Ο Στέργιος Τεκερίδης (ή Super Taninios) δημιούργησε τον πρώτο πραγματικά «χαλαρό» χώρο που ασχολείται με το κρασί στην Αθήνα και διαθέτει μια εκτενή λίστα φυσικής και ήπιας φυσικής οινοποίησης από βιολογικά ή βιοδυναμικά σταφύλια.
Ήρθαν να προστεθούν στα μπαρ-κλασικές αξίες που έχουν διαμορφώσει μια πιάτσα που γνωρίζεις περπατώντας. Η οδός Ασκληπιού έχει ιστορία και χαρακτήρα, η Ζωή Παρασίδη παρουσιάζει τα στέκια της.
Στον «πλανήτη Εξάρχεια» ανθίζει η νέα τάση που ξεκινάει από τη διατροφή κι αποτελεί μια ολόκληρη φιλοσοφία, έναν διαφορετικό τρόπο ζωής. Η Ζωή Παρασίδη μπήκε στους χώρους που διαμορφώνουν τη νέα πλευρά της πιο ανήσυχης αθηναϊκής γειτονιάς.