Στο Acropaul’s θα δοκιμάσεις πίτσα με αβοκάντο ενώ θ’ αναζητάς τον Μπαράκ Ομπάμα στον χώρο

Πριν από μερικούς μήνες, λίγο πιο κάτω από το μετρό Ακρόπολη, εκεί όπου συναντάς τα πρώτα στενά που διαμορφώνουν μια ανερχόμενη αλλά πιστή ακόμη στην πρότερη όψη της γειτονιά, ένα καλοδιατηρημένο νεοκλασικό γέμισε τα ράφια του με επιλεγμένα μπουκάλια κρασιού και πήρε μυρωδιά από μια γευστική πίτσα με αβοκάντο. Το Acropaul’s βρίσκεται στον αριθμό 7 της οδού Δημητρακοπούλου, αποτελεί τη νέα all day άφιξη της πόλης και μας υπόσχεται ιταλιάνικα πρωινά και βραδιές με βαρκελωνέζικο αέρα.

Η quiche lorraine με τη γενναιόδωρη γέμιση.

Για τον άνθρωπο που έδωσε μέσω ενός λογοπαιγνίου το όνομα του στο εν λόγω μαγαζί, το σύνορο ανάμεσα στην περιοχή της Ακρόπολης και το Κουκάκι αποτελεί «το πιο avant garde σημείο της Αθήνας». Με μια κάποια επιφύλαξη στην αρχή, ο Παύλος Παπαλαμπρακόπουλος του il Gatto και του Six αποφάσισε να μετακομίσει από τη μοδάτη Βουκουρεστίου και την πολύβουη Ερμού προκειμένου να μεταφερθεί σε μια πιο ήσυχη γειτονιά που πλέον νιώθει πως του ταιριάζει περισσότερο, λέγοντας πως ανήκει στους δρόμους που του αποπνέουν μια χαμένη αρχοντιά.

Ποντάροντας στο ξύλο και στα καλαίσθητα υφάσματα που το ντύνουν, το εσωτερικό του σπιτιού που επέλεξε για να στεγάσει το φρέσκο του εγχείρημα δημιουργεί μια αίσθηση άνεσης και αέναης χαλαρότητας την ώρα που ο ιδιοκτήτης του φέρνει τα πάνω – κάτω στον καφέ ρίχνοντας στο ποτήρι μας πρώτα το αφρόγαλα και μετά την απαραίτητη δόση εσπρέσο Filicori αφού «έτσι ανακατεύεται σωστά». Μια πρωινή επίσκεψη στο νεοκλασικό συνδυάζεται άψογα με ένα κομμάτι carrot cake με επικάλυψη κρέμας τυριού, ένα απόλυτα σοκολατένιο brownies, την ήδη διάσημη μηλόπιτα του ή μια quiche lorraine με γενναιόδωρη γέμιση.

O Παύλος Παπαλαμπρακόπουλος

και το εσωτερικό του νεοκλασικού που επέλεξε.

Ενώ περιεργάζεσαι με το βλέμμα σου την ποικιλία σε ερυθρό, λευκό, ροζέ και αφρώδη οίνο (το ποτήρι κοστίζει 5 ευρώ ενώ ένα μπουκάλι δεν ξεπερνά τα 30 ευρώ) που περιστοιχίζει την τηλεόραση του 1967 η οποία παίζει αποκλειστικά κινηματογραφικά καρέ του Charlie Chaplin, δοκίμασε να ανακαλύψεις τις -κρυμμένες στα εντυπωσιακά κάδρα που στολίζουν τους τοίχους με την υπογραφή του Αδάμ Καραμανλή- κραταιές φιγούρες της παγκόσμιας πολιτικής σκηνής αλλά και της ορθοδοξίας, όπως τον Μπαράκ Ομπάμα να κλείνει μια πόρτα αποχωρητηρίου στην Άνγκελα Μέρκελ και τον Άγιο Γεώργιο να παίζει σκάκι με τον θάνατο.

Η Γερμανίδα Καγκελάριος

και η δημοφιλής μηλόπιτα του μαγαζιού.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ 

O Κάιν Ζει στην οδό Αναπαύσεως

Στη μπάρα και την αυλή του μαγαζιού θα βρεθείς ανάμεσα σε κατοίκους της περιοχής, τουρίστες που διψούν να γνωρίσουν την περίφημη νυχτερινή μας ζωή και γνωστούς ηθοποιούς που μετέφεραν το στέκι τους από το Σύνταγμα ένα σταθμό μετρό παρακάτω. Εκτός από το να ανακατευτείς με τους θαμώνες στο Acropaul’s σημασία έχει να δοκιμάσεις τις προτάσεις της κουζίνας του όπως μια πίτσα σε διάφορους συνδυασμούς, με chorizo και μανιτάρια (8 ευρώ), με παστράμι και λιαστή ντομάτα (9 ευρώ) ή με κοτόπουλο και ανανά (9 ευρω).

Στο Acropaul’s θα βρεις αυτό το φωτογενές carrot cake με κρέμα τυριού

πίτσα με τη «σωστή» ζύμη

και χορταστικά σάντουιτς.

Στον κατάλογο που περιλαμβάνει χρήσιμες πληροφορίες για τις πρωτεΐνες των τυριών, για την ιστορία της πρώτης σούπας που χρονολογείται από το 6.000 π.Χ, τις απανταχού ποικιλίες αλλαντικών και τις παραδόσεις που θέλουν τη σοκολάτα να έχει γαλαζοαίματη προέλευση, θα βρεις επίσης χορταστικά σάντουιτς με γραβιέρα Κρήτης, λιαστή ντομάτα ρόκα (3.30 ευρώ), με γαλοπούλα, έμμενταλ, ρόκα και μαρμελάδα σύκο (3.20 ευρώ), με μοσχάρι, παρμεζάνα, ντομάτα και αγκινάρα (3.50 ευρώ) και μια μπρουσκέτα με παστράμι, μανούρι, pesto και ντομάτα που συνοδεύεται από baby πατάτες φούρνου.

Όσον αφορά το brunch της Κυριακής που σερβίρεται από τις 11 π.μ.,  το μενού του ανανεώνεται κάθε εδβομάδα και μπορείς να το μάθεις κάθε Σάββατο από τις σελίδες ημερολογίου που δημοσιεύονται στο facebook page του Acropaul’s εδώ.