στο Κάστρο, βρίσκεται το πιο cult μπαρ των Κυκλάδων. Το Cavos Sunrise, ένας βωμός αφιερωμένος στη Κούβα και στους ήρωες της.

29.09.2014Μελίνα Σιδηροπούλου

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Ο Έλληνας blogger που μαγείρεψε δίπλα στον Jamie Oliver

Ο ιδρυτής του mamapeinao.gr μαγείρεψε μαζί με τον διάσημο σεφ χειροποίητα ραβιόλια με μανιτάρια και ρικότα, δηλώνει φανατικός της ελληνικής κουζίνας, αξεπέραστος στο μπάρμπεκιου και προτείνει αυγά με παστουρμά Μιράν σε έναν αρχάριο.

28.09.2014Δέσποινα Θεοδωροπούλου

ΓΕΥΣΗ

Τσουρέκι, παγωτό, daiquiri και προφιτερόλ στο ολοκαίνουριο Σορολόπ των Εξαρχείων

«Ελευθερία και καλές τιμές» είναι το μότο του new entry που εδώ και λίγες μέρες μεταμόρφωσε την γωνία Μπενάκη-Μεταξά σε γλυκό πέρασμα.

23.09.2014Σοφία Αλεξίου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Αυτό το μαγαζί στο Περιστέρι σερβίρει ελληνικό σούσι

Μια συνέντευξη-εξομολόγηση με τον Σπύρο Λιάκο, έναν από τους πρωτοπόρους της αθηναϊκής κουζίνας. Της Κατερίνας Ι. Ανέστη

19.09.2014Κατερίνα Ι. Ανέστη

STREET FOOD

Ο Βασίλης Σπόρος φέρνει το street food του Brooklyn στην Αθήνα

Ο sous chef του Mama Roux αποκαλύπτει τις επιρροές του από τα γευστικά του ταξίδια στο νέο μενού του εστιατορίου της Αιόλου, και σε δύο πολυανεμενόμενα events στο Bar 42.

17.09.2014Σοφία Αλεξίου