Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
popaganda
popaganda

«Αδελφός»: Το ελληνικό εστιατόριο που σερβίρει γεμιστά στο Παρίσι και στο μενού του θυμάται έναν στίχο του Τάκι Τσαν

Ο Théodoros Gennitsakis άνοιξε ένα εστιατόριο στην «Πόλη του Φωτός», φόρο τιμής σε όσα τον έχουν διαμορφώσει, μακριά απο κλισέ. Αφετηρία του ήταν ένα fashion brand, έμπνευσή του οι διαφορετικές κουλτούρες ανάμεσα στις οποίες μεγάλωσε.

Αυτοί είναι οι Mutiny, οι αρχιτέκτονες που σχεδίασαν τα μαγαζιά που συζητά όλη η Αθήνα

«Η ζωή είναι πολύ έντονη για να σπαταλιέται σε βαρετούς χώρους» για τρεις νέους αρχιτέκτονες τους οποίους συζητά η Αθήνα έμμεσα, αφού η αισθητική των χώρων που έχουν δημιουργήσει, του Dope και του νέου six d.o.g.s, εντυπωσιάζει.

«Ρακόρ», αυτό που εννοούμε όταν λέμε Μικρό Εστιατόριο Πόλης

Πάντα φιλόξενο στον Κεραμεικό, δε μας αφήνει να βαρεθούμε με τα πιάτα ημέρας και τις βελουτέ σούπες του, ενώ βρίσκεται σε διαρκή αναζήτηση καλής πρώτης ύλης για να μας προσφέρει νέα δημιουργικά πιάτα ελληνικής κουζίνας.

Το Λοκάλι συστήνεται ως «ελληνική pub» σε έναν χώρο που έχουμε αγαπήσει με διαφορετικό τρόπο στο παρελθόν

Στον χώρο που κάποτε κόβαμε εισιτήριο για το Σινέ Ψυρρή, μια από τις ωραίες νέες αφίξεις των τελευταίων χρόνων έρχεται με πρωτότυπες ιδέες σε φαγητό-ποτό για να καθιερωθεί ως το μέρος που τα κεφτεδάκια πάνε με το gin tonic.

Ίσως δούμε σύντομα ένα διαφορετικό εστιατόριο να βραβεύεται με αστέρι Michelin

Το υψηλής γαστρονομίας Universo Santi βρίσκεται στην πόλη Χερέθ της νότιας Ισπανίας και βοηθάει ανθρώπους με ειδικές ανάγκες να ενταχθούν στον επαγγελματικό στίβο.

To ΦΙΤΑ τελικά, κάπως δικαιολογημένα, είναι το εστιατόριο που συζητά όλη η Αθήνα

Το νέο νόστιμο εγχείρημα της Αθήνας αναδεικνύει την ποιοτική πρώτη ύλη αλλάζοντας κάθε μέρα μενού αναλόγως με το τι καλό βρίσκουν στις αγορές οι μάγειρες του που κυνηγάνε το καλό ψάρι και παραλαμβάνουν κρέατα από διάφορες περιοχές της Ελλάδας.

Το Folk είναι ο νέος χώρος της Αθήνας με φαγητό και design που θα συζητηθούν

Με σκανδιναβική αισθητική, καλιφορνέζικες αναφορές στο φαγητό, χειροποίητα προϊόντα στην κουζίνα και εξαιρετικό καφέ η νέα άφιξη της πόλης για καφέ, brunch και βραδινό είναι πραγματικά χαλαρή και άκρως προσεγμένη στην λεπτομέρεια, ταυτόχρονα.

Madame Phu Man Chu: Επιτέλους, ένα βιετναμέζικο στο κέντρο

Με αυθεντικές συνταγές από τη χώρα της Νοτιοανατολικής Ασίας και έναν chef που κατάγεται από εκεί, η νέα γευστική άφιξη της πόλης προσφέρει συνταγές με υλικά λιτά, γεύσεις ισορροπημένες έχουν γίνει ήδη talk of the town.

Ποιος είπε ότι το Μουσείο της Ακρόπολης έχει μόνο ανεκτίμητα εκθέματα;

Με ένα μηδενικό εισιτήριο μπορείτε να δοκιμάστε κλασικά ελληνικά πιάτα φτιαγμένα με μια μοντέρνα ματιά ή να απολαύσετε τον καφέ σας σε έναν εξώστη με την πιο ποθητή θέα της πόλης.

Santa Lucia: Ο νέος χώρος της Αρχελάου συνδυάζει τις ιταλικές νοστιμιές με την ποιότητα των Κρητικών υλικών

Με δροσερές σαλάτες, antipasti και αποκλειστικά μακαρονάδες για κυρίως, η νέα γευστική άφιξη του Παγκρατίου αγαπά την λιτότητα της μεσογειακής κουζίνας.

Αυτοκίνητο «εισέβαλε» σε εστιατόριο της Νέας Υόρκης- Σοβαροί τραυματισμοί [ΒΙΝΤΕΟ]

Αυτόπτης μάρτυρας τόνισε πως το όχημα διέγραφε παράξενη πορεία, πριν τελικώς πέσει στο εστιατόριο.

Tre Sorelle: Ποτέ μια πιτσαρία δεν ήταν τόσο chic

H νέα γευστική άφιξη της πόλης βρίσκεται στο Παγκράτι και σερβίρει πίτσα με ελαφρώς τραγανή ζύμη και ιταλική πρώτη ύλη ενώ στο bar φτιάχνονται άψογα spritz και ένα negroni ενισχυμένο με πάγο από γκρέιπφρουτ.

Go Nagano: Μaster class με σούσι και Μπαχ κάτω από την Ακρόπολη

Μια κουβέντα με τον σπουδαίο γιαπωνέζο σεφ των Αθηναϊκών εστιατορίων GAKU που άφησε μια λαμπρή καριέρα στη μουσική για να αφιερωθεί στα κοφτερά γιαπωνέζικα μαχαίρια του.

Ελλούδα: Eλληνική και κυπριακή κουζίνα συναντιούνται σε ένα μοντέρνο εστιατόριο πόλης

Στη νέα άφιξη της πολυσύχναστης οδού Αρχελάου, τρεις άνθρωποι με εμπειρία στην εστίαση έχουν δώσει έμφαση στο κρέας και προσφέρουν γεύσεις που ξεχωρίζουν χωρίς να μας είναι άγνωστες.

Στο The Saints Θα Ανακαλύψεις Τον Πιο Αγνό Τρόπο Ζωής

Δίπλα στον Πύργο τον Λευκό, στην Θεσσαλονίκη, άνοιξε ένα zerowaste, cruelty-free, βιολογικό εστιατόριο, με μπουφέ που σκοπεύει να γίνει πολύ περισσότερα από αυτά. Γιατί η καλοσύνη περνάει απ’ το στομάχι.

LAF: Η σούπα που έλειπε από το κέντρο, μας έρχεται από τη Λατινική Αμερική

Η νέα λύση για street food στο κέντρο της Αθήνας μας συστήνει γεύσεις της Λατινικής Αμερικής πέρα από τα tacos και τα burritos.

Δύο δάσκαλοι yoga δημιούργησαν το Φυτικό Βασίλειο

Εκεί όπου με δυο μπουκιές -ή και περισσότερες- μπορείς να βρεις το «ζεν» σου.

Με το «Αιόλου 68» μύρισε θάλασσα μέχρι την Ακρόπολη

Ένα εστιατόριο στο κέντρο της Αθήνας παίρνει τις καλύτερες ψαριές και προτείνει παραδοσιακούς μεζέδες αλλά και αναπάντεχα πιάτα που θα σας κεντρίσουν τον ουρανίσκο.

Στο Bollywood Masala για ινδικό σουβλάκι που το συζητά όλο το κέντρο

Το νέο ινδικό της πόλης είναι γεμάτο με χρώματα και αρώματα που αναδεικνύουν την πληθωρική κουζίνα της χώρας.

Η Σπονδή ανάμεσα στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου για το 2018

Γαστρονομία διεθνούς εμβέλειας από τους δρόμους της Αθήνας.

Όταν η έκφραση «τρώω τον Άμπακο» γίνεται ζουμερή πραγματικότητα

Το μοντέρνο κρεατάδικο του Πειραιά έχει ξεχωρίσει για την εξαιρετική ποιότητα των πρώτων υλών του που ψήνονται σε ισπανικό ξυλόφουρνο και για το άριστο σέρβις του. Κι όλα αυτά σε ένα ζεστό, ξύλινο χώρο που παραπέμπει σε χειμερινό καταφύγιο.

Healthy Bites: Εκεί που το χορτοφαγικό hot dog είναι νοστιμότερο από το κανονικό

Ο green chef Νίκος Γαϊτάνος βάζει όλη του την μαεστρία στις βιολογικές επιλογές ενός φυτικού μενού (με άχαστο το χορτοφαγικό hot dog), στο κέντρο της Αθήνας, εκεί που η Μόνα Λίζα πλαισιώνεται με πρασινάδες.

BEEF: To Bios Home Kitchen ξέρει από καλό μοσχάρι

Η Γωγώ Δελογιάννη και ο Δημήτρης Παπαπαναγιώτου έγιναν δίδυμο όταν συναντήθηκαν στο Master Chef και μέχρι τον Φλεβάρη του 2018 θα σερβίρουν εξαιρετικό κρέας στον πολυχώρο της οδού Πειραιώς κάνοντάς μας να νιώθουμε πως βρισκόμαστε σε φιλικό σπίτι.

Όμικρον: ένας γαστρονομικός γάμος μεταξύ Κέρκυρας και Ισπανίας

Η Γιώτα Παναγιώτου δοκίμασε το νέο μενού του Ελληνο-Ισπανού σεφ Μίλτου Αρμένη στο γνωστό εστιατόριο της Νέας Ερυθραίας και ενθουσιάζεται με το "Σαν παστίτσιο" - μια κροκέτα από μακαρόνια με κιμά και μπεσαμέλ με μοσχαρίσιο ταρτάρ.

Σε ένα παλιό σπίτι του Χαλανδρίου, η Ονειρία προσφέρει αρώματα και γεύσεις Ελλάδας

Ένα νέο μεζεδοπωλείο σερβίρει γνώριμα πιάτα με μοντέρνες πινελιές, ελληνικό στην χόβολη και γλυκό νερατζάκι, προϊόντα μικρών παραγωγών που μπορείτε να πάρετε σπίτι σας δίνοντας ένα νέο νόημα στις παραδοσιακές γεύσεις.

Ένα αρχιτεκτονικό γραφείο της Θεσσαλονίκης ανέλαβε να μετατρέψει ένα συγκρότημα της μετασοβιετικής περιόδου σε σύγχρονο εστιατόριο

Το Spaghetti Kitchen Bar βρίσκεται σε ένα μικρής κλίμακας διατηρητέο πάρκο, στο ιστορικό κέντρο της Σόφιας, και αποτελεί πρόσφατο έργο του γραφείου Karalasos Operaday Architects.

Μικρά Ασία: Το αυθεντικό κεμπάπ βρήκε θέση και στο Παγκράτι

Τα παιδιά της Σινάν και του Τσιτσέκ ανέλαβαν τον νέο χώρο της Μικράς Ασίας συνεχίζοντας την οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε πριν 17 χρόνια, γεμίζοντας με αρώματα και γεύσεις της Ανατολής το Παγκράτι.
popaganda
© ΦΩΤΑΓΩΓΟΣ ΕΠΕ 2024 / All rights reserved
Διαβάζοντας την POPAGANDA αποδέχεστε την χρήση cookies.