Με αφορμή τη σημερινή έναρξη του Pride Week, μας συστήνουν τις πολύχρωμες συμπεριληπτικές ιστορίες τους, για μια κοινωνία όπου όλες οι πιθανές μορφές queerness και διαφορετικότητας θα αντιμετωπίζονται ισότιμα.
Ένα απόγευμα στον κήπο του Artisanal μιλήσαμε για τα παιδικά του χρόνια γύρω από το οικογενειακό τραπέζι, τις πρώτες του (αποτυχημένες) μαθητικές απόπειρες μαγειρικής και τους λόγους που ένα εστιατόριο δεν πρέπει να είναι μόνο μια επιχείρηση.
Μια μαρτυρία-ρέκβιεμ του Βασίλη Νούλα, σκηνοθέτη, εικαστικού, ποιητή και μέλους της Κίνησης Μαβίλη, της κολεκτίβας που επανενεργοποίησε το σφραγισμένο θέατρο μεταρέποντάς το στον πιο ζωντανό αυτοδιαχειριζόμενο χώρο της Αθήνας.
Για τον καινούργιο Indiana Jones, την Ανάβυσσο, το Λεωνίδιο, το Χόλιγουντ, την αγάπη του για την Ελλάδα. Και για την υποψηφιότητα για Όσκαρ φωτογραφίας στη Δίκη των 7 του Σικάγο.
Σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική έρευνα του πανεπιστημίου Cambridge, μόνο το 2,8% των εκτάσεων του πλανήτη παραμένει ανέπαφο οικολογικά, με υγιείς πληθυσμούς όλων των ενδημικών ζώων και φυτών και με ανεπηρέαστους οικοτόπους.
Σε μια εκδήλωση πρωτοφανούς συσπείρωσης και ενότητας, 673 επαγγελματίες του οπτικοακουστικού τομέα όλων των ειδικοτήτων συνυπογράφουν επιστολή εναντίωσης σε τρεις πρόσφατες νομοθετικές και θεσμικές ενέργειες.
Ο Σουηδός συγγραφέας Πάτρικ Σβένσον μίλησε στον Θεοδόση Μίχο για το βραβευμένο ντεμπούτο του «Το Βιβλίο των Χελιών», ένα πάντρεμα φυσικής ιστορίας, απομνημονευμάτων και μεταφυσικών αναζητήσεων που αποθεώνουν κοινό και κριτικοί σε ολόκληρο τον κόσμο.
Γεμάτα με το φαγητό που μας εντυπωσίασε όσο ήμασταν ακόμα έξω, αλλά κι εκείνο που κάνει πιο ευχάριστη την αναγκαστική παραμονή μας σπίτι. Όλα συνδεδεμένα με όμορφες στιγμές και ευχάριστες εκπλήξεις που τις χρειάζομαστε φέτος. Της Ζωής Παρασίδη.
Συνηθίζουμε να γράφουμε για τον σκηνοθέτη μιας ταινίας, αλλά δύο Χρυσοί Φοίνικες στη σειρά, σε δύο μικρού μήκους ταινίες με το ίδιο όνομα στα credits είναι ένας καλός λόγος για να μάθουμε τη δουλειά ενός διευθυντή φωτογραφίας.
Καλές ειδήσεις από το πεδίο: Τα ασυνόδευτα αγόρια στο προσφυγικό καμπ της Βέροιας, υπό την επίβλεψη της οργάνωσης «Γη των Ανθρώπων», μας στέλνουν μήνυμα: «Γυναίκες, είμαστε στο πλευρό σας. Δεν έχουν σημασία τα φύλα αλλά οι άνθρωποι!».
Μπορούμε να διαχωρίσουμε πότε τρώμε ελληνικά και πότε όχι; Φτάνει η καλή πρώτη ύλη για όλους; Έχουν να μας διδάξουν κάτι άλλο οι ξένες κουζίνες; Ρωτήσαμε τους ειδικούς, κάποιους από τους μάγειρες που πήραν τα καλύτερα σχόλια φέτος.
Στο restart της εστίασης, το όνομά ενός εστιατορίου που άνοιξε το 2015 συζητήθηκε με τα καλύτερα λόγια. Ο chef patron του Simul παρομοιάζει τα εστιατόρια με έναν μουσικό μίκτη και εξηγεί πως πρέπει να προσφέρεται το φαγητό για να μας μένει αξέχαστο.
H Popaganda του έκανε όλες τις ερωτήσεις που θα ήθελε να κάνει κάποιος σε έναν από τους πιο ταλαντούχους και δραστήριους Έλληνες σεφ. Δηλαδή όλες εκτός από μία που δεν έχει καμία σημασία για τη δουλειά του. Από τις απαντήσεις του θα καταλάβετε ποια.
«Το Τρίτο Στεφάνι», σε σκηνοθεσία Κωνσταντίνου Μαρκουλάκη, με πρωταγωνίστριες την Μαρία Καβογιάννη και την Μαρία Κίτσου, έρχεται στο Θέατρο Παλλάς, από τις 10 Οκτωβρίου 2020.
Σε μια κινηματογραφική εβδομάδα που οι επανεκδόσεις, από Αντονιόνι σε Άγκαθα Κρίστι κι «Ένα Ψάρι που το Έλεγαν Γουάντα», κλέβουν και πάλι την παράσταση. Γράφει η Μάρα Θεοδωροπούλου.
7 προτάσεις-καλά νέα για το πορτοφόλι μας: από το μοναδικό διάστερο εστιατόριο της πόλης μέχρι την έξυπνη ιδέα ενός wine bar που φτάνει στην πόρτα μας κι από ένα κορυφαίο γιαπωνέζικο εστιατόριο σε pop-up ανατρεπτικό καφενείο. Της Ζωής Παρασίδη.
Ούτε τον Π.E. Δημητριάδη μπορείς να βγάλεις από την Κέρκυρα, ούτε την Κέρκυρα από τον Παντελή. H Λίνα Ρόκου το συμπέρανε ξανά μιλώντας του για τον καινούριο δίσκο με Τα Παιδιά της Παλαιότητας (...θα μπορούσε να είναι ο 5ος των Κόρε. Ύδρο.)
Όλοι κρέμονται από τον καινούριο Νόλαν, το «Ταξίδι στην Ελλάδα» στηρίζει τον ελληνικό τουρισμό, ο Τομ Χάρντι διχάζει ως Αλ Καπόνε και οι επανεκδόσεις είναι καλύτερες από ποτέ. Από 1η Ιουνίου, #tocinemaseperimenei, κι εσύ #kalothaeinainapas.
Από ένα γαστρονομικό εστιατόριο που προσάρμοσε το μενού του ώστε να μπορούμε να το απολαύσουμε σπίτι μέχρι τα αγαπημένα μας street food σημεία που δεν είχαν ως τώρα delivery, η γεύση της πόλης προσαρμόζεται μέχρι να μας υποδεχθεί ξανά στον χώρο της.