30.03.2015 08:15
Η συνταγή της ημέρας: Ομελέτα φούρνου
Όταν η εβδομάδα ξεκινά με υποχρεώσεις ένα εύκολο φαγητό μας λύνει τα χέρια!
Tι θα χρειαστούμε;
8 αυγά, 4 μεγάλες πατάτες, κασέρι, 1 χωριάτικο λουκάνικο και 2 πιπεριές.
Εκτέλεση:
Αρχικά, κόβουμε τις πατάτες σε στρογγυλό σχήμα και τις τηγανίζουμε. Έπειτα, τις στρώνουμε σε ένα βαθύ ταψί. Χτυπάμε τα αυγά και τα περιχύνουμε πάνω από τις πατάτες. Στη συνέχεια, κόβουμε το κασέρι σε μικρά κομμάτια και το ρίχνουμε πάνω από τα αυγά. Σειρά έχει το λουκάνικο το οποίο έχουμε κόψει σε μικρές φέτες και το ίδιο κάνουμε με τις πιπεριές. Βάζουμε το ταψί στο φούρνο και το αφήνουμε για 15′. Καλή Όρεξη!!