Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
popaganda
popaganda
ΓΕΥΣΗ
Lost Athens: Ένα ανατρεπτικό εστιατόριο, ένας ακόμα λόγος για να βρεθείτε στην Αρχελάου

Lost Athens: Ένα ανατρεπτικό εστιατόριο, ένας ακόμα λόγος για να βρεθείτε στην Αρχελάου

Είναι αφιερωμένο στην αναζήτηση κι ανάδειξη της ποιοτικής ελληνικής μπύρας, το μενού του χωρίζεται σε πιάτα «με το χέρι»/ «με κουτάλι»/ «με πιρούνι και μαχαίρι», συνιστά το τελευταίο πιο ενδιαφέρον πείραμα της γαστρονομικής Αθήνας.
22.01.2020Ζωή Παρασίδη
Πριν από δέκα χρόνια, η δημιουργία μιας μικροζυθοποιίας στην Εύβοια έμοιαζε σαν ένα τρελό όνειρο
ΓΕΥΣΗ

Πριν από δέκα χρόνια, η δημιουργία μιας μικροζυθοποιίας στην Εύβοια έμοιαζε σαν ένα τρελό όνειρο

Όλα ξεκίνησαν για τη Septem, όταν δύο αδέρφια δημιούργησαν τη δική τους γαστρονομική και έντονα αρωματική μπύρα που έλειπε από την ελληνική αγορά. Από τότε αναζητούν διαρκώς μοναδικές ποικιλίες λυκίσκου απ’ όλο τον κόσμο και κερδίζουν βραβεία.
25.06.2019Ζωή Παρασίδη
Strange Brew: Το πρώτο taproom της Αθήνας δίνει άλλο νόημα στο «πάμε για μια μπύρα»
ΠΟΛΗ

Strange Brew: Το πρώτο taproom της Αθήνας δίνει άλλο νόημα στο «πάμε για μια μπύρα»

Τρεις νομάδες μικροζυθοποιοί δημιούργησαν ένα μπαρ «ειδικού σκοπού» και σκοπεύουν να μας συστήσουν τις δικές του αλλά κι όλες τις υπόλοιπες ωραίες craft μπύρες της Ελλάδας σε έναν χώρο που φαίνεται ότι θα γίνει το επόμενο hip στέκι του κέντρου.
23.05.2019Ζωή Παρασίδη
Mikònu beers: Οι νέοι μικροζυθοποιοί των Κυκλάδων ενώνουν την Ξάνθη με το Βέλγιο σ’ ένα μπουκάλι ανοιχτόχρωμης ξανθιάς
ΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ

Mikònu beers: Οι νέοι μικροζυθοποιοί των Κυκλάδων ενώνουν την Ξάνθη με το Βέλγιο σ’ ένα μπουκάλι ανοιχτόχρωμης ξανθιάς

Οι Janos Bako και Άγγελος Φερούς απέκτησαν πείρα σε ζυθοποιεία της Σκωτίας, της Αργεντινής και της Ισπανίας, έχουν δημιουργήσει έξι ετικέτες με υλικά από διάφορα μέρη του κόσμου και επέλεξαν ως έδρα τους τη Μύκονο «για την τρέλα της».
01.08.2018Ζωή Παρασίδη
Η Noctua ζυμώνεται στο πρώτο μικροζυθοποιείο της Αθήνας
SPIRITS

Η Noctua ζυμώνεται στο πρώτο μικροζυθοποιείο της Αθήνας

Στην οδό Πειραιώς μια παρέα νέων που βρίσκεται πίσω από την ετικέτα με την κουκουβάγια μας μίλησε για ποιοτικές μπύρες που παρασκευάζονται με πολύ κόπο και μεράκι.
22.02.2017Αναστασία Βαϊτσοπούλου
ΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ
Μια χειροποίητη μπύρα με Κεφαλονίτικη ψυχή

Μια χειροποίητη μπύρα με Κεφαλονίτικη ψυχή

Η πρώτη μικροζυθοποιία Κεφαλονιάς και Ιθάκης εμφιαλώνει ήδη μια εξαιρετικά γευστική pale lager και φιλοδοξεί να κάνει όλη την Ελλάδα να λέει «πιάσε μια Κεφαλονίτικη».
08.07.2016Γεράσιμος Βαλλάτος
Αυτή δεν είναι Άλη μια ακόμα μπύρα
ΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ

Αυτή δεν είναι Άλη μια ακόμα μπύρα

Μια παρέα τεσσάρων φίλων ίδρυσε την πρώτη μικροζυθοποιία της Θεσσαλονίκης.
28.07.2015Στεφανία Τσουμάνη
Ο χρησμός των Δελφών
ΓΕΥΣΗ

Ο χρησμός των Δελφών

Μια νέα μικροζυθοποιία με βάση τη Χαλκίδα, έρχεται να προστεθεί στον κατάλογο της "άνοιξης" της ελληνικής μπύρας. Μας μιλάνε οι δημιουργοί της.
20.11.2013Χρυσούλα Κυριακοπούλου
popaganda
© ΦΩΤΑΓΩΓΟΣ ΕΠΕ 2024 / All rights reserved
Διαβάζοντας την POPAGANDA αποδέχεστε την χρήση cookies.
Μάθετε περισσότερα ΑΠΟΔΟΧΗ