Η ιστορία της Franco Manca ξεκινά με ένα inside joke, όπως μας λέει και ο Σπύρος Λιάκος καλοσωρίζοντάς μας ένα…
Μαθαίνω πως τις τελευταίες δύο εβδομάδες, ένας κάτοικος του κέντρου της Αθήνας τρέφεται αποκλειστικά με πίτσα, έχοντας κάνει μόνο μια…
Ίσως το πιο δημοφιλές κι ευρύτερα διαδεδομένο παράδειγμα της Cucina Povera, η πίτσα υπήρξε το φαγητό των Ιταλών αγροτών, ένα…
Περπατώντας στον πεζόδρομο της Σαλαμίνος στον Κεραμεικό, στον αριθμό 42, θα βρεθείτε μπροστά από μια πόρτα που θυμίζει κάτι από…
Tι έχει πάθει το κέντρο της Αθήνας με την πίτσα; Την κάναμε πρόσφατα αυτή τη συζήτηση στην Popaganda. Βέβαια, όσες πιτσαρίες…
Το «Σαν να μην πέρασε μια μέρα», το τραγούδι για την πλατεία της Αθήνας που πρωταγωνιστεί σε ιστορίες δυσανάλογα πολλές…
Από τη δεκαετία του ‘90 - τουλάχιστον δηλαδή από τότε που θυμάμαι εγώ- η ιταλική είναι μια σταθερά δημοφιλής…
Ακόμα κι αν δεν είστε φανατικοί των cult trivia ώστε να γνωρίζετε ότι το -ύψους 80 μέτρων-Atrina Center του Αμαρουσίου…
Σε κάθε γραφείο υπάρχουν διαφωνίες, έτσι και στο δικό μας. Ένα συχνό θέμα συζήτησης μας κατά τις μεσημεριανές ώρες αφορά…
To Crust συμπληρώνει έναν χρόνο επιτυχημένης λειτουργίας και βγαίνει στο δρόμο να το γιορτάσει με τον τρόπο που ξέρει καλύτερα,…
Ένας κάτοικος Ισημερινού που διαμένει παράτυπα στις ΗΠΑ, συνελήφθη την ώρα που παρέδιδε μία πίτσα σε στρατιωτική βάση στη Νέα Υόρκη και πλέον…
Μέχρι πριν λίγο καιρό, τρεις αδερφές διατηρούσαν τρεις ξεχωριστούς χώρους σε μια πολυσύχναστη οδό εξόδου του Παγκρατίου. Και καθώς η…
Γνωστούς σε πολλούς ως ιδιοκτήτης του εστιατορίου Freud Oriental, ο Μανώλης Κωνιωτάκης έπειτα από 15 χρόνια παρουσίας στο Κολωνάκι αποφάσισε…
Οι Lip Forensics γνωρίζονται από παιδιά. Ισχυρίζονται ποτέ δεν συμπάθησαν ιδιαίτερα ο ένας τον άλλον. Έμαθαν όμως (έναν χειμώνα στον…
Ξημερώνει ένα από εκείνα τα πρωινά, κατά τα οποία λίγα λεπτά αφότου έχεις ξυπνήσει, αντικρίζεις στο σαλόνι την πίτσα που…
Αν η περιοχή του Ψυρρή έχει έναν απόλυτα εναλλακτικό δρόμο, ένα δρόμο που ξαναέζησε από τις ιδέες δημιουργικών Αθηναίων με…
Το σκηνικό πάει κάπως έτσι. Κατεβαίνεις την Πρωτογένους, τον δρόμο που συμπυκνώνει όλη τη ζωντάνια της Αθήνας του 2018, έτσι…
Πίτσα! Ένα φαγητό, χιλιάδες γεύσεις. Πολύ δύσκολο να βρεις κάποιον που να μην του αρέσει. Κι αν βαρεθήκατε την απλή…
Η αυθεντική νεοϋορκέζικη πίτσα πρέπει να έχει ελαφρώς αφράτη και τραγανή ζύμη και τα κομμάτια της οφείλουν να είναι τόσο μεγάλα…
Τι και αν η ιταλική κουζίνα δεν είναι δυσεύρετη στην Αθήνα; Φαίνεται πως ένα νέο εστιατόριο, τοποθετημένο σε έναν όμορφο…
Εξαιρετικές γεύσεις, ποτήρια γεμάτα σαμπάνια Veuve Clicquot Rich και ξεχωριστές μουσικές επιλογές σε έναν χώρο υψηλής αισθητικής. Το εστιατόριο Brown’s…
Είτε θυμάστε το κτίριο της Γυφτοπούλου 8 από ένα ραδιοφωνικό σποτάκι της δεκαετίας του ‘90 είτε έχετε ήδη επισκεφθεί τον…
Σε περίπτωση που έχετε βρεθεί τις τελευταίες εβδομάδες στον δρόμο της οδού Αναπαύσεως, είναι πολύ πιθανό να παρατηρήσατε καφέ χάρτινα…
Μέχρι τώρα, οι επιστήμονες συμφωνούσαν ότι η γλώσσα μας μπορεί να καταλάβει: το αλμυρό, το γλυκό, το πικρό, το ξινό…
Αποδεικνύεται πως η πίτσα μπορεί στ'αλήθεια να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος· ακόμη και αυτή με το μείγμα τυριών και…
Στον χώρο που στεγαζόταν μια από τις πιο ιστορικές ταβέρνες της Αθήνας, ο Μεγαρίτης, μετακόμισε ένα από τα δημοφιλέστερα εστιατόρια…
Ίσως να είχε δει κάποτε colibri στις γυαλιστερές σελίδες των τευχών του National Geographic που συνέλεγε με πάθος ο αδερφός…
Άλλη μία εβδομάδα πέρασε, το Σαββατοκύριακο ήρθε και μαζί με αυτό ήρθαν και οι εξορμήσεις. Για να μην κλειστείτε στην…
Ο Γιώργος και ο Μιχάλης εκτός από κουμπάροι είναι και συνέταιροι. Πριν δυο χρόνια άνοιξαν στην Κυδαντιδών στα Άνω…
Το Brigante Little Italy, το ιταλικό εστιατόριο απέναντι από τη Βουλή, είναι κάτι περισσότερο από ό,τι δείχνει απ’ έξω. Φαίνεται…