ΓΕΥΣΗ | POPAGANDA - Η ΖΩΗ ΣΕ ΥΨΗΛΗ ΑΝΑΛΥΣΗ

Ημέρα Προθανάτιας Εμπειρίας: Η πιο ασυνήθιστη γιορτή συναντά το πιο ασυνήθιστο Gin

To Hendrick's τιμά την ισπανική Ημέρα Προθανάτιας Εμπειρίας με ένα κοκτέιλ που αψηφά το θάνατο.

29.07.2014Σπήλιος Τσακίρης

Η ψαροταβέρνα που επισκέπτονται οι Scorpions για να παίξουν μπουζουκάκι όταν έρχονται στην Ελλάδα

Δεν βρίσκεται σε κάποια χάι παραλία της Αττικής αλλά στην Αργυρούπολη και σερβίρει απίστευτες καβουροδαγκάνες με ψαχνό 300 γραμμαρίων.

29.07.2014Σοφία Αλεξίου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Nice n Easy: Βιολογικά πιάτα και Φρανκ Σινάτρα στο Καλό Λιβάδι

Το μυκονιάτικο αδερφάκι του γνωστού all day healthy μπιστρό της Αθήνας, βασίζεται και αυτό σε ένα βιολογικό μενού μεσογειακής κουζίνας, σινεφίλ διακόσμηση και χαλαρή ατμόσφαιρα. Μόνο που έχει στα πόδια του και μια καταπληκτική παραλία.

26.07.2014Γιώτα Παναγιώτου

ΓΕΥΣΗ

«Το μυστικό της Γαλλικής Κουζίνας είναι η αγάπη»

Στον απόηχο του 4ου Φεστιβάλ Γαλλικής Γαστρονομίας συναντήσαμε τον Πρέσβη της Γαλλίας στην Αθήνα, Jean Loup Kuhn-Delforge, που μας μίλησε για ένα από τα ισχυρότερα διπλωματικά όπλα της χώρας του: τη Γαστρονομία!

25.07.2014Μελίνα Σιδηροπούλου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Η νέα καντίνα της πόλης είναι ασυνήθιστα γκουρμέ

Το παλιό 48 μεταμορφώθηκε σε αστικό κήπο και σερβίρει εξαιρετικά πιάτα στην φιλοσοφία του food truck που έχει κάνει πάταγο σε όλες τις μεγάλες μητροπόλεις ανά τον κόσμο.

22.07.2014Σοφία Αλεξίου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Η πρώτη ταβέρνα στην Αθήνα που λάνσαρε το μπιφτέκι κοτόπουλο

Ο Βασίλης σερβίρει από το 1983 σπιτικό και φτηνό φαγητό στον Άλιμο.

18.07.2014Σοφία Αλεξίου

ΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ

Οι γκουρμέ μαρμελάδες μιας διαφημίστριας και μιας βιολόγου

Δυο αδερφές από τη Θεσσαλονίκη άφησαν την καριέρες του και ασχολήθηκαν με την παρασκευή πρωτότυπων μαρμελάδων και chutneys.

16.07.2014Ελένη Κυριακίδου

ΓΕΥΣΗ

Η Θεσσαλονίκη έγινε Αβάνα

To «Mojito Embassy», μια πρωτοβουλία του κουβανέζικου ρουμιού Ηavana Club, έδωσε χρώμα και άρωμα από την Αβάνα στο κέντρο της Θεσσαλονίκης.

15.07.2014Σπήλιος Τσακίρης

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Το Ζάχαρη & Αλάτι σερβίρει φαλάφελ με θέα τους Στύλους του Ολυμπίου Διός

Το πρώτο μαγαζί στην Αθήνα που έφερε τα φαλάφελ στο προσκήνιο συνεχίζει να σερβίρει σπιτικό, υγιεινό και φτηνό φαγητό.

15.07.2014Σοφία Αλεξίου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

To Cosca φέρνει τις γεύσεις της Σικελίας στο Κουκάκι

Αυθεντική σιτσιλιάνικη κουζίνα -χωρίς κρέμες γάλακτος και μακαρόνια πηγμένα στο βούτυρο- με σπεσιαλιτέ την χειροποίητη τιραμισού που λιώνει στο στόμα αλά ιταλικά.

10.07.2014Σοφία Αλεξίου

ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

O Νίκος Κουκιάσας φτιάχνει παγωτό με γεύση κοπανιστή Μυκόνου

Ένας από τους κορυφαίους Έλληνες ζαχαροπλάστες (με παγωτατζίδικο στη Μύκονο) υποστηρίζει ότι μπορεί να φτιάξει παγωτό από οτιδήποτε.

10.07.2014Λήδα Αδαμάκη - Τράντου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Ταϊλανδέζικος εξωτισμός σε μια ταράτσα των Κάτω Πετραλώνων

Στο εστιατόριο Andaman, που εξελίσσεται σε έναν πολυχώρο, ο οποίος πέρα από την εξαιρετική κουζίνα θα προσφέρει συνεδρίες γιόγκα και αρχαίο χαβανέζικο μασάζ.

08.07.2014Σοφία Αλεξίου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Ο Μπάμπης Ανανιάδης πουλάει πίτσα από κάνναβη σε όλη την Αθήνα

Ο ιδιοκτήτης των Mystic Pizza μιλάει στη Popaganda για τις δυσκολίες του να σερβίρεις βιολογική κάνναβη και για τις παραγγελίες του Βλάσση Μπονάτσου.

08.07.2014Λίνα Ρόκου

ΓΕΥΣΗ

Στην μπάλα μπορεί να χάσαμε στα πέναλτι, αλλά στην τέχνη του καφέ σηκώνουμε κούπες

Ο Στέφανος Δωματιώτης και ο Χρήστος Λουκάκης, του Taf Coffee στα Εξάρχεια, βγήκαν πρωταθλητές κόσμου στην καθημερινή μας απόλαυση.

06.07.2014Ζωή Παρασίδη

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Bakaló: Ένα παραδοσιακό κυριακάτικο τραπέζι στρωμένο καθημερινά

Ένα παλιό μυκονιάτικο σπίτι με ένα πηγάδι στην αυλή, καμάρα και χοντρούς πέτρινους τοίχους έχει μετατραπεί σε ένα εξαιρετικό εστιατόριο με κυκλαδίτικες γεύσεις.

04.07.2014Γιώτα Παναγιώτου

ΓΕΥΣΗ

Η Εβίτα Παπαχαραλάμπους αγαπάει τα γλυκά

Και παρασκευάζει χειροποίητα μπισκότα, κέικ και τούρτες-έργα τέχνης υπό την επωνυμία Evita Loves Cakes.

03.07.2014Παναγιώτα Κοντοδήμα

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Μια καντίνα στη Βάρη σερβίρει το καλύτερο κρέας στην πόλη

Το Τεφαρίκι άνοιξε πριν μερικούς μήνες, δεν σερβίρει φέτα, χωριάτικη και τζατζίκι και ο κόσμος συρρέει από όλη την Αττική.

02.07.2014Σοφία Αλεξίου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Η Κληματαριά μαθαίνει στους τουρίστες να φτιάχνουν μουσακά

Η ιστορική ταβέρνα της Πλατείας Θεάτρου παραδίδει μαθήματα ελληνικής μαγειρικής στους εκστασιασμένους τουρίστες.

01.07.2014Ασπασία Κουλύρα

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Η «θρυλική» μπουγάτσα του Ιορδάνη στα Χανιά

Είναι χειροποίητη, περιέχει μυζήθρα και η φήμη της έχει ταξιδέψει σε όλη την Ελλάδα.

01.07.2014Ασπασία Κουλύρα

ΓΕΥΣΗ

Πως μπορείς να κάνεις τέχνη με ένα μπουκάλι

Οι σπουδαστές της σχολής ΑΚΤΟ στου Ψυρρή έκανα Τέχνη με μπουκάλια Jagermeister!

01.07.2014Χρύσα Γιατρά

ΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ

η φρέσκια μπύρα της χίου

ο μάνος και ο ιάκωβος θα μπορούσαν να φτιάχνουν και νουντλς αλλά τελικά έφτιαξαν μπύρα

28.06.2014Γιάννης Κωσταρής

ΓΕΥΣΗ

Φτιάχνοντας μπριάμ μέρα μεσημέρι στο πεζοδρόμιο της Αθηνάς

Πήγαμε στο «Συν Αθηνά» στη Βαρβάκειο όπου γνωστοί Αθηναίοι σεφ και μετανάστες μαγείρεψαν με αφορμή τη διακήρυξη της Διεθνούς Ημέρας των Αγορών.

27.06.2014Ζωή Παρασίδη

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

CATARI: Το αυθεντικό ιταλικό εστιατόριο της Μυκόνου

Όταν κάποιος περάσει την χαρακτηριστική κίτρινη πόρτα του CATARI, που βρίσκεται στην καρδιά της Μυκόνου περνά αυτόματα στην καρδιά της ιταλικής κουζίνας, που βασίζεται στην φινέτσα και στις εξαιρετικές πρώτες ύλες.

27.06.2014Γιώτα Παναγιώτου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Η Άννα Βαγενά και το εστιατόριο της στον πιο ωραίο πεζόδρομο του Μεταξουργείου

Τα σμυρνέικα σουτζουκάκια, ο Λουκιανός Κηλαηδόνης σε ρόλο διακοσμητή κι ένα εστιατόριο που είναι σπίτι και θέατρο μαζί.

25.06.2014Λίνα Ρόκου

ΓΕΥΣΗ

Ένα γοητευτικά ασυνήθιστο gin χαρίζει τριαντάφυλλα – Τα μάτια σου Hendrick’s!

Με ρίζες τόσο βαθιές στην Ιστορία όσο κι αυτές της Αρκεύθου, το gin είναι ένα γιατρικό τόσο αρχαίο όσο και η Ελλάδα. Το Hendrick’s έρχεται να σου ανανεώσει τη γεύση του με μια σειρά από ασυνήθιστα pop up events σε διάφορα σημεία της πόλης.

25.06.2014Στέλλα Σαρρή

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Μια οικογένεια από την Αρμενία φτιάχνει το πιο αυθεντικό κεμπάπ στην πόλη

Στο Ρόδι, μια ήσυχη ψησταριά στα Σεπόλια μακριά από τα γκουρμέ φώτα της δημοσιότητας.

25.06.2014Σοφία Αλεξίου

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Η πιο ωραία αυλή του Κέντρου σερβίρει σπιτικούς ελληνικούς μεζέδες

Σε ένα πανέμορφο νεοκλασικό στην Καλλιδρομίου, άνοιξε το μεζεδοπωλείο Άμα Λάχει για να μας αποδείξει περίτρανα πως έχει και η Αθήνα δικαίωμα στο «πράσινο».

24.06.2014Σοφία Αλεξίου