Ιστορικά, παραδοσιακά, mainstream, εναλλακτικά, νεανικά, καλλιτεχνικά, όποιο στυλ κι αν έχουν, τα café της Θεσσαλονίκης διαθέτουν μια ατμόσφαιρα που δεν αντιγράφεται και δύσκολα περιγράφεται – τη νιώθεις. Από το πρωί ως το βράδυ στη συντριπτική τους πλειοψηφία, σερβίρουν εξαιρετικούς καφέδες, ροφήματα, κοκτέιλ, αλλά και κρουασάν, σάντουιτς, σαλάτες, μικρά γεύματα… Απαραίτητη καθημερινή στάση για τους ντόπιους, εμπειρία για τους επισκέπτες.
•Π.Π.Γερμανού & Παύλου Μελά: Ως «σταυροδρόμι καλοπέρασης» χαρακτηρίζουν πολλοί αυτούς του δρόμους, που φιλοξενούν κάποια από τα πιο γνωστά καφέ της πόλης. Προτείνω: Estrella (και ειδικά Κυριακή πρωί για πρωινό και brunch, ενώ έχει τα πιο απίστευτα smoothies στην πόλη), Local, Cityzen, Amicale, De Facto, Oval (ειδικά Κυριακή πρωί με καλό καιρό και θέα τον Λευκό Πύργο), Εφημερίδα (avant garde και groovy για πρωί και βράδυ).
Estrella
•Mητροπόλεως & Καρόλου Ντηλ: Από τις πιο πολυσύχναστες και πλέον γνωστές οδούς της πόλης, συνώνυμες του κοσμοπολιτισμού. Προτείνω: Mon Frere, Apallou, Aelia, Stretto, Excelsior Café, Noon και Salto.
•Προξένου Κορομηλά: H οδός της διεθνούς μόδας. Στα πεζοδρόμια της κυκλοφορούν οι πιο όμορφοι άνθρωποι. Προτείνω: Balkan, Καρόλου Ντηλ, Pantheon, La vie, Flipside, Το Νερό που Καίει.
Flipside
•Λεωφόρος Νίκης: Θεωρείται από τις πιο ακριβές περιοχές στην Ελλάδα και έχει την πιο ωραία θέα, στη θάλασσα, το λιμάνι και τον Λευκό Πύργο. Προτείνω: Garcon, Nίκης 35, Αχίλλειον, Μiles, Daios Luxury Living Café, Zucca, Θερμαϊκός, Αγιολί cafe.
•Πλατεία Αριστοτέλους: H πιο γνωστή πλατεία και μια από τις μεγαλύτερες της Ευρώπης. Η στάση εδώ απαραίτητη. Προτείνω: Δωμάτιο με Θέα, Roof Garden Electra Palace Hotel, Ολύμπιον, Plaisir.
Urban
•Zεύξιδος & Iκτίνου: Εναλλακτικοί και κοσμοπολίτικοι πεζόδρομοι, με προτάσεις που αντιπροσωπεύουν ό,τι πιο δημιουργικό έχει να επιδείξει η περιοχή. Προτείνω: Cocco Caffeina (δίνουν και κοκτέιλ ‘’take away’’), Pasta Flora Darling, Café Ζεύξιδος 6, Urban, Spirto, Μικρό Διατηρητέο, Tip: αν βρεθείτε πρωί στη Ζεύξιδος προμηθευτείτε νοστιμότατα ντόνατς από το μικρό μαγαζάκι που άνοιξε πρόσφατα.
Μικρό Διατηρητέο
•A.Σβώλου: Ανερχόμενος δρόμος με μικρά café και μπαρ που σφύζουν από ζωντάνια και φρεσκάδα. Προτείνω: Mon Cheri, Brocante, Pulp, Hemingway, Rialto, Café Journal.
•Λιμάνι: Κλασική πρόταση και πάντα επίκαιρη. Προτείνω: Kitchen Bar, Το καφέ στο Μουσείο Φωτογραφίας.
Kitchen Bar
•Πάνω από την Εγνατία: Πολλοί ντόπιοι λένε ότι η ψυχή της αληθινής Θεσσαλονίκης χτυπάει πάνω από τη Λεωφόρο Εγνατία, και αυτό είναι μια μεγάλη αλήθεια. Προτείνω: Καφωδείο Ελληνικόν, Φρειδερίκο Αγάπη μου, Blues και φυσικά το καφέ Κέδρινος Λόφος για ρετρό ατμόσφαιρα τύπου ‘’μάρθα καραγιάννη’’ στο πιο μοντέρνο.
•Τσιμισκή: H πλέον γνωστή και πολυσύχναστη λεωφόρος της Θεσσαλονίκης, αποτελεί τη ραχοκοκαλιά και κομβικό σημείο της. Προτείνω: Πρώτο Πάτωμα, Black Lime (Νotos Galleries).
•Extra tip: Η Ισαύρων είναι ένας bohemian πεζόδρομος που αξίζει να ‘’ερευνηθεί’’. Από καφέ όπως ο Λοξίας (είναι και ένα από τα παλαιότερα βιβλιοπωλεία στην πόλη) μέχρι την Αλέα που έχει μια εξαιρετική λίστα κρασιών, ο μικρός αυτός δρομάκος είναι ένα μυστικό της πόλης που μεταδίδεται από στόμα σε στόμα μόνο σε αυτούς που ‘’ξέρουν’’.
