Στη Γλυφάδα και στο Παλαιό Φάληρο, δύο νέοι και κορυφαίοι pastry chefs δημιουργούν γλυκά για τα δύο καινούργια ζαχαροπλαστεία της πόλης που ξεχωρίζουν για διαφορετικούς λόγους.
Νέα, διαχρονικά, «ιταλικά» κι «απαλά» - είναι πιο ποιοτικά από ποτέ. Η Ζωή Παρασίδη έκανε την δροσιστική βόλτα στα αθηναϊκά παγωτατζίδικα.
Έχει διδαχθεί γαλλικές τεχνικές κι όμως προσπαθεί να μας μάθει πώς να φτιάχνουμε περίπλοκα γλυκά απλά. Ο «εθνικός μας ζαχαροπλάστης» αποφάσισε ότι θα δοκιμάσει κάτι καινούριο, διαφορετικά δεν θα ξαναέβγαινε στην τηλεόραση.
Ίσως το πιο κλασικό ζαχαροπλαστείο της Αθήνας εξακολουθεί να σερβίρει γλυκά «όπως παλιά» σε πείσμα των καιρών.
