Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
popaganda
popaganda

Πού τρώμε αυτούς τους λαχανοντολμάδες; Στη Ζωοδόχο Πηγή, στα Καμίνια, εκεί από το 1944.

Δύο αδέρφια συνεχίζουν την παράδοση της οικογένειάς τους σ' ένα μαγαζί συνώνυμο με το παρελθόν της περιοχής, πιστοί σε συνταγές που κληρονόμησαν από τη γιαγιά τους βάζοντας όμως και δικές τους πεντανόστιμες πινελιές.

Στο Κουτουκάκι της Κυρά Γιώτας θα φας υπέροχο συκώτι, ίσως πετύχεις και ένα αυθόρμητο γλέντι

Το καφενείο της «Πρώτης Κυρίας του Κουκακίου» είναι στέκι που τους χωράει όλους: από κατοίκους της περιοχής και φοιτητές της Παντείου μέχρι τους Αθηναίους φλανέρ που ψάχνουν σπιτικό φαγητό για να συνοδέψει τις μπύρες.

Σπύρος-Αντώνης: Από το 1975, μια ταβέρνα στα Άνω Πατήσια χορταίνει με τα μαγειρευτά και τα ψητά της όλη την Αθήνα

Από παίκτες της ΑΕΚ μέχρι πολιτικούς, από γείτονες μέχρι Ιταλούς φοιτητές, όλοι συγκινούνται από τα σαλιγκάρια στιφάδο, το κοκκινιστό μοσχαράκι, το μπιφτέκι και το συκώτι σε ένα στέκι πραγματικά αναλλοίωτο στον χρόνο.

Οι Κυβερνήσεις Πέφτουνε, Μα ο Οικονόμου Μένει…

Το στέκι του Κωστή Παπαγιώργη και του Αλέκου Φασιανού, εκεί που ο Σημίτης έτρωγε παρέα με τον Βέλτσο και ο ΓΑΠ ως πρωθυπουργός, είναι η ταβέρνα με τα πιο ξακουστά λαδερά της Αθήνας και τον κύριο Κώστα, τον πιο αγαπητό οικοδεσπότη.

Τα Μαγειρευτά Που Μας Έχουν Σημαδέψει

Η συντακτική ομάδα της Popaganda μπαίνει στην κουζίνα και περιγράφει τα φαγητά εκείνα που έχουν καθορίσει σε μεγάλο βαθμό την ποιότητα του χαρακτήρα της.
popaganda
© ΦΩΤΑΓΩΓΟΣ ΕΠΕ 2024 / All rights reserved
Διαβάζοντας την POPAGANDA αποδέχεστε την χρήση cookies.