Η Ζωή Παρασίδη γεννήθηκε τον Αύγουστο του 1990 στην Αθήνα. Σπούδασε στο τμήμα Πολιτικής Επιστήμης και Ιστορίας του Παντείου Πανεπιστημίου και από το 2009 εργάζεται ως δημοσιογράφος.
Ίσως τα έχετε συναντήσει σε μια μικρή βιτρίνα του κέντρου, περπατώντας στον δρόμο της Απόλλωνος στην Πλάκα. Τα Athina Gkini είναι ρούχα με προσωπικότητα, αποπνέουν διαχρονικότητα, είναι φτιαγμένα για να ξεχωρίζουν.
Είναι η ιστορία της γειτονιάς, των ψαράδων από το Δέλτα του Φαλήρου και ενός ζευγαριού που αποφάσισε να κάνει τις μαζώξεις του σπιτιού του δουλειά το' 50. Τα Κανάρια παραμένουν αυθεντικά και σερβίρουν μετρημένα αλλά πεντανόστιμα πιάτα.
Τι κάνει αυτό το κατάστημα οπτικών μοναδικό; Η πρόσοψή του και ο χρωματιστός καθρέφτης που αντανακλά την εικόνα του δρόμου, το «μπαρ σερβιρίσματος» γυαλιών που σχεδιάσε το dARCHstudio, η εξατομικευμένη εξυπηρέτηση κι άλλα αναπάντεχα στοιχεία.
Με μια μεγάλη συλλογή από εκλεκτά τσίπουρα και ούζα, με την υπογράφη του Δήμου Μπαλόπουλου σε κλασικούς ελληνικούς μεζέδες και σ' ένα σκηνικό αφιερωμένο στην παράδοση, το νέο Senios είναι κάτι παραπάνω από αυτό που αποκαλούμε "new age καφενές".
Έχει τρεις πολύ δυνατούς γυναικείους χαρακτήρες, είναι μια καλά δομημένη ιστορία, πρόκειται για τη νέα μίνι σειρά του NetFlix που έχει συζητηθεί πολύ. (Spoilers)
Μια gastro pub με ετερόκλητη, δημιουργική κουζίνα στο Κουκάκι βγάζει τα τραπέζια της σε μια όμορφη πλατεία και μας κάνει να αισθανόμαστε άνετα. Το Park Bench είναι ένα από τα πιο ιδανικά-value for money μέρη για να φας νόστιμα στην Αθήνα.
Με κύρια πηγή έμπνευσή της την αρχιτεκτονική, η Ελληνογαλλίδα σχεδιάστρια σχεδιάζει με ποιοτικά και ανθεκτικά υλικά, με καμπύλες και πτυχώσεις τσάντες κομψές, διαχρονικές, πρακτικές, τσάντες που ξεχωρίζουν.
Κατά την περίοδο των καλοκαιρινών μηνών, το κτίριο αποτελεί προέκταση του έξω και μοιάζει με ενιαίο αστικό καθιστικό εντός της γειτονιάς. Κι αυτό είναι μόνο ένα από τα εντυπωσιακά χαρακτηριστικά του έργου που σχεδίασε το γραφείο AD Architecture.
Το αγαπημένο νόστιμο στέκι της Πλατείας Μαβίλη πήρε τα ραμποτέ του και την 70s αισθητική του, την λεπτή ζύμη αλλά και τις deep dish πίτσες του και άνοιξε ένα νέο δεύτερο σπίτι στα Βόρεια.
6 χρόνια από τη δολοφονία του Παύλου Φύσσα. Το προηγούμενο Σάββατο ένα εντυπωσιακό αντιφασιστικό γκραφίτι των Political Stencil αποκαλύφθηκε στη μνήμη του. Tην ίδια ώρα στη Μεσογείων ξηλωνόταν η πινακίδα των γραφείων της Χρυσής Αυγής.
Το μαντήλι ανά τους αιώνες, σε διαφορετικές κουλτούρες, είχε και έχει διαφορετική σημασία και ρόλο. Τρεις απόφοιτες της Ανώτατης Σχολής Καλών Τεχνών άρχισαν να ασχολούνται με ένα αξεσουάρ που κινείται στα όρια της μόδας και της τέχνης.
Με αναφορές στην πλαστικότητα των όγκων του νησιού και με τη χρήση της φυσικής τοπικής πέτρας, το γραφείο domitech ανακατασκεύασε μια κατοικία του '50 στο Γαύριο της Άνδρου.
Το χρυσαφένιο κιούνεφε, το πλούσιο καζάν ντιπί και ο τραγανός μπακλαβάς συνδυάζουν την παράδοση με το σήμερα, έτσι που σου δημιουργείται η προσμονή να τελειώσεις το λαχματζούν σου και να περάσεις ακριβώς απέναντι για το επιδόρπιο.
Σε ένα κτίριο με 180 χρόνια ζωής, το Dope έχει το προσωπικό του καφεκοπτείο, το δικό του μικρό αρτοποιείο υψηλών προδιαγραφών, μια χαλαρότητα και μοναδική αισθητική. H νέα άφιξη της Αθήνας δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα νεοϋρκέζικα καφέ.
Με αφετηρία την αρχιτεκτονική, εξερευνώντας υλικά και φόρμες, η Μαρία Μαυρουδή άρχισε να σχεδιάζει χειροποίητες τσάντες που θα ήθελε να δει πάνω στη Nick Wakeman του studio Nicholson.
Στο νησί της Πάρου, η μοναδική αίσθηση που προκαλούν οι ακτίνες του ήλιου πάνω στους κυκλαδίτικους αρχιτεκτονικούς όγκους έδωσε έμπνευση στο Interior Design Laboratorium.
Η ψωμένια πίτσα και οι εποχές που το ιταλικό σήμαινε μόνο μακαρονάδες φαίνεται πως έχουν τελείωσει. Πλέον τρώμε σε πιτσαρίες που ωριμάζουν το ζυμάρι τους για 48 ώρες, που χρησιμοποιούν εκλεκτή πρώτη ύλη, που έχουν στο υπόγειο λαϊβάδικο.
Όταν θα επισκεφθείς ένα από τα πιο ωραία μπαλκόνια του Αιγάιου, αν φτιάχνει τηγανιτούς γίγαντες με σκορδαλιά και ντομάτα να τους ζητήσεις, δεν θα τους ξεχάσεις ποτέ.
Πριν το μπάνιο σου σε αυτές τις απομονωμένες παραλίες θυμήσου να ενημερώσεις την κουζίνα στην Καλύβα του Ψαρά τι ώρα θα είσαι πίσω για το πιο φρέσκο ψάρι του νησιού.
Η Βιβή σερβίρει τα μαγειρευτά και ό,τι καλό βγάζει από το τηγάνι της και σε κάνει να νιώθεις ότι βρίσκεσαι στο πιο φιλόξενη, χαλαρή και vintage βεράντα του Αιγαίου.
Εκεί, σε ένα αρκετά επικλινές οικόπεδο, το αρχιτεκτονικό γραφείο Revergo Architecture ανέλαβε να σχεδιάσει δύο ιδιωτικές κατοικίες με σεβασμό στο τοπίο και την παραδοσιακή αρχιτεκτονική του νησιού.
Με το «The Local Spirit Project» γνωρίζουμε αυτό το καλοκαίρι τρία premium αποστάγματα μέσα από signature cocktails που έχουν δημιουργήσει έμπειροι bartenders της Αθήνας κι όχι μόνο.
Το πρώτο θιβετιανό street food προσφέρει ζυμαρένια momos, ρίζα λωτού, δροσερές σαλάτες και γεύσεις που μας συστήνουν μια κουζίνα που αν και είναι επηρεασμένη από διάφορες άλλες ασιατικές έχει τον δικό της μοναδικό χαρακτήρα.
Από την ατμόσφαιρα μέχρι την άκρως ενημερωμένη κάβα και τη μπάρα του που χρησιμοποιεί τις πιο σύγχρονες μεθόδους παρασκευής cocktail, το Barro Negro θέλει να ενώσει το παλιό με το νέο, την παράδοση με τον σύγχρονο χαρακτήρα του μεξικάνικου ποτού.
Το πρώτο flagship store του brand λειτουργεί ως εστία συνάντησης αναφορών από τον χώρο της αρχιτεκτονικής και των ξενοδοχείων της δεκαετίας του '60 μέχρι την παράδοση και τους τεχνίτες που κάνουν αυτά τα ελληνικά σανδάλια μοναδικά.
Ο Ασφοντυλίτης είναι ένα εγκαταλελειμμένο χωριό, μνημείο της αμοργιανής αγροτικής αρχιτεκτονικής και ζωής. Έχει μόνο ένα καφενείο που μαγειρεύει χωρίς ρεύμα ρεβίθια, κατσικάκι, πατατάτο κι άλλα ωραία παραδοσιακά.