Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
popaganda
popagandaΠΟΛΗ

Οδός Πετράκη: 5+1 μαγαζιά στον πιο hip δρόμο της Αθήνας

Στον λιλιπούτειο πεζόδρομο πίσω από την Ερμού θα βρείτε wine bar με άποψη, κοκτεϊλάδικα που αλλάζουν την μπαρ σκηνή της πόλης, μαγαζιά με ξεχωριστές ασιατικές γεύσεις και έναν φούρνο με όνομα βαρύ σαν ιστορία. Γράφει η Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι.

Μέχρι πριν από μια δεκαετία η οδός Πετράκη ήταν απλά ο δρόμος πίσω από την Ερμού. Και όσο στον πιο κεντρικό εμπορικό δρόμο της πρωτεύουσας γινόταν χαμός από κόσμο που τον ανεβοκατέβαινε με σακούλες στα χέρια, στην Πετράκη τα πράγματα ήταν εντελώς διαφορετικά και πολύ πιο ήσυχα. Ώσπου ήρθε ένα wine bar και τα άλλαξε όλα. Λίγο αργότερα στην παρέα μπήκε ένα μαγαζί που φιλοδοξούσε να μάθει στους Αθηναίους να τρώνε χαβανέζικο poké. Και αυτά ήταν μόνο η αρχή.

Πλέον ανάμεσα στα κτίρια της δεκαετίας του 1920 και του 1930 θα βρείτε μαγαζιά με ethnic γεύσεις, ρομαντικά καφέ, αλλά και κοκτεϊλάδικα που κρύβουν εκπλήξεις. 

Μια απλή βόλτα θα σας πείσει πως η οδός Πετράκη αξίζει να γίνει αγαπημένος προορισμός. Για lunch break αν είστε από τους τυχερούς που δουλεύουν στο κέντρο, ανοιξιάτικα after office drinks ή φαγητό μετά τα ψώνια, η οδός Πετράκη κρύβει ένα μαγαζί για όλα τα γούστα και όλες τις περιστάσεις.

Hanoi

Hanoi

Φωτογραφία: Hanoi

Στον αριθμό 12 της οδού Πετράκη, ένα νέο μαγαζί έρχεται να σας συστήσει σε μια από τις πιο ενδιαφέρουσες ασιατικές κουζίνες, που αποκτά χρόνο με τον χρόνο φανατικούς θαυμαστές. Η κουζίνα του Βιετνάμ ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες των ασιατικών χωρών, τόσο στα υλικά, όσο και στον τρόπο παρασκευής των πιάτων, γεγονός που την έχει κάνει ιδιαίτερα αγαπητή και στην χώρα μας. Στο Hanoi προσπαθούν να μένουν πιστοί στις αυθεντικές βιετναμέζικες γεύσεις και να προσφέρουν στους θαμώνες μια γαστριμαργική εμπειρία που θα τους ταξιδέψει έστω και νοητά στην μακρινή αυτή χώρα. Τα φρέσκα ρολά με ρυζομακάρονα, γαρίδες, χοιρινό στο grill και πλούσια μυρωδικά, είναι ιδανικά για ορεκτικό, ενώ αν είστε χορτοφάγος ή ακολουθείτε βίγκαν διατροφή, μπορείτε να επιλέξετε τα ρολά στον ατμό, με μυρωδικά και τόφου. Στον κατάλογο ξεχωρίζουν οι πολλές επιλογές σε salad bowls, που καλύπτουν όλα τα γευστικά γούστα. Σαλάτα με παπάγια, κοτόπουλο, γαρίδες και φυστίκια ή μπολ σαλάτας με τόφου, εποχικά λαχανικά, ρυζομακάρονα και φιστίκι, είναι μόλις δυο από αυτές.

***Hanoi, Πετράκη 12, Σύνταγμα


Poké Hawaiian Sushi

Poké Hawaiian Sushi

Φωτογραφία: Νατάσα Πανταζοπούλου / FOSPHOTOS

Άνοιξε τις πόρτες του την Άνοιξη του 2017 και από τότε φροντίζει να συστήνει νέες γεύσεις σε όσους κάθονται στα τραπεζάκια του. Στην αρχή μας έμαθε το χαβανέζικο σούσι, το poké που δεν μοιάζει και πολύ με το αδερφάκι του από την Ιαπωνία. Στην Χαβάη το φτιάχνουν σε μπωλ με βάση το ρύζι και κομμάτια ωμού φρέσκου ψαριού. Από κει και πέρα εσείς μπορείτε να διαλέξετε τα toppings της αρεσκείας σας. Η ομάδα του Poké Hawaiian Sushi όμως δεν επαναπαύεται. Έτσι πέρυσι αποφάσισε να μας συστήσει τα Sando, τα ιαπωνικά σάντουιτς με βάση το milk bread, ένα ψωμί που θυμίζει κάτι ανάμεσα σε άγλυκο τσουρέκι και ψωμί brioche. Στον κατάλογο οι επιλογές δεν είναι αμέτρητες, αλλά είναι αρκετές, ώστε να απευθύνονται σε όλα τα γευστικά γούστα. Εκείνο που κλέβει πρώτο την εντύπωση είναι το Katsu Sando, με παναρισμένη χοιρινή μπριζόλα, ψιλοκομμένο λάχανο και tonkatsu sauce, μια ιαπωνική εκδοχή της μπάρμπεκιου σος. Για τους λάτρεις του κοτόπουλου, υπάρχουν δυο επιλογές, το κλασικό Chicken Katsu Sando με τηγανιτό στήθος κοτόπουλο με πάνκο, χειροποίητη ιαπωνική μαγιονέζα, ιαπωνική μουστάρδα karashi, χειροποίητη tonkatsu chutney με καπνιστό μπέικο και κινέζικο λάχανο.

*** Poké Hawaiian Sushi, Πετράκη 7, Σύνταγμα


Bar in front of the bar

Bar in front of the bar

Φωτογραφία: Γεράσιμος Δομένικος / FOSPHOTOS

Στον αριθμό 1 της οδού Πετράκη άνοιξε πριν από ένα περίπου χρόνο ένα μπαρ που πίσω του κρύβει ακόμα ένα μπαρ. Ο Αλέξανδρος Τσελεπής και ο Κωνσταντίνος Θεοδωρακόπουλος έχοντας θητεύσει στις μπάρες μεγάλων, αλλά και μικρών μπαρ του Λονδίνου, αποφάσισαν να μεταφέρουν την γνώση τους, αλλά και την αγάπη τους για το καλό ποτό στην Αθήνα. Έτσι, παρέα με τον Συμεών Παπανικολάου έφτιαξαν το Bar in front of the bar στην αρχή της οδού Πετράκη. Σκοπός του μπαρ να είναι για όλους. Για εκείνον που θα έρθει με την σαγιονάρα του, αλλά και για εκείνον που θα έχει βάλει τα καλά του. «Something to talk to your therapist about» λέει η πρόσοψη. Δεν ξέρω αν θα μιλήσετε γι΄αυτό στον ψυχολόγο σας, αλλά σίγουρα θα πείτε στους φίλους σας για τα κοκτέιλ του, που κάθε μέρα αλλάζουν, κάτι που μάλλον δεν κάνει κανένα άλλο μπαρ στην Ελλάδα ή και στην Ευρώπη. Επειδή όμως μιλήσαμε για εκπλήξεις, όταν παραγγείλετε το ποτό σας, ζητήστε να σας πουν για το Rumble in the Jungle. Θα μας ευχαριστείτε. 

***Bar in front of the bar, Πετράκη 1, Σύνταγμα


Πνύκα

Πνύκα

Φωτογραφία: Νατάσα Πανταζοπούλου / FOSPHOTOS

Η Πνύκα άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες της το 1981 και από τότε προσφέρει φρεσκοφουρνισμένο ψωμί και σφολιατοειδή στους κατοίκους, αλλά και τους επισκέπτες του αθηναϊκού κέντρου. Το κεντρικό κατάστημα του ιστορικού πια φούρνου ήταν στο Παγκράτι και στην Πετράκη μπορούσες να βρεις καθημερινά τυρόπιτα, σπανακόπιτα, ελληνικό καφέ και ψωμί από προζύμι. Τα ίδια δηλαδή που βρίσκεις και τώρα και μάλιστα στην ίδια ποιότητα. Αυτός είναι και ο λόγος που οι περισσότεροι πελάτες της Πνύκας είναι σταθεροί μέχρι και σήμερα, ενώ κάθε χρόνο αποκτά όλο και περισσότερους θαυμαστές. 

***Πνύκα, Πετράκη 24, Σύνταγμα


Heteroclito

Ηeteroclito

Φωτογραφία: Άγγελος Χριστοφιλόπουλος / FOSPHOTOS

Θυμίζει γαλλικό “bars à vins” και βοήθησε όσο κανένα άλλο να γίνει η οδός Πετράκη προορισμός για όσους αγαπούν το καλό κρασί. Ο χώρος χωρίζεται στα δύο, στο πατάρι και το ισόγειο, ενώ όσο ανοίγει ο καιρός μπορείτε να καθίσετε και στα έξω τραπεζάκι του. Ο κατάλογος των κρασιών στο Heteroclito είναι σχεδόν ατέλειωτος, ικανός να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς οινόφιλους, ενώ μπορείτε να συνοδεύσετε το κρασί σας με πλατώ εκλεκτών τυριών και αλλαντικών. Στην κάβα του Heteroclito θα βρείτε περισσότερες από 200 ελληνικές ετικέτες, ορισμένες, εξαιρετικά περιορισμένης παραγωγής, με έμφαση σε κρασιά για τα οποία ακολουθήθηκαν ήπιες μέθοδοι καλλιέργειας και οινοποίησης (natural wines). 

***Heteroclito, Φωκίωνος 2 και Πετράκη, Σύνταγμα


Tazza

Tazza

Φωτογραφία: Facebook

Το Tazza μοιάζει σαν να βγήκε από αναγεννησιακό πίνακα. Τα vintage έπιπλα, το πολύχρωμο σκηνικό και η αίσθηση μιας άλλης έποχης είναι λίγα από τα πράγματα που το κάνουν να ξεχωρίζει. Ο χώρος μοιάζει να ισορροπεί αρμονικά ανάμεσα στη μοντέρνα διάθεση και στη ρετρό αισθητική, ενώ η διακόσμηση με τα πολύχρωμα αμπαζούρ και τις όμορφες λεπτομέρειες θυμίζει αρχοντικό café κάποιας ευρωπαϊκής πόλης. 

***Tazza, Πετράκη 5 & Πεντέλης 9, Σύνταγμα

POP TODAY
popaganda
© ΦΩΤΑΓΩΓΟΣ ΕΠΕ 2022 / All rights reserved
Διαβάζοντας την POPAGANDA αποδέχεστε την χρήση cookies.