Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
popaganda
popagandaΓΕΥΣΗ
STREET FOOD
Overoll: Φαίνεται πως η Αθήνα περίμενε αυτά τα κρουασάν εδώ και χρόνια

Overoll: Φαίνεται πως η Αθήνα περίμενε αυτά τα κρουασάν εδώ και χρόνια

Η πρώτη croissanterie μόλις εμφανίστηκε στο εμπορικό τρίγωνο της πόλης προσφέροντας comfort σφολιάτες, μια από τις πιο αγαπημένες λιχουδιές στην πιο ποιοτική της εκδοχή, με γαλλικό βούτυρο, προζύμι και αφοσίωση στην τέχνη που απαιτεί το κρουασάν.
23.11.2020Ζωή Παρασίδη
Madame Ginger, τι θα μαγείρευες στον Άλεξ Τέρνερ και ποια συνταγή σου αφιερώνεις στην Αλεξάντρια Οκάζιο-Κορτέζ;
ΒΙΒΛΙΟ

Madame Ginger, τι θα μαγείρευες στον Άλεξ Τέρνερ και ποια συνταγή σου αφιερώνεις στην Αλεξάντρια Οκάζιο-Κορτέζ;

Η Μαρίλου Παντάκη κυκλοφόρησε το ΔΕ ΚΟΥΚΜΠΟΥΚ, ένα διαφορετικό βιβλίο μαγειρικής με 61 πανεύκολες συνταγές για όλους. Της ζητήσαμε να αφιερώσει κάποιες από αυτές σε γνωστά κι ετερόκλητα μεταξύ τους πρόσωπα.
20.11.2020Ζωή Παρασίδη
Ποια είναι η νέα ταυτότητα της ελληνικής κουζίνας;
ΓΕΥΣΗ

Ποια είναι η νέα ταυτότητα της ελληνικής κουζίνας;

Μπορούμε να διαχωρίσουμε πότε τρώμε ελληνικά και πότε όχι; Φτάνει η καλή πρώτη ύλη για όλους; Έχουν να μας διδάξουν κάτι άλλο οι ξένες κουζίνες; Ρωτήσαμε τους ειδικούς, κάποιους από τους μάγειρες που πήραν τα καλύτερα σχόλια φέτος.
14.11.2020Ζωή Παρασίδη
Έχει Πλωμάρι, Έχει Ήλιο κι αυτά είναι τα 7 φθινοπωρινά must για να μεγαλουργήσετε στην βεράντα σας
SPIRITS

Έχει Πλωμάρι, Έχει Ήλιο κι αυτά είναι τα 7 φθινοπωρινά must για να μεγαλουργήσετε στην βεράντα σας

Ποιός είπε ότι η βεράντα δεν μπορεί να γίνει το νέο αγαπημένο μας στέκι; Έχει Πλωμάρι, Έχει Ήλιο και με αυτά τα έξυπνα tips, όλα γίνονται!
31.10.2020Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι
Έχει Πλωμάρι, έχει Ήλιο και Ώρα για Πλωμάρι χωρίς μουσική δε γίνεται!
SPIRITS

Έχει Πλωμάρι, έχει Ήλιο και Ώρα για Πλωμάρι χωρίς μουσική δε γίνεται!

Αν Ώρα για Πλωμάρι να τα 10 τραγούδια που θα κάνουν την στιγμή ηλιόλουστη.
22.10.2020Αθηνά Μικροπούλου
Στοά Φιξ: Η Ομόνοια έχει πλέον ένα υπόγειο γαστρονομικό καφενείο που μας χωράει όλους
ΓΕΥΣΗ

Στοά Φιξ: Η Ομόνοια έχει πλέον ένα υπόγειο γαστρονομικό καφενείο που μας χωράει όλους

Η Γωγώ Δελογιάννη σερβίρει τα διάσημα κεφτεδάκια της, συνταγές σημερινές και comfort με βλέμμα στην παράδοση θέλοντας να δημιουργήσει ένα στέκι μακριά από τις γνωστές πιάτσες. Η Στοά Φιξ μόλις άνοιξε και είναι talk of the town.
02.10.2020Ζωή Παρασίδη
Στον Μπούφαλο το μπέργκερ τρώγεται μόνο με τα χέρια
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Στον Μπούφαλο το μπέργκερ τρώγεται μόνο με τα χέρια

Στην πιο ανερχόμενη πλατεία της Αθήνας, θα βρεις το πιο αμερικάνικο μπέργκερ της πόλης και όχι μόνο.
01.10.2020Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι
Μισό αιώνα μετά την πρώτη του εμφάνιση, ο frappé συνεχίζει να είναι συνδεδεμένος με τα καλοκαίρια μας
ΓΕΥΣΗ

Μισό αιώνα μετά την πρώτη του εμφάνιση, ο frappé συνεχίζει να είναι συνδεδεμένος με τα καλοκαίρια μας

Στη χώρα μας που έχει πάνω από 200 μέρες ηλιοφάνειας κάθε χρόνο, αναζητούμε την δροσιά ακόμα και στα μικρά. Ένα από αυτά είναι και ο αγαπημένος μας καφές.
28.09.2020Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι
To six d.o.g.s μόλις δημιούργησε το νέο fun εστιατόριο της πόλης
ΓΕΥΣΗ

To six d.o.g.s μόλις δημιούργησε το νέο fun εστιατόριο της πόλης

Ένα ταϊλανδέζικο-κρυφό διαμάντι του Αγίου Δημήτριου μετακόμισε μόνιμα στην καρδιά του κέντρου, στον πιο δραστήριο πολυχώρο που μόλις ανανέωσε το εστιατορικό του προφίλ και ταίριαξε άψογα το φαγητό του με τα cocktails και το χαλαρό κλίμα του.
24.09.2020Ζωή Παρασίδη
Στο Melt το παγωτό σε κάνει να λιώνεις
ΓΕΥΣΗ

Στο Melt το παγωτό σε κάνει να λιώνεις

Στον αριθμό 19 της Αιόλου, κάπου ανάμεσα σε καφέ και street food μαγαζιά, η πολύχρωμη βιτρίνα του Melt σε κάνει να μην ξέρεις ποια γεύση παγωτού να πρωτοδιαλέξεις.
23.09.2020Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι
Η Αθήνα ξέρει από καλό καφέ
ΓΕΥΣΗ

Η Αθήνα ξέρει από καλό καφέ

Η πόλη γνωρίζει εδώ και καιρό από φάρμες και υψόμετρα, από aeropress και V60, κάποιοι ξεχωρίζουν τα χαρακτηριστικά της Βραζιλίας από την Αιθιοπία. Συγκεντρώσαμε τις διευθύνσεις του ποιοτικού καφέ στο κέντρο, είτε μιλάτε αυτή τη γλώσσα είτε όχι.
20.09.2020Ζωή Παρασίδη
Τι Ψήνουν οι Εναλλακτικές Bakers της Αθήνας;
ΓΕΥΣΗ

Τι Ψήνουν οι Εναλλακτικές Bakers της Αθήνας;

Πριν από μερικούς μήνες όλο το Instagram άρχισε να φτιάχνει banana bread, να ζυμώνει ψωμί, να πειραματίζεται με μαρίζ, φουέ και λαδόκολλες. H Ζωή Παρασίδη κάλεσε στην Popaganda, αυτές που αγάπησαν το baking και πριν την καραντίνα.
18.09.2020Ζωή Παρασίδη
Η Grana Padano DOP είναι το τυρί που θα απογειώσει γευστικά τα πιάτα σας
ΓΕΥΣΗ

Η Grana Padano DOP είναι το τυρί που θα απογειώσει γευστικά τα πιάτα σας

Ένα τυρί που κουβαλάει πάνω του μια ιστορία 9 αιώνων, αγαπιέται πιο πολύ από ποτέ από τους λάτρεις του καλού φαγητού παγκοσμίως.
16.09.2020Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι
Φαγητό & Ποτό στην Αθήνα: Τρία δροσερά μέρη για την επιστροφή στην πόλη
ΓΕΥΣΗ

Φαγητό & Ποτό στην Αθήνα: Τρία δροσερά μέρη για την επιστροφή στην πόλη

Δύο ταράτσες με την πιο πολυπόθητη θέα της Αθήνας και μια κατάφυτη διαχρονική αυλή μας δίνουν νόστιμους λόγους για να τις επισκεφθούμε: Από signature cocktails με μυρωδικά που ορίζουν το ελληνικό καλοκαίρι μέχρι τα πιο ξακουστά κεφτεδάκια της πόλης.
01.09.2020Ζωή Παρασίδη
Νίκο Θωμά, γιατί όλοι μιλάνε για το φαγητό του Simul;
ΓΕΥΣΗ

Νίκο Θωμά, γιατί όλοι μιλάνε για το φαγητό του Simul;

Στο restart της εστίασης, το όνομά ενός εστιατορίου που άνοιξε το 2015 συζητήθηκε με τα καλύτερα λόγια. Ο chef patron του Simul παρομοιάζει τα εστιατόρια με έναν μουσικό μίκτη και εξηγεί πως πρέπει να προσφέρεται το φαγητό για να μας μένει αξέχαστο.
29.08.2020Ζωή Παρασίδη
Vegan Vandal: Στο «Κάτω Παγκράτι», το street food προσφέρεται στην πιο υγιεινή του εκδοχή
STREET FOOD

Vegan Vandal: Στο «Κάτω Παγκράτι», το street food προσφέρεται στην πιο υγιεινή του εκδοχή

Από την παραδοσιακή λαδένια και το σουβλάκι του μέχρι τα burgers του, η νέα vegan διεύθυνση έχει προτάσεις με φαντασία και γεύσεις γνώριμες, είναι ένα μέρος για όσους δεν έχουν πειστεί μέχρι τώρα ότι το υγιεινό φαγητό μπορεί να είναι απολαυστικό.
26.08.2020Ζωή Παρασίδη
Το ποτοπωλείο Τρικενέ στο Μεσολόγγι είναι ένα ταξίδι στο χρόνο.
SPIRITS

Το ποτοπωλείο Τρικενέ στο Μεσολόγγι είναι ένα ταξίδι στο χρόνο.

Αντέχει απαράλλαχτο από το 1901 φτιάχνοντας ούζο, λικέρ μαστίχα, μπανάνα, μέντα και κονιάκ.
22.08.2020FOSPHOTOS
Σε ένα φούξια κουτί chillbox κρύβεται όλη η δροσιά του καλοκαιριού
ΓΕΥΣΗ

Σε ένα φούξια κουτί chillbox κρύβεται όλη η δροσιά του καλοκαιριού

Όταν το γιαούρτι γίνεται πειρασμός…. ο προορισμός είναι ένας! Unbox yourself in a chillbox store.
03.08.2020Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι
O «θείος Λεωνίδας» και η ΒΕΡΓΙΝΑ σε κοινή διαδρομή
ΓΕΥΣΗ

O «θείος Λεωνίδας» και η ΒΕΡΓΙΝΑ σε κοινή διαδρομή

Η αγαπημένη ελληνική μπύρα αλλάζει εικόνα, κρατώντας όμως αναλλοίωτη τη μοναδική της γεύση.
22.07.2020Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι
Tο στέκι για καλοφαγάδες στην Αγίας Ειρήνης
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Tο στέκι για καλοφαγάδες στην Αγίας Ειρήνης

Σε μία από τις αγαπημένες πιάτσες της πόλης, στην ιστορική πλατεία της Αγίας Ειρήνης, σε περιμένει ένας hot προορισμός απόλαυσης, το Eatery Bairaktaris.
19.07.2020POPAGANDA
ΓΕΥΣΗ
Τα Παγωτά της Αθήνας

Τα Παγωτά της Αθήνας

Νέα, διαχρονικά, «ιταλικά» κι «απαλά» - είναι πιο ποιοτικά από ποτέ. Η Ζωή Παρασίδη έκανε την δροσιστική βόλτα στα αθηναϊκά παγωτατζίδικα.
18.07.2020Ζωή Παρασίδη
Η Ιταλία στο Παγκράτι
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Η Ιταλία στο Παγκράτι

Ένα βράδυ στο Trattoria Italia D’Onofrio.
15.07.2020Γιάννης Παπαδημητρίου
Κανονίζεις άραγμα με φίλους; Βρήκαμε τι θα πιείτε!
ΓΕΥΣΗ

Κανονίζεις άραγμα με φίλους; Βρήκαμε τι θα πιείτε!

Δεν χρειάζεται να περιμένεις τις διακοπές για να μαζευτείς με φίλους και περάσεις καλά. Μέχρι να μπείτε στο καράβι, μπορείτε να μαζεύεστε στις γωνιές της πόλης και να απολαμβάνετε όλοι μαζί το πιο δροσερό ποτό αυτού του καλοκαιριού.
10.07.2020Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι
Φέτος το καλοκαίρι, στο Παγκράτι θα βρείτε κρασιά που αξίζει να συλλέξετε από κάθε άποψη
SPIRITS

Φέτος το καλοκαίρι, στο Παγκράτι θα βρείτε κρασιά που αξίζει να συλλέξετε από κάθε άποψη

Η πρώτη σοδειά του Δημήτρη Τζάκου από αμπελώνες μοναδικούς για την Πρέβεζα φιλοτεχνήθηκε στο χέρι από τον Γρηγόρη Παπαγρηγορίου, σε μια συνεργασία με περιορισμένες φιάλες, που είναι συλλεκτική χωρίς να απευθύνεται μόνο σε γνώστες του κρασιού.
09.07.2020Ζωή Παρασίδη
«Εκλεκτά αλλά προσιτά»: Έτσι προσαρμόζεται η αθηναϊκή εστίαση στη μετά-lockdown εποχή
ΓΕΥΣΗ

«Εκλεκτά αλλά προσιτά»: Έτσι προσαρμόζεται η αθηναϊκή εστίαση στη μετά-lockdown εποχή

7 προτάσεις-καλά νέα για το πορτοφόλι μας: από το μοναδικό διάστερο εστιατόριο της πόλης μέχρι την έξυπνη ιδέα ενός wine bar που φτάνει στην πόρτα μας κι από ένα κορυφαίο γιαπωνέζικο εστιατόριο σε pop-up ανατρεπτικό καφενείο. Της Ζωής Παρασίδη.
26.06.2020Ζωή Παρασίδη
Υπάρχει ένας καφές που έγινε το πιο ευχάριστο διάλειμμα στο 8ωρο μας
ΓΕΥΣΗ

Υπάρχει ένας καφές που έγινε το πιο ευχάριστο διάλειμμα στο 8ωρο μας

Όταν οι ρυθμοί στο γραφείο πέφτουν, θες κάτι να σε κάνει να χαλαρώσεις και να ξεχαστείς. Εμείς σου λέμε ποιος είναι ο καφές μας συνοδεύει οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και μας δίνει την ενέργεια που μας λείπει.
24.06.2020Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι
Materia Prima: Το κρασί βρήκε την πιο casual εκδοχή του στην Πλατεία Μεσολογγίου
ΓΕΥΣΗ

Materia Prima: Το κρασί βρήκε την πιο casual εκδοχή του στην Πλατεία Μεσολογγίου

Αγάπα τους «αναρχικούς» οινοπαραγωγούς, μαγειρεύει νόστιμα με υλικά από το deli του και βγάζει τραπέζια στην τελευταία κρυφή πλατεία του Παγκρατίου. Το νέο wine bar - bistro της πόλης δεν έχει τίποτα στημένο κι απευθύνεται σε όλους.
23.06.2020Ζωή Παρασίδη
Κι όμως ο «σπιτικός» παγωμένος καφές μπορεί να είναι απολαυστικός και σας λέμε ποιος είναι
ΓΕΥΣΗ

Κι όμως ο «σπιτικός» παγωμένος καφές μπορεί να είναι απολαυστικός και σας λέμε ποιος είναι

Δεν χρειάζεται να καταφεύγεις στη λύση του delivery, προκειμένου να απολαύσεις τον αγαπημένο σου freddo. Βρήκαμε τον καφέ που θα μπορείς να φτιάχνεις σπίτι σου, χωρίς να διαφέρει σε τίποτα από τον παγωμένο καφέ της καφετέριας.
19.06.2020Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι
COYA Mykonos: Μια νέα γαστρονομική πρόταση φέρνει το πνεύμα της Λατινικής Αμερικής στο κυκλαδίτικο ταπεραμέντο
ΓΕΥΣΗ

COYA Mykonos: Μια νέα γαστρονομική πρόταση φέρνει το πνεύμα της Λατινικής Αμερικής στο κυκλαδίτικο ταπεραμέντο

Φτάνει στη κοσμοπολίτικη Μύκονο με Περουβιανό αέρα, για να προσφέρει γευστικές εμπειρίες που απογειώνουν τις αισθήσεις, αλλά και να μυήσει τους επισκέπτες στην περουβιανή και λατινοαμερικάνικη κουζίνα και κουλτούρα.
18.06.2020POPAGANDA
Το Joshua Tree Café είναι το υγιεινό pop diner που φέρνει την Καλιφόρνια στο Μετς
ΓΕΥΣΗ

Το Joshua Tree Café είναι το υγιεινό pop diner που φέρνει την Καλιφόρνια στο Μετς

Επισκεφθήκαμε το νέο αθηναϊκό hot spot που βασίζεται στην plant-based κουζίνα αλλά ξέρει από «καθαρό βρώμικο» κι all day brunch, ανοίγει νωρίς το πρωί και πάει μέχρι αργά το βράδυ, όταν «πειράζει» cocktails σαν το Bloody Maria.
13.06.2020Ζωή Παρασίδη
1 … 4 5 6 7 8 … 39
popaganda
© ΦΩΤΑΓΩΓΟΣ ΕΠΕ 2025 / All rights reserved
Διαβάζοντας την POPAGANDA αποδέχεστε την χρήση cookies.
Μάθετε περισσότερα ΑΠΟΔΟΧΗ