Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
popaganda
popaganda

10 νησιώτικα εστιατόρια που πρέπει να επισκεφτείς

Αν ο Αύγουστος σε βρει στα νησιά και ψάχνεις το μέρος που θα σου μείνει αξέχαστο τόσο για τις γαστρονομικές δημιουργίες του, όσο και για την ιδιαίτερη ατμόσφαιρα, τότε διάβασε αυτή τη λίστα.

Οι Λονδρέζοι έζησαν χθες μία σύγχρονη ημέρα απελευθέρωσης

Μετά την άρση του πολύμηνου lockdown οι σκηνές στους δρόμους θύμιζαν εικόνες χαράς από τη νίκη της Ευρώπης το 1945.

Μάνος Σαρρής: «Θαυμάζω πολύ τα πιάτα του Τζιοβάνι και της Μαργαρίτας στο φετινό Master Chef»

O νικητής του τρίτου Master Chef τα βράδια μαγειρεύει στο Simul και τα πρωινά γυρίζει εκπομπές. Το τηλεοπτικό Cook Beef που κάνει πρεμιέρα το Σάββατο και την ιντερνετική Comfortιά. Και κάπου ενδιάμεσα μιλάει στην Αντιγόνη Πάντα-Χαρβά.

“Alex Cooks At Home” & “Aleria Weekend at Home”: Δύο σπουδαίοι σεφ μας έχουν νόστιμα νέα

O Αλέξανδρος Τσιοτίνης αποφάσισε να ανοίξει την κουζίνα του σπιτιού του και ο Γκίκας Ξενάκης φέρνει στο σπίτι μας την νέα ελληνική κουζίνα.

Τα 20 Πιάτα του 2020

Γεμάτα με το φαγητό που μας εντυπωσίασε όσο ήμασταν ακόμα έξω, αλλά κι εκείνο που κάνει πιο ευχάριστη την αναγκαστική παραμονή μας σπίτι. Όλα συνδεδεμένα με όμορφες στιγμές και ευχάριστες εκπλήξεις που τις χρειάζομαστε φέτος. Της Ζωής Παρασίδη.

Νίκο Θωμά, γιατί όλοι μιλάνε για το φαγητό του Simul;

Στο restart της εστίασης, το όνομά ενός εστιατορίου που άνοιξε το 2015 συζητήθηκε με τα καλύτερα λόγια. Ο chef patron του Simul παρομοιάζει τα εστιατόρια με έναν μουσικό μίκτη και εξηγεί πως πρέπει να προσφέρεται το φαγητό για να μας μένει αξέχαστο.

Πώς θα είναι η επόμενη μέρα στην εστίαση;

5 σεφ - εστιάτορες μιλούν για το μέλλον της γεύσης, για τους προβληματισμούς τους, για όσα συμβαίνουν στην παγκόσμια σκηνή κι όσα θα ήθελαν να δουν να συμβαίνουν στην Ελλάδα αλλά και για τη δική μας εστιατορική παρουσία στη ζωή μετά τον κορωνοϊό.

11 Νόστιμες Αφίξεις για τον Φετινό Χειμώνα στην Αθήνα

Από comfort ιταλική μέχρι κλασική γαλλική κουζίνα κι από υψηλή γαστρονομία που στο rooftop ενός ξενοδοχείου μέχρι την street food εκδοχή της, αυτά είναι τα νέα μέρη που σηκώνουν συζήτηση στην αυγή του 2020. Της Ζωής Παρασίδη.

Η μοντέρνα ελληνική κουζίνα του Άνετον μόλις βρήκε το νέο της σπίτι στο κέντρο της Αθήνας

Το εστιατόριο που οδηγούσε πολλούς μέχρι το Μαρούσι μετακόμισε στην καρδιά του κέντρου αλλά μένει πιστό στην εποχικότητα, στα comfort πιατά που το ανέδειξαν, στην ιδιαίτερη αισθητική του και την χαλαρότητα.

Σαουδική Αραβία: Τέλος οι διαφορετικές είσοδοι για τις γυναίκες στα εστιατόρια της χώρας

Προς το παρόν δεν είναι ξεκάθαρο αν η αλλαγή αυτή θα αφορά και το εσωτερικό των χώρων εστίασης, όπου συνήθως υπάρχει μία αίθουσα για τους άνδρες που είναι μόνοι και μία άλλη για τις οικογένειες και τις γυναίκες.

Taste of Athens 2019: Το μεγαλύτερο γαστρονομικό φεστιβάλ στον κόσμο επιστρέφει στην Αθήνα!

Από τις 19 έως τις 22 Σεπτεμβρίου, το δεύτερο Taste of Athens, μεταφέρει στην καρδιά της πόλης 14 κορυφαία αθηναϊκά εστιατόρια τα οποία θα σερβίρουν στα pop up κιόσκια τους μερικά από τα signature πιάτα τους σε προνομιακές τιμές.

Φαγητό & Ποτό στην Αθήνα: Δύο (διαφορετικές) γευστικές στάσεις στο Χαλάνδρι και μία στην Καλλιθέα με πολλά νόστιμα νέα

Δοκιμάσαμε ένα plant based burger και αυθεντικό cannoli, vegan pancakes και cold-pressed χυμούς, καλαμάρι με ριζότο thai curry, μια διαφορετική tiramisu και αναμεταδίδουμε.

Φαγητό & Ποτό στην Αθήνα: Φάγαμε και ήπιαμε στις ταράτσες των ξενοδοχείων με θέα την Ακρόπολη

Τα ξενοδοχεία της πόλης μας δίνουν γαστριμαργικούς λόγους προκειμένου να τα επισκεφθούμε και να γευματίσουμε με την πιο πολυπόθητη θέα.

Forget Domani: Φρανκ Σινάτρα, λεπτή τραγανή ζύμη και πειραγμένα κοκτειλ για να «ξεχάσετε το αύριο» στα Άνω Πετράλωνα

Το νέο ιταλικό της πόλης έχει τον χαρακτήρα μιας gastropub αφού πειράζει κλασικές ιταλικές συνταγές και τις συνοδεύει σε ένα χαλαρό περιβάλλον με τα πιο ταιριαστά cocktails.

Πώς Έγιναν τα Εξάρχεια η «Πιο Vegan Γειτονιά» της Αθήνας…

Στον «πλανήτη Εξάρχεια» ανθίζει η νέα τάση που ξεκινάει από τη διατροφή κι αποτελεί μια ολόκληρη φιλοσοφία, έναν διαφορετικό τρόπο ζωής. Η Ζωή Παρασίδη μπήκε στους χώρους που διαμορφώνουν τη νέα πλευρά της πιο ανήσυχης αθηναϊκής γειτονιάς.

Η καλαματιανή yaya που έγινε η σταρ της Γαστρονομικής Σκηνής της Γαλλίας

Ο Πέτρος Χάντζιος εξηγεί πώς, με τον αδελφό του, κατάφεραν να συνεχίσουν την ελαιοπαραγωγική παράδοση της οικογένειάς τους και να φέρουν, με ένα εστιατόριο αφιερωμένο στη γιαγιά τους, το αυθεντικό ελληνικό food culture στο προσκήνιο του Παρισιού.

Εσύ πόσα αστεράκια θα βάλεις στο εστιατόριο που μόλις έφαγες;

Η τρέλα των review sites εξαπλώνεται διαρκώς σε μια μεγάλη γκάμα προϊόντων που περιλαμβάνει από ξενοδοχεία και εστιατόρια μέχρι ταινίες. Είμαστε μικροί θεοί που κρίνουμε την τύχη μιας επιχείρησης ή καταναλωτές που διεκδικούμε το καλύτερο;

Tuk Tuk: Το πιο μικρό ταϊλανδέζικο βρίσκεται στο Κουκάκι και έχει γίνει talk of the town

Σερβίρει παραδοσιακές συνταγές, κρατάει χαμηλά τις τιμές και θέλει να μας μάθει τα πάντα για την κουζίνα της Ταϊλάνδης.

Ένα εστιατόριο με πολλά Prosopa κλείνει δύο δεκαετίες ζωής στο Γκάζι

Το πιο cozy εστιατόριο της περιοχής διαθέτει ένα μενού εμπνευσμένο από τη μοντέρνα διεθνή κουζίνα, είναι ιδανικό για ποτό μετά τη δουλειά, για prive γεύματα και για κυριακάτικες μεσημεριανές συναντήσεις.

Pink Elephant: Το νέο ινδικό του κέντρου σερβίρει σε ένα νεοκλασικό του 1870

Σ' ένα σπίτι των Εξαρχείων σχεδιασμένο από τον Τσίλλερ, το εστιατόριο που ξεκίνησε από το Χαλάνδρι προσφέρει αρωματικά πιάτα της αυθεντικής ινδικής κουζίνας.

Στο Big Boy θα δοκιμάσετε burgers με εκλεκτό κρέας (και ψάρι), αλλά και μια αγαπημένη συνταγή του Πολ Νιούμαν

Η νέα άφιξη στο Παλαιό Φάληρο θυμίζει αμερικάνικο diner των 50s και προσφέρει μερικά από τα πιο νόστιμα, και σίγουρα ιδιαίτερα, burgers της πόλης.

Τώρα μπορείς κι εσύ να φας #crueltyfree στην Αθήνα

Ακολουθώντας το mega-trend του 2018, αυτά είναι τα εστιατόρια και street food corners που προσφέρουν πλούσια, νόστιμα και υγιεινά φυτικά πιάτα στην πρωτεύουσα.

Οι ακροδεξιοί στην Αυστρία απορρίπτουν την πλήρη απαγόρευση του καπνίσματος

Υπέρ του καπνίσματος στα εστιατόρια οι νέοι κυβερνητικοί εταίροι.

BoBo: Ένας ρινόκερος που ερωτεύτηκε το κρασί προσφέρει 180 ετικέτες στο Κουκάκι

Στον χώρο ενός πρώην καταστήματος με ανταλλακτικά αυτοκινήτων, μια παρέα φίλων δημιούργησε με bohème- bourgeois αισθητική, εκλεκτές ετικέτες κρασιών και πιάτα με ελληνικές ρίζες ένα wine bar αξιώσεων.

Θα απορήσετε με το ποια πιάτα προτείνουν οι σεφ να μην παραγγέλνετε στα εστιατόρια

Ιδού τι απάντησαν στο Money ορισμένοι εργαζόμενοι στον χώρο της εστίασης.

Τα καλύτερα πιάτα που δοκιμάσαμε φέτος

Όλα όσα φάγαμε (και φάγαμε πολύ) σε 70 φωτογραφίες.

Το 333 & Chef’s Workshop προσφέρει gourmet εμπειρίες από το πρωί μέχρι το βράδυ

Σερβίρει beignet μαζί με τον καφέ, brunch αμερικάνικου τύπου, μεσογειακές fusion συνταγές και cocktails με μαρμελάδες από την Ικαρία.

Το Canal Café μοιάζει με καλοκαιρινό όνειρο στο πάρκο του Κέντρου Πολιτισμού Σταύρος Νιάρχος

Δοκιμάσαμε μπρουσκέτες, σάντουιτς, σαλάτες, ελληνικά τυριά και αλλαντικά στην νέα άφιξη της πόλης με θέα το κανάλι.

«Ξυπόλητος» στη Λούτσα

Μια ψαροταβέρνα με φημισμένη ψαρόσουπα, προϊστορία γλεντιών με τον Τσιτσάνη και τη Μπέλλου και με τη θαλασσινή αύρα να νοτίζει το δέρμα σου.
popaganda
© ΦΩΤΑΓΩΓΟΣ ΕΠΕ 2024 / All rights reserved
Διαβάζοντας την POPAGANDA αποδέχεστε την χρήση cookies.