Το στόμα ενός απολύτως ευτυχισμένου ανθρώπου είναι γεμάτο με μπύρα είχε πει κάποιος, κάπου, κάποτε. Κοιτώντας τα taps των βαρελιών…
Cling, cling! Tap, tap! Σε ένα σύγχρονο κόμιξ, κάπως έτσι θα απέδιδαν τους ήχους που κάνουμε όλοι με τα κινητά…
Αν και κάθε χρόνο εμφανίζεται μια νέα τάση στο φαγητό, το burger δεν έχει χάσει τον θρόνο του, τη θέση…
Τι σημαίνει για εσάς καλοκαίρι; Αν κρίνουμε από τα γεμάτα ταβερνάκια σε πόλεις και νησιά, από τα μπαλκόνια σπιτιών από…
Η Monday’s Pilsner είναι μια φρέσκια, μη παστεριωμένη, φιλτραρισμένη μπύρα, με έντονα αρώματα λουλουδιών, κίτρου και λυκίσκου. Στα πρότυπα των…
Στα γερμανικά η λέξη bock μπορεί να παραπέμπει σε τρία πράγματα: στο κριάρι, που είναι και η μια σημασία της, σε…
Όλο και καινούργια μονοπάτια εξερευνούν στην τέχνη τους οι δεξιοτέχνες σεφ. Συνταγές ή και τρόπους σερβιρίσματος, μιας και το μάτι…
Μια εβδομάδα πάνω σε ένα σκάφος πλέοντας τα γαλάζια νερά του Αργοσαρωνικού θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως το ιδανικό…
Οι απανταχού λάτρεις της μπύρας σήμερα γιορτάζουν, παρόλο που δεν χρειάζονται κάποια ειδική περίσταση, για να απολαύσουν το αγαπημένο τους αλκοολούχο ποτό.…
Σύμφωνα με στοιχεία της ελληνικής ένωσης ζυθοποιών, στην Ελλάδα η κατανάλωση μπύρας είναι πολύ μικρή σε σχέση με άλλες ευρωπαϊκές…
Τη Μυρσίνη και τον Λουκά τους γνώρισα φτιάχνοντάς τους τα ταξίδια τους στο νησί της Ικαρίας. Έκτοτε μοιραστήκαμε μπύρες και…
«Οι chef λένε συχνά "η ομάδα μου". Γιατί η ομάδα σου; Μέσα στην ομάδα είμαστε όλοι. Αυτό είναι που κάνουμε…
Στην Ελλάδα το καλοκαίρι μπορεί να κρατάει πολύ, αυτό όμως δεν σημαίνει πως δεν ανυπομονούμε κάθε χρονιά να έρθει…
Οι λάτρεις της μπύρας θα μπορέσουν να γιορτάσουν τον βασιλικό γάμο του πρίγκιπα Χάρι και της Μέγκαν Μαρκλ με μια…
Μια νέα έρευνα έρχεται να δικαιώσει τους λάτρεις τις μπύρας, καθώς σύμφωνα με τα πορίσματά της, δύο ποτήρια μπύρας είναι…
Εάν υπάρχει κάτι που δίχως δεύτερη σκέψη αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ευτυχίας, αυτό είναι η φιλία. Αυτή που μπορεί να…
Επιστήμονες στις ΗΠΑ ανακάλυψαν, για πρώτη φορά, μια μέθοδο - με τη βοήθεια της γενετικής μηχανικής- για να προσδίδουν στην…
Η Kaiser, Νο1 μπύρα Pilsner στην Ελλάδα, ήταν για δεύτερη συνεχή χρονιά χορηγός στην λαμπερή γαστρονομική εκδήλωση των FNL Best…
Ανά τις χιλιετίες, οι πρόγονοί μας συνεχώς ανέπτυσσαν καινούργιες τεχνικές και τεχνολογίες για να βρίσκουν, να τρων και να μαγειρεύουν…
Μια ιδέα είναι όλα. Μια ιδέα είναι και τα memes, στην κυριολεξία. Σύμφωνα με το λεξικό της Οξφόρδης, ως meme…
Είμαστε αχόρταγες, ταξιδιάρες ψυχές που δεν σταματούν ποτέ να αναζητούν και να συλλέγουν καινούργιες, δυνατές εμπειρίες. Ένας συναρπαστικός μικρόκοσμος άνοιξε στο…
Η μπύρα είναι απόδειξη ότι ο Θεός μας αγαπά και θέλει να είμαστε χαρούμενοι. Τάδε έφη Μπένγιαμιν Φρανκλιν. Ή έτσι…
Όλα εξαρτώνται από τον τρόπο που στα σερβίρουν. Από το πως θα σου σερβίρει το αφεντικό σου την απόλυσή σου,…
Θυμάσαι εκείνο το βράδυ που ετοιμαζόσουν να βγεις έξω με τους φίλους σου κι ενώ σαπουνιζόσουν, σκεφτόσουν ότι θα ήταν…
Με πληροφορίες από το Brewers of Europe, φτιάχτηκε ο παρακάτω πίνακας στο Statista. Μαντέψτε! Στην ανατολική και κεντρική Ευρώπη είναι…
Μέσα από ειδικά σχεδιασμένες δράσεις σε επιλεγμένα bar και μπυραρίες σε όλη τη χώρα, αλλά και πρωτότυπους διαγωνισμούς στο facebook,…
Μπορεί η μπύρα να μην συγκαταλέγεται στα υγιεινά τρόφιμα, ωστόσο μπορεί να βελτιώσει πολλές πλευρές στην υγεία ενός ανθρώπου. Έτσι…
Εκ πρώτης όψεως το μεθύσι έχει να κάνει με το πόσο αλκοόλ έχει πιει κανείς. Όμως, στην πραγματικότητα, το πόσο…
Δύο αδέρφια, ο Νίκος και ο Κυριάκος Μωραΐτης και ο θείος τους, Γιάννης Πολυχρονάτος δημιούργησαν τη Kefalonian Beer. Τώρα ο…
Για τέσσερις συνεχόμενες ημέρες το Θέατρο Βράχων έγινε ο απόλυτος ναός της μπίρας καθώς μεταξύ 26ης και 29ης Μαίου διοργανώθηκε…