Στο ιστορικό οινομαγειρείο των Αμπελοκήπων οι τιμές και η ατμόσφαιρα έχουν μείνει σε περασμένες δεκαετίες και ανάμεσα στα βαρέλια με το κρασί αντηχούν οι φωνές από το γήπεδο του Παναθηναϊκού.
Ο Νίκος και Τάνια που το έστησαν δε χρησιμοποιούν τις ποικιλίες τους όταν ξεπερνούν την εικοστή μέρα ψησίματος, δε φορούν πάνω τους αρώματα, καθαρίζουν τον χώρο με άοσμα απορρυπαντικά και δεν καπνίζουν για να διατηρήσουν ανέπαφη τη γεύση του καφέ.
Με γαλλικό προσανατολισμό και αστική κουλτούρα συνεχίζει να σερβίρει εδώ και 50 χρόνια μια καθησυχαστικά κλασική κουζίνα που σε διακτινίζει στο Παρίσι.
Street food ατμόσφαιρα και κουζίνα που μπλέκει ιδανικά την Ελλάδα και την Ιαπωνία με πιάτα που θα έκαναν "καριέρα" σε εστιατόρια βραβευμένα με Michelin.
Comfort food στα ελληνικά σημαίνει αστική κουζίνα με μαγειρευτά και νοσταλγική ατμόσφαιρα θαλπωρής.