Αυτοί είναι οι Χρυσοί Σκούφοι για το 2015

Λάτρεις της υψηλής γαστρονομίας και όχι μόνο, συγκεντρώθηκαν τη Δευτέρα 20 Απριλίου στο Ball Room του ξενοδοχείου Μ.Βρετάνια για τη φετινή βράβευση των καλύτερων ελληνικών εστιατορίων. Η 22η απονομή των “Χρυσών Σκούφων” έκανε τη διαφορά οδηγώντας δύο εστιατόρια στην υψηλότερη θέση των καλύτερων εστιατορίων.
Πρόκειται για το κερκυραϊκό «Etrusco» του Έκτορα Μποτρίνι και το αθηναϊκό «Funky Gourmet» του Νίκου Ρούσσου και της Γεωργιάννας Χιλιαδάκη που διακρίθηκαν στη λαμπερή τελετή που διοργάνωσε το “αθηνόραμα” και ο “Alpha Guide”.
Οι “Χρυσοί Σκούφοι” είναι πλέον βραβεία- θεσμός που απονέμονται κάθε χρόνο σε εστιατόρια με διαφορετική κουζίνα. Την αξιολόγηση επιμελούνται έγκυροι γευσιγνώστες του brand “αθηνόραμα”, ενώ η βαθμολογία των “σπιτιών της γεύσης” αναγράφεται στο 15/20 και πάνω.
Αναλυτικά, τα βραβευμένα εστιατόρια :
Xρυσοί Σκούφοι :

• Etrusco 16,5/20 (2 σκούφοι ) Κέρκυρα
• Funky Gourmet 16,5/20 (2 σκούφοι ) Αθήνα
• Botrini’s 16/20 (ένας σκούφος ) Αθήνα
• Σπονδή 16/20 (ένας σκούφος ) Αθήνα
• Varoulko Seaside 16/20 (ένας σκούφος ) Αθήνα
• Bill & Coo 15,5/20 (ένας σκούφος ) Μύκονος
• F+W by Olivier Campanha 15,5/20 (ένας σκούφος ) Αθήνα
• Matsuhisa Athens 15,5/20 (ένας σκούφος ) Αθήνα
• Matsuhisa Mykonos 15,5/20 (ένας σκούφος ) Μύκονος
• Tudor Hall 15,5/20 (ένας σκούφος ) Αθήνα
• Abovo 15/20 (ένας σκούφος ) Αθήνα 
• Alfredo’s Grand Dining 15/20 (ένας σκούφος ) Θεσσαλονίκη
• Apocalypsis 15/20 (ένας σκούφος ) Πάτμος
• Botrini’s Rodi 15/20 (ένας σκούφος ) Ρόδος
• Hytra 15/20 (ένας σκούφος ) Αθήνα
• Κουκούμαυλος 15/20 (ένας σκούφος ) Σαντορίνη
• Ντομάτα 15/20 (ένας σκούφος ) Χαλκιδική
• Old Mill 15/20 (ένας σκούφος ) Κρήτη
• Premiere 15/20 (ένας σκούφος ) Αθήνα
• Σελήνη 15/20 (ένας σκούφος ) Σαντορίνη
• Squirrel 15/20 (ένας σκούφος ) Χαλκιδική
• Water Restaurant 15/20 (ένας σκούφος ) Χαλκιδική

Φέτος, 10 από τα βραβευμένα με “Χρυσό Σκούφο” εστιατόρια, εντυπωσίασαν με την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα τους.
Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας

• Funky Gourmet 16,5/20 
• Botrini’s 16/20 
• Varoulko Seaside 16/20 
• Tudor Hall 15,5/20
• Αleria 14,5/20 
• Baku 14,5/20 
• Bασίλαινας 14,5/20
• Milos Estiatorio 14,5/20 
• Παπαϊωάννου 14,5/20 
• Τηλέμαχος Βarbeque Club 14,5/20
• Αθήρι 14/20 
• Ιώδιο 14/20 
• Κρητικός 14/20 
• Τηλέμαχος Art Grill 14/20

Στα Νησιά

• Etrusco 16,50/20
• Bill & Coo 15,50/20
• Αpocalypsis 15/20 
• Σελήνη 15/20 
• Lady finger restaurant 14,5/20 
• Μαυρίκος 14/20 
• Μylos 14/20 

Στη Μακεδονία

• Ντομάτα 15/20 
• Κοντοσώρος 14,5/20 
• Γαστροδρόμιο εν Ολύμπω 14/20
• Clochard 14/20 
• Θωμάς 14/20 
• Μαρίνα 14/20
• Πλατεία της Ανθούλας 14/20 
• Tάσος 14/20 

Στην Κρήτη

• Old Mill 15/20 
• Ferryman 14/20 
• Xasteria 14/20 
• Χρυσόστομος 14/20

Στη Θεσσαλία

• Έξι κλειδιά 14/20