Πολλοί από μας δε θα μπορούσαν να ξεκινήσουν τη μέρα τους με χωρίς μια ωραία και δυνατή κούπα καφέ. Για κάποιους μάλιστα είναι και τελετουργία. Το ηλεκτρονικό περιοδικό lovintrends, ενας παγκόσμιος οδηγός πόλεων δημοσιεύει λίστες με τα καλύτερα σημεία τους. Χρησιμοποιώντας πολύ συχνά το μοτίβο «πρέπει να το κάνεις, πριν πεθάνεις». Ας μην κάνουμε μια κούπα καφέ ζήτημα ζωής ή θανάτου, αλλά ας σημειώσουμε ποια είναι τα καλύτερα coffee shops της Γηραιάς Ηπείρου για τις μελλοντικές μας επισκέψεις…
1. Λονδίνο – Kaffeine
Θα περίμενες μια απ’ τις μεγαλύτερες πόλεις στον κόσμο να έχει πολύ καλό καφέ. Κάτι που όντως ισχύει για το Λονδίνο. Φανταστείτε πόσο καλό είναι το Kaffeine για να ξεχωρίζει.
2. Βαρκελώνη – Nomad
Εδώ θα πιείς μία απ’ τις καλύτερες κούπες καφέ στον κόσμο. Έχουν καφετέρια, online shop και επιπλέον πουλάνε και απ’ το πίσω μέρος ενός φορτηγού.
3. Μπέλφαστ – Established Coffee
Καφές, φαγητό και στυλάτο ντεκόρ το κατατάσσουν στους πιο εκπληκτικούς χώρους εστίασης και συν-εργασίας.
4. Άμστερνταμ – Screaming Beans
‘Οπως θα περιμένατε, το Άμστερνταμ έχει πολλά μέρη να απολάυσεις τον καφέ σου αλλά το συγκεκριμένο είναι top στη λίστα.
5. Μπαθ – Colonna and Smalls
Η μικρή αυτή αγγλική πόλη ίσως σας παραξένεψε. Κι όμως ο καφές που προσφέρει είναι τόσο καλός που δε θα μπορούσε να παραληφθεί.
6. Κοπεγχάγη – Coffee Collective
Έχουν 3 μαγαζιά , το ένα καλύτερο απ’ το άλλο. Όταν δοκιμάσεις τον καφέ τους, θα καταλάβεις γιατί περίμενες τόση ώρα στην ουρά.
7. Δουβλίνο – 3fe
Γραφικό, ζεστό και άνετο, δε θέλει και πολύ για να μπει στη λίστα των καλύτερων.
8. Βερολίνο – Five Elephant
Παίρνουν πολύ σοβαρά τον καφέ τους εδώ πέρα και στην πόλη αυτή που ο ανταγωνισμός είναι στα ύψη θα αναρωτιόταν κανείς πού μπορεί να φτάσει η ποιότητα. Κι όμως…
9. Χέλσινγκμποργκ – Koppi
2 baristas της Σουηδίας το τερμάτησαν κάπου εδώ.
10. Όσλο – Tim Wendelboe
Ένα καταπληκτικό σημείο. Το καλύτερο από όλα είναι ότι σου δίνουν ηλεκτρονικά ένα οδηγό για την παρασκευή του καφέ και όλα τα στάδια από τα οποία περνάει.
11. Παρίσι – Telescope
Ό,τι και να πούμε είναι λίγο για τον καφέ που φτιάχνουν σε αυτή τη γωνία της πόλης του φωτός.
12. Εδιμβούργο – Brewlab
Ο καφές είναι τόσο ωραίος εδώ που κάνουν training για baristas, αλλά έχουν εκπληκτικό τσάι και donuts, για κάτι διαφορετικό.
13. Άντγουερπ – Caffenation
Η πόλη του Βελγίου μας δείχνει ότι, εκτός από διαμάντια, ξέρει και από καφέ.
14. Μαδρίτη – Τοma
Tέλειο μέρος για να χαλαρώσεις, απολαμβάνοντας πραγματικά τη φύση ενός καλού καφέ.
15. Φλωρεντία – Ditta Artigianale
Σε μια απ’ τις πιο όμορφες πόλεις του κόσμου θα πιείς τον πιο ωραίο espresso και όχι μόνο.
16. Πράγα – EMA
Έχουν καφέ και espresso bar στην ίδια πόλη. Aν έχεις περάσει αποκλείεται να μην το θυμάσαι.
17. Κάρντιφ – Waterloo
Έχουν τόση αγάπη και ποικιλία στο τσάι τούτοι εδώ, που θα περίμενε κανείς να κάνουν μέτριο καφέ. Είναι υπέροχοι και μας διαψεύδουν.
18. Βουδαπέστη – Tamp and Pull
Εκτός από τα φοβερά logos τους, ο καφές εδώ περνάει σε άλλο επίπεδο. Ένας καλός λόγος για να πάει κανείς Βουδαπέστη.
19. Μόσχα – Double B
Ναι. Η Ρωσία είναι εκτός Ευρώπης, αλλά αν δοκιμάζατε τον καφέ τους θα καταλαβαίνατε γιατί είναι στη λίστα.
20. Στοκχόλμη – Drop
Ψήνουν και δίνουν online και έχουν φοβερό brand σαν τον καφέ τους.
21. Αθήνα – ΤAF
Ξέρουμε να απολαμβάνουμε τη ζωή και τον καφέ μας. Kαι αυτό φαίνεται. Διαβάστε την παρουσίαση της Popaganda στο εξαρχειώτικο στέκι.
