Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
popaganda
popaganda
ΓΕΥΣΗ
Lost Athens: Ένα ανατρεπτικό εστιατόριο, ένας ακόμα λόγος για να βρεθείτε στην Αρχελάου

Lost Athens: Ένα ανατρεπτικό εστιατόριο, ένας ακόμα λόγος για να βρεθείτε στην Αρχελάου

Είναι αφιερωμένο στην αναζήτηση κι ανάδειξη της ποιοτικής ελληνικής μπύρας, το μενού του χωρίζεται σε πιάτα «με το χέρι»/ «με κουτάλι»/ «με πιρούνι και μαχαίρι», συνιστά το τελευταίο πιο ενδιαφέρον πείραμα της γαστρονομικής Αθήνας.
22.01.2020Ζωή Παρασίδη
Steve’s: Πίσω από την πόρτα ενός πρώην συνεργείου στον Κεραμεικό κρύβεται ένα νέο νόστιμο μυστικό
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Steve’s: Πίσω από την πόρτα ενός πρώην συνεργείου στον Κεραμεικό κρύβεται ένα νέο νόστιμο μυστικό

Το Steve's θέλει να μοιάζει με food market σε κήπο της Νέας Υόρκης, οι συνταγές είναι εμπνευσμένες από την ιταλική κουζίνα των μεταναστών, είναι ένα hidden alley restaurant που σερβίρει πίτσα, τηγανιτά ραβιόλι, ένα mac ‘n’ cheese σε vegan εκδοχή.
05.01.2020Ζωή Παρασίδη
ΓΕΥΣΗ
45 Λεπτά Πριν ο Σωτήρης Κοντιζάς Σερβίρει το Πρώτο Πιάτο στο Proveleggioς

45 Λεπτά Πριν ο Σωτήρης Κοντιζάς Σερβίρει το Πρώτο Πιάτο στο Proveleggioς

Ο Παναγιώτης Μένεγος κι ο Ανδρέας Σιμόπουλος ήταν εκεί.
17.12.2019Παναγιώτης Μένεγος
Με τον Πάνο Ιωαννίδη στο Ovio
ΓΕΥΣΗ

Με τον Πάνο Ιωαννίδη στο Ovio

Πριν εμφανιστεί στην τηλεόραση, ο σεφ εργάστηκε για πολλά χρόνια στο private dining κι έμαθε να μαγειρεύει «για καλεσμένους κι όχι για πελάτες». Αυτή είναι και η φιλοσοφία γύρω από το νέο «ιταλικό» της πιάτσας του Συντάγματος. Της Ζωής Παρασίδη.
06.12.2019Ζωή Παρασίδη
«Αδελφός»: Το ελληνικό εστιατόριο που σερβίρει γεμιστά στο Παρίσι και στο μενού του θυμάται έναν στίχο του Τάκι Τσαν
ΓΕΥΣΗ

«Αδελφός»: Το ελληνικό εστιατόριο που σερβίρει γεμιστά στο Παρίσι και στο μενού του θυμάται έναν στίχο του Τάκι Τσαν

Ο Théodoros Gennitsakis άνοιξε ένα εστιατόριο στην «Πόλη του Φωτός», φόρο τιμής σε όσα τον έχουν διαμορφώσει, μακριά απο κλισέ. Αφετηρία του ήταν ένα fashion brand, έμπνευσή του οι διαφορετικές κουλτούρες ανάμεσα στις οποίες μεγάλωσε.
30.11.2019Ζωή Παρασίδη
Αυτοί είναι οι Mutiny, οι αρχιτέκτονες που σχεδίασαν τα μαγαζιά που συζητά όλη η Αθήνα
DESIGN

Αυτοί είναι οι Mutiny, οι αρχιτέκτονες που σχεδίασαν τα μαγαζιά που συζητά όλη η Αθήνα

«Η ζωή είναι πολύ έντονη για να σπαταλιέται σε βαρετούς χώρους» για τρεις νέους αρχιτέκτονες τους οποίους συζητά η Αθήνα έμμεσα, αφού η αισθητική των χώρων που έχουν δημιουργήσει, του Dope και του νέου six d.o.g.s, εντυπωσιάζει.
02.11.2019Ζωή Παρασίδη
«Ρακόρ», αυτό που εννοούμε όταν λέμε Μικρό Εστιατόριο Πόλης
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

«Ρακόρ», αυτό που εννοούμε όταν λέμε Μικρό Εστιατόριο Πόλης

Πάντα φιλόξενο στον Κεραμεικό, δε μας αφήνει να βαρεθούμε με τα πιάτα ημέρας και τις βελουτέ σούπες του, ενώ βρίσκεται σε διαρκή αναζήτηση καλής πρώτης ύλης για να μας προσφέρει νέα δημιουργικά πιάτα ελληνικής κουζίνας.
18.10.2019Ζωή Παρασίδη
Το Λοκάλι συστήνεται ως «ελληνική pub» σε έναν χώρο που έχουμε αγαπήσει με διαφορετικό τρόπο στο παρελθόν
ΓΕΥΣΗ

Το Λοκάλι συστήνεται ως «ελληνική pub» σε έναν χώρο που έχουμε αγαπήσει με διαφορετικό τρόπο στο παρελθόν

Στον χώρο που κάποτε κόβαμε εισιτήριο για το Σινέ Ψυρρή, μια από τις ωραίες νέες αφίξεις των τελευταίων χρόνων έρχεται με πρωτότυπες ιδέες σε φαγητό-ποτό για να καθιερωθεί ως το μέρος που τα κεφτεδάκια πάνε με το gin tonic.
10.07.2019Ζωή Παρασίδη
Εκεί όπου η μποέμικη αισθητική συναντά τη δημιουργική κουζίνα και το καλό κρασί
ΓΕΥΣΗ

Εκεί όπου η μποέμικη αισθητική συναντά τη δημιουργική κουζίνα και το καλό κρασί

02.07.2019Στέλλα Σαρρή
Ψάχνοντας στον Λεμονόκηπο τα κατάλληλα πιάτα για να τα συνδυάσουμε με τη Σαμαρόπετρα του Κυρ-Γιάννη
ΓΕΥΣΗ

Ψάχνοντας στον Λεμονόκηπο τα κατάλληλα πιάτα για να τα συνδυάσουμε με τη Σαμαρόπετρα του Κυρ-Γιάννη

Και η αλήθεια είναι ότι είχαμε αρκετές επιλογές.
28.06.2019Στέλλα Σαρρή
Ίσως δούμε σύντομα ένα διαφορετικό εστιατόριο να βραβεύεται με αστέρι Michelin
ΚΟΣΜΟΣ

Ίσως δούμε σύντομα ένα διαφορετικό εστιατόριο να βραβεύεται με αστέρι Michelin

Το υψηλής γαστρονομίας Universo Santi βρίσκεται στην πόλη Χερέθ της νότιας Ισπανίας και βοηθάει ανθρώπους με ειδικές ανάγκες να ενταχθούν στον επαγγελματικό στίβο.
10.06.2019Σπήλιος Τσακίρης
To ΦΙΤΑ τελικά, κάπως δικαιολογημένα, είναι το εστιατόριο που συζητά όλη η Αθήνα
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

To ΦΙΤΑ τελικά, κάπως δικαιολογημένα, είναι το εστιατόριο που συζητά όλη η Αθήνα

Το νέο νόστιμο εγχείρημα της Αθήνας αναδεικνύει την ποιοτική πρώτη ύλη αλλάζοντας κάθε μέρα μενού αναλόγως με το τι καλό βρίσκουν στις αγορές οι μάγειρες του που κυνηγάνε το καλό ψάρι και παραλαμβάνουν κρέατα από διάφορες περιοχές της Ελλάδας.
07.06.2019Ζωή Παρασίδη
Το Folk είναι ο νέος χώρος της Αθήνας με φαγητό και design που θα συζητηθούν
ΓΕΥΣΗ

Το Folk είναι ο νέος χώρος της Αθήνας με φαγητό και design που θα συζητηθούν

Με σκανδιναβική αισθητική, καλιφορνέζικες αναφορές στο φαγητό, χειροποίητα προϊόντα στην κουζίνα και εξαιρετικό καφέ η νέα άφιξη της πόλης για καφέ, brunch και βραδινό είναι πραγματικά χαλαρή και άκρως προσεγμένη στην λεπτομέρεια, ταυτόχρονα.
24.04.2019Ζωή Παρασίδη
Madame Phu Man Chu: Επιτέλους, ένα βιετναμέζικο στο κέντρο
ΓΕΥΣΗ

Madame Phu Man Chu: Επιτέλους, ένα βιετναμέζικο στο κέντρο

Με αυθεντικές συνταγές από τη χώρα της Νοτιοανατολικής Ασίας και έναν chef που κατάγεται από εκεί, η νέα γευστική άφιξη της πόλης προσφέρει συνταγές με υλικά λιτά, γεύσεις ισορροπημένες έχουν γίνει ήδη talk of the town.
04.03.2019Ζωή Παρασίδη
Ποιος είπε ότι το Μουσείο της Ακρόπολης έχει μόνο ανεκτίμητα εκθέματα;
ΓΕΥΣΗ

Ποιος είπε ότι το Μουσείο της Ακρόπολης έχει μόνο ανεκτίμητα εκθέματα;

Με ένα μηδενικό εισιτήριο μπορείτε να δοκιμάστε κλασικά ελληνικά πιάτα φτιαγμένα με μια μοντέρνα ματιά ή να απολαύσετε τον καφέ σας σε έναν εξώστη με την πιο ποθητή θέα της πόλης.
06.07.2018Ζωή Παρασίδη
Santa Lucia: Ο νέος χώρος της Αρχελάου συνδυάζει τις ιταλικές νοστιμιές με την ποιότητα των Κρητικών υλικών
ΓΕΥΣΗ

Santa Lucia: Ο νέος χώρος της Αρχελάου συνδυάζει τις ιταλικές νοστιμιές με την ποιότητα των Κρητικών υλικών

Με δροσερές σαλάτες, antipasti και αποκλειστικά μακαρονάδες για κυρίως, η νέα γευστική άφιξη του Παγκρατίου αγαπά την λιτότητα της μεσογειακής κουζίνας.
25.06.2018Ζωή Παρασίδη
Μυτιλήνη: Στο εστιατόριο Nan οι μάγειρες και οι σερβιτόροι είναι πρόσφυγες που επέλεξαν να μείνουν
ΕΛΛΑΔΑ

Μυτιλήνη: Στο εστιατόριο Nan οι μάγειρες και οι σερβιτόροι είναι πρόσφυγες που επέλεξαν να μείνουν

Όταν η αλληλεγγύη υπερνικά όλες τις δυσκολίες.
22.06.2018POPAGANDA
Αυτοκίνητο «εισέβαλε» σε εστιατόριο της Νέας Υόρκης- Σοβαροί τραυματισμοί [ΒΙΝΤΕΟ]
ΚΟΣΜΟΣ

Αυτοκίνητο «εισέβαλε» σε εστιατόριο της Νέας Υόρκης- Σοβαροί τραυματισμοί [ΒΙΝΤΕΟ]

Αυτόπτης μάρτυρας τόνισε πως το όχημα διέγραφε παράξενη πορεία, πριν τελικώς πέσει στο εστιατόριο.
07.05.2018Λουίζα Σολομών-Πάντα
Tre Sorelle: Ποτέ μια πιτσαρία δεν ήταν τόσο chic
ΓΕΥΣΗ

Tre Sorelle: Ποτέ μια πιτσαρία δεν ήταν τόσο chic

H νέα γευστική άφιξη της πόλης βρίσκεται στο Παγκράτι και σερβίρει πίτσα με ελαφρώς τραγανή ζύμη και ιταλική πρώτη ύλη ενώ στο bar φτιάχνονται άψογα spritz και ένα negroni ενισχυμένο με πάγο από γκρέιπφρουτ.
26.04.2018Ζωή Παρασίδη
Go Nagano: Μaster class με σούσι και Μπαχ κάτω από την Ακρόπολη
ΓΕΥΣΗ

Go Nagano: Μaster class με σούσι και Μπαχ κάτω από την Ακρόπολη

Μια κουβέντα με τον σπουδαίο γιαπωνέζο σεφ των Αθηναϊκών εστιατορίων GAKU που άφησε μια λαμπρή καριέρα στη μουσική για να αφιερωθεί στα κοφτερά γιαπωνέζικα μαχαίρια του.
17.04.2018Αθηνά Βορίλλα
Ελλούδα: Eλληνική και κυπριακή κουζίνα συναντιούνται σε ένα μοντέρνο εστιατόριο πόλης
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Ελλούδα: Eλληνική και κυπριακή κουζίνα συναντιούνται σε ένα μοντέρνο εστιατόριο πόλης

Στη νέα άφιξη της πολυσύχναστης οδού Αρχελάου, τρεις άνθρωποι με εμπειρία στην εστίαση έχουν δώσει έμφαση στο κρέας και προσφέρουν γεύσεις που ξεχωρίζουν χωρίς να μας είναι άγνωστες.
14.04.2018Ζωή Παρασίδη
Στο The Saints Θα Ανακαλύψεις Τον Πιο Αγνό Τρόπο Ζωής
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Στο The Saints Θα Ανακαλύψεις Τον Πιο Αγνό Τρόπο Ζωής

Δίπλα στον Πύργο τον Λευκό, στην Θεσσαλονίκη, άνοιξε ένα zerowaste, cruelty-free, βιολογικό εστιατόριο, με μπουφέ που σκοπεύει να γίνει πολύ περισσότερα από αυτά. Γιατί η καλοσύνη περνάει απ’ το στομάχι.
06.02.2018POPAGANDA
LAF: Η σούπα που έλειπε από το κέντρο, μας έρχεται από τη Λατινική Αμερική
STREET FOOD

LAF: Η σούπα που έλειπε από το κέντρο, μας έρχεται από τη Λατινική Αμερική

Η νέα λύση για street food στο κέντρο της Αθήνας μας συστήνει γεύσεις της Λατινικής Αμερικής πέρα από τα tacos και τα burritos.
20.01.2018Ζωή Παρασίδη
Δύο δάσκαλοι yoga δημιούργησαν το Φυτικό Βασίλειο
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Δύο δάσκαλοι yoga δημιούργησαν το Φυτικό Βασίλειο

Εκεί όπου με δυο μπουκιές -ή και περισσότερες- μπορείς να βρεις το «ζεν» σου.
13.01.2018Αναστασία Βαϊτσοπούλου
Με το «Αιόλου 68» μύρισε θάλασσα μέχρι την Ακρόπολη
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Με το «Αιόλου 68» μύρισε θάλασσα μέχρι την Ακρόπολη

Ένα εστιατόριο στο κέντρο της Αθήνας παίρνει τις καλύτερες ψαριές και προτείνει παραδοσιακούς μεζέδες αλλά και αναπάντεχα πιάτα που θα σας κεντρίσουν τον ουρανίσκο.
20.12.2017Λίνα Ρόκου
Στο Bollywood Masala για ινδικό σουβλάκι που το συζητά όλο το κέντρο
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Στο Bollywood Masala για ινδικό σουβλάκι που το συζητά όλο το κέντρο

Το νέο ινδικό της πόλης είναι γεμάτο με χρώματα και αρώματα που αναδεικνύουν την πληθωρική κουζίνα της χώρας.
13.12.2017Ζωή Παρασίδη
Η Σπονδή ανάμεσα στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου για το 2018
ΦΑΓΗΤΟ & ΠΟΤΟ

Η Σπονδή ανάμεσα στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου για το 2018

Γαστρονομία διεθνούς εμβέλειας από τους δρόμους της Αθήνας.
06.12.2017POPAGANDA
Όταν η έκφραση «τρώω τον Άμπακο» γίνεται ζουμερή πραγματικότητα
ΓΕΥΣΗ

Όταν η έκφραση «τρώω τον Άμπακο» γίνεται ζουμερή πραγματικότητα

Το μοντέρνο κρεατάδικο του Πειραιά έχει ξεχωρίσει για την εξαιρετική ποιότητα των πρώτων υλών του που ψήνονται σε ισπανικό ξυλόφουρνο και για το άριστο σέρβις του. Κι όλα αυτά σε ένα ζεστό, ξύλινο χώρο που παραπέμπει σε χειμερινό καταφύγιο.
27.11.2017Λίνα Ρόκου
Healthy Bites: Εκεί που το χορτοφαγικό hot dog είναι νοστιμότερο από το κανονικό
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Healthy Bites: Εκεί που το χορτοφαγικό hot dog είναι νοστιμότερο από το κανονικό

Ο green chef Νίκος Γαϊτάνος βάζει όλη του την μαεστρία στις βιολογικές επιλογές ενός φυτικού μενού (με άχαστο το χορτοφαγικό hot dog), στο κέντρο της Αθήνας, εκεί που η Μόνα Λίζα πλαισιώνεται με πρασινάδες.
24.11.2017Αναστασία Βαϊτσοπούλου
BEEF: To Bios Home Kitchen ξέρει από καλό μοσχάρι
ΓΕΥΣΗ

BEEF: To Bios Home Kitchen ξέρει από καλό μοσχάρι

Η Γωγώ Δελογιάννη και ο Δημήτρης Παπαπαναγιώτου έγιναν δίδυμο όταν συναντήθηκαν στο Master Chef και μέχρι τον Φλεβάρη του 2018 θα σερβίρουν εξαιρετικό κρέας στον πολυχώρο της οδού Πειραιώς κάνοντάς μας να νιώθουμε πως βρισκόμαστε σε φιλικό σπίτι.
23.11.2017Ζωή Παρασίδη
1 2 3 4
popaganda
© ΦΩΤΑΓΩΓΟΣ ΕΠΕ 2025 / All rights reserved
Διαβάζοντας την POPAGANDA αποδέχεστε την χρήση cookies.
Μάθετε περισσότερα ΑΠΟΔΟΧΗ