Το κυριακάτικο τραπέζι: Είναι σχεδόν πάντα μεσημεριανό, γιατί τότε είναι που μαζεύεται όλη η οικογένεια ή οι φίλοι, για να απολαύσουν ένα αργόσχολο γεύμα και να σχολιάσουν την επικαιρότητα, να γελάσουν, λίγο να τσακωθούν και να μοιραστούν την γλυκόπικρη μελαγχολία του κυριακάτικου απογεύματος.
Έχεις ήδη διαβάσει τα 5 αγαπημένα μου φαγητά με βάση το κρέας ή το κοτόπουλο, τα 6 vegetarian και τα 8 κέικ που θα κάνουν το σπίτι σου να μυρίσει Κυριακή και τώρα ήρθε η ώρα να σου μαζέψω 8 φαγητά με βάση τον κιμά, που μπορείς να σερβίρεις στο οικογενειακό τραπέζι. Διάβασε και διάλεξε!
Λαζάνια φούρνου με κιμά
Ζουμερός κοκκινιστός κιμάς. Αφράτη, τυρένια μπεσαμέλ. Κι όλα αυτά ανάμεσα σε στρώσεις από λαχταριστό ζυμαρικό που σιγοψήνεται στο φούρνο. Συνταγή εδώ.
Μαντί με κιμά και σάλτσα γιαουρτιού
Υπάρχουν τόσες συνταγές για μαντί, όσες και οι μάγειρες που τα φτιάχνουν. Ένα πιάτο με δεκάδες πατρίδες, που θα αγαπήσεις είτε σου θυμίζει τη γιαγιά σου είτε τα δοκίμασες σε κάποιο ταξίδι σου στην Τουρκία. Συνταγή εδώ.
Γιουβαρλάκια
Για εκείνες τις κρύες Κυριακές που το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένα ζεστό μπολ με μπόλικο ζουμερό φαγητό για να βουτάς το ψωμί σου. Τα γιουβαρλάκια φτιάχτηκαν για κρύο γιατί σε ζεσταίνουν από μέσα. Συνταγή εδώ.
Λαχματζούν: η πίτσα της Ανατολής
Αυτή την Κυριακή, δεν χρειάζεται να πας μέχρι την Αιόλου για να φας Λαχματζούν. Μπορείς να κάτσεις στο σπίτι και να φτιάξεις μπόλικα κι έπειτα να τα μοιραστείς με δικούς σου ανθρώπους, που ξέρουν να τρώνε. Συνταγή εδώ.
