Η πιο νόστιμη πίτσα του Ιστορικού Κέντρου είναι εδώ

Ο χώρος: Καναπές σε σχήμα ξύστρας, τραπέζι κατασκευασμένο με ξύλινα βιβλία, μαυροπίνακας, θρανία, μαθητικές καρέκλες και κατάλογος σε μπλε τετράδιο, όλα θυμίζουν σχολείο στο τριώροφο School Pizza Bar- αν και η διάθεση παραπέμπει περισσότερο σε πενταήμερη!

GPS: Θα μπορούσε να είναι άλλο ένα μαγαζί της πολυσύχναστης πλέον πλατείας Αγίας Ειρήνης. Όμως, το School Pizza Bar έχει τον δικό του χαρακτήρα ενώ επιπλέον κατάφερε να αποκτήσει φανατικό κοινό κυρίως χάρη στα άψογα εκτελεσμένα, ιταλικής καταγωγής, πιάτα του.

Τι να παραγγείλω: Για αρχή, και παρέα με ένα ποτήρι κρασί, προτείνω οπωσδήποτε κάποια από τις μπρουσκέτες, τα μανιτάρια πλευρώτους που θωρακίζονται στο τηγάνι με σκορδόλαδο και σερβίρονται με βαλσάμικο ελαιόλαδο και μαϊντανό και την bresaola με ελαιόλαδο, λεμόνι και φρέσκο πιπέρι. Ενδιαφέρουσα βέβαια είναι και η επιλογή σε σαλάτες όπως η αυθεντική ιταλική caprese με μοτσαρέλα, ντομάτα, ελαιόλαδο και βασιλικό αλλά και αυτή με το ιταλικό τυρί γκοργκοντζόλα, ρόκα, λιαστή ντομάτα, σπανάκι, καρύδι, και γλυκιά σος μουστάρδας. Από τη λίστα με τα ζυμαρικά ξεχωρίζουν τα λιγκουίνι με κρέμα κολοκυθιού, τομάτινια, βασιλικό, προσούτο και κολοκυθόσπορο αλλά και το σπαγγέτι με κιμά, μελιτζάνα, κόκκινη πιπεριά και μαϊντανό, δεμένη με κατίκι Δομοκού ενώ από τα ριζότο εξαιρετικής νοστιμιάς είναι αυτό με την πάνσετα, μπρόκολο και τοματίνια περασμένα από σκορδόλαδο, σβησμένα με λευκό κρασί. Βέβαια αυτό που είναι «όλα τα λεφτά» είναι οι πίτσες που φτιάχνονται επί τόπου, τη στιγμή που θα τις παραγγείλεις, με ωραία ζύμη και υλικά που «φωνάζουν» ότι είναι καλής ποιότητας. Μια από τις πιο αγαπημένες είναι η Λευκή με μοτσαρέλα, παρμεζάνα, bresaola, ροκά και λάδι τρούφας. Από τα γλυκά μην παραλείψεις να δοκιμάσεις την Cassata siciliana, ένα παραδοσιακό γλυκό από τη Σικελία με λευκή κρέμα τυριού, φλούδες εσπεριδοειδών (λεμόνι, πορτοκάλι), amarena και φιστίκι Αιγίνης. Σημειωτέον ότι το μαγαζί λειτουργεί από νωρίς το πρωί σερβίροντας έναν από τους καλύτερους εσπρέσο στη πόλη τον Mokka φτιαγμένο από 100% ποικιλία Arabica.

Πόσο θα πληρώσω: 4€– 14€ ορεκτικά, σαλάτες και ποικιλίες αλλαντικών και τυριών, 8¤-13¤ οι πίτσες, 8,50¤-12¤ τα ζυμαρικά και ριζότο ενώ υπάρχει και μεγάλη επιλογή σε κρασιά που ξεκινούν από 4¤ το ποτήρι.

Τι ώρα να πάω: Από τις 9 το πρωί μέχρι τις 3 το βράδυ. Η κουζίνα βέβαια κλείνει στη 1. Την Πέμπτη 3 Απριλίου το School Pizza Bar κλείνει ένα χρόνο από την ημέρα που άνοιξε και κάνει ένα μεγάλο πάρτι για να το γιορτάσει. Καλεσμένος είναι όλος ο κόσμος και τη μουσική θα διαλέγουν οι παραγωγοί του Εν Λευκώ, Σάκης Τσιτομενέας και Μανώλης Οικονόμου μαζί με τον resident dj του School Γιώργο Κάνουρα.

Πλατεία Αγίας Ειρήνης 8, 210 3251444.

http://youtu.be/Zli83dQX4Tk