Υπάρχει μια βιομηχανία που συμβάλλει στην κλιματική κρίση κι όμως δεν την αγγίζει κανείς. Ευρωπαίοι και Έλληνες πολιτικοί σφυρίζουν αδιάφορα, χαϊδεύοντας τις μεγάλες τσέπες μιας εξωραϊσμένης μα πλήρως ρυπαντικής βιομηχανίας.
Επισκεφθήκαμε το χασάπικο-εστιατόριο στο δεύτερο όροφο του Yolenis στη Σόλωνος και καταλάβαμε τι σημαίνει καλό κρέας.
Πού να τσικνίσετε (2017 edition): ο Βασίλης Κ. Κουρουμιχάκης σας ξεναγεί στις καλύτερες χασαποταβέρνες της Αττικής και κερνάει τις σόδες.