ΓΕΥΣΗ

Στο W Karytsi θα δοκιμάσεις το καλύτερο παστίτσιο από τα χέρια της Αβύσσας

«Από τη στιγμή που οι άνθρωποι συνδέονται με πραγματικό φαγητό, δεν πηγαίνουν ποτέ πίσω», είχε πει η Alice Waters, ακτιβίστρια…

3 years ago

Οι γεύσεις στο Hanoi σας ταξιδεύουν κατευθείαν στην καρδιά του Βιετνάμ

Τα τελευταία χρόνια το κέντρο της Αθήνας έχει γίνει τόπος συνάντησης για όσους αγαπούν το φαγητό. Στα στενά σοκάκια της…

3 years ago

Η μικρή Τοσκάνη βρίσκεται στην Κρήτη

Όταν φέρνουμε στο μυαλό μας τη λέξη αγρόκτημα, αυτομάτως μας έρχονται εικόνες από παλιά μεγάλα πέτρινα σπίτια μέσα σε πράσινους…

3 years ago

Στο Fatto a Mano του Παλαιού Φαλήρου συνεχίζουν την παράδοση του καλού παγωτού

Όσο μεγαλώναμε ξέραμε ότι το καλοκαίρι έμπαινε και επίσημα όταν τρώγαμε το πρώτο μας παγωτό. Κι αφού κάναμε την αρχή…

3 years ago

Η Manouka σερβίρει εκλεκτά ελληνικά κρασιά στην πιο ωραία αθηναϊκή θέα

Είναι γεγονός πως κάθε χρόνο γράφονται δεκάδες άρθρα για τις ταράτσες της Αθήνας και την εμπειρία του να απολαμβάνεις ένα…

3 years ago

Ο Σωτήρης Κοντιζάς Woltάρει μαζί σου και σου προτείνει τα πιο λαχταριστά delivery

Το στομάχι σου γουργουρίζει, μα δυσκολεύεσαι να αποφασίσεις τι θα φας. Κι αυτή η ζέστη δεν βοηθάει. Οι επιλογές είναι…

3 years ago

Pride Cheesecake: Ανακατεύουμε αγάπη με χρώμα και αλληλεγγύη και έτοιμο

H εβδομάδα Pride ολοκληρώνεται με τον πιο γλυκό τρόπο στο πολύχρωμο και πεντανόστιμο I cake you στα Εξάρχεια, εκεί που…

3 years ago

Το Upside Down σε ταξιδεύει γλυκά κατευθείαν στην καρδιά των 80’s και των 90’s

Ο Σπύρος Μητσίδης αγαπάει τα πολύχρωμα 80’s, με την over the top αισθητική τους και την πληθωρική τους φύση. Ο Σπύρος…

3 years ago

Απόψε το κορίτσι θέλει θάλασσα κι η παρέα θέλει Coronita Bucket

«Ένα κύτταρο στην ανείπωτη πολυπλοκότητά του αξίζει τη λατρεία και το θαυμασμό ενός ολόκληρου σύμπαντος», έγραφε ο Moby, ο ιδιαίτερος…

3 years ago

Ένας τσολιάς στο ποτήρι μας!

Ποτέ δεν κρίνω κάτι μόνο από την εμφάνιση αλλά αν η εμφάνιση είναι αντίστοιχα υπέροχη όσο το περιεχόμενο, τότε μιλάμε…

3 years ago

To CTC μετακόμισε. Πλέον όλοι οι γευστικοί δρόμοι οδηγούν στον Κεραμεικό

Το CTC έκανε την εμφάνισή του στην οδό Λεωχάρους στα Ιλίσια πριν από έξι χρόνια, τότε που η χώρα έμπαινε…

3 years ago

Το KAPU στην Κυψέλη δεν είναι ακόμα ένα μικρό café

Τα τελευταία χρόνια οι Αθηναίοι έχουν δείξει την αγάπη τους για τον καφέ περισσότερο από ποτέ. Ξέρουν τι τους αρέσει…

3 years ago

Το πιο εναλλακτικό παγωτό της Αθήνας το έφτιαξαν μια γραφίστρια κι ένας φωτογράφος

«Το παγωτό είναι μια μικρή γιορτή!» σχολίασε η Claudia, περιγράφοντας πολύ εύστοχα και συνοπτικά την ψυχολογία του παγωτού. «Αν θες…

3 years ago

Οι γευστικές μνήμες του Φώτη Σεργουλόπουλου ξυπνούν τα πιο νοσταλγικά συναισθήματα

Δεν υπάρχει φορά που να βρεθώ με τον Φώτη και να μην κερδίσω κάτι. Οι συζητήσεις μαζί του είναι σαν…

3 years ago

Η Γαλιάντρα ήρθε στο Μεταξουργείο για να ξανακάνει τις καντίνες κουλ

Τα τελευταία χρόνια το street food γνωρίζει επιτέλους την αποθέωση που του άξιζε. Μπορεί για πολλές δεκαετίες οι «ειδικοί της…

3 years ago

Η Αθήνα Έχει Λαλήσει Ήδη

Μία καθηγήτρια κάποτε στην Πλατεία Αττικής φύτεψε ένα σπόρο, ο οποίος άνθισε, μεγάλωσε και άνοιξε τα φτερά του, πλέον στην…

3 years ago

To Bateau Ivre ταξιδεύει στην Κυψέλη

Το Bateau Ivre είναι ποίημα του Ρεμπώ και μιλάει για ένα καράβι που παρασύρθηκε και βυθίστηκε στη θάλασσα. Ένα ποίημα…

3 years ago

Γιώργος Λαΐδης: Θαυμάζω τον άνθρωπο που είναι παθιασμένος με το καλό φαγητό

Έφυγε από τη Θεσσαλονίκη για να ακολουθήσει το γαστριμαργικό του όνειρο και η μοίρα και το ταλέντο του τον ταξίδεψαν…

3 years ago

Delivery το Πάσχα γίνεται; Γίνεται!

Και φέτος το Πάσχα oι τοίχοι των σπιτιών ορθώθηκαν και έκλεισαν μέσα τους τη συσσωρευμένη ανάγκη μας για κυνηγητό στους…

3 years ago

Στο Keenkies οι λουκουμάδες γίνονται αλμυροί και το πεϊνιρλί γλυκό

Ο Γιάννης Χρονόπουλος και η σύζυγός του Μαρίνα, έψαχναν χώρο για να ανοίξουν μεζεδοπωλείο στην οδό Μεθώνης στα Εξάρχεια. Αυτό…

3 years ago

Το self-care μου είναι αυτή η υπερτροφή, με την οποία απολαμβάνω τη διαφορά, κάθε φορά

Φροντίζεις αρκετά τον εαυτό σου αυτές τις μέρες; Ένας από τους τρόπους με τους οποίους δίνω λίγη αγάπη στον εαυτό…

3 years ago

Τα καλύτερα πολίτικα τσουρέκια της Αθήνας

Απ’ όλα τα εορταστικά ψωμιά της παράδοσης, το τσουρέκι είναι σίγουρα το πιο δημοφιλές και από όλα τα τσουρέκια, το…

3 years ago

Στο Flour of Youth τα γλυκά πασπαλίζονται με χρυσόσκονη και νοστιμιά

Υπάρχουν κάποια μαγαζιά που όταν περνάς έξω από την βιτρίνα τους, σε προσκαλούν να μπεις μέσα και να δοκιμάσεις όλα τα…

3 years ago

Δοκιμάσαμε το σαρακοστιανό μενού του Hoocut

Αναμφίβολα αυτό που μας έκανε να ξεχωρίσουμε εξ’ αρχής το Hoocut ήταν οι πρώτες ύλες του, οι απλές τεχνικές και…

3 years ago

Το Sando φέρνει το ιαπωνικό street food στο κέντρο της Αθήνας

Οι πολυσύχναστοι δρόμοι άρχιζαν να αδειάζουν και τα στέκια άρχισαν να ερημώνουν. Η πανδημία άλλαξε τις πόλεις με τρόπο που κανείς μας…

3 years ago

Zoom στον Ήλιο με Πλωμάρι

Η χρονιά που πέρασε, αλλά και αυτή που διανύουμε, είναι αναμφίβολα οι χρονιές του Zoom και των τηλεδιασκέψεων. Εμείς σήμερα…

3 years ago

Roots Divino: Το πρώτο aperitif χωρίς αλκοόλ μας προσκαλεί να ανακαλύψουμε τις … ρίζες μας

Το Roots Divino, το πρώτο μη αλκοολούχο aperitif με την υπογραφή της ελληνικής εταιρείας Roots Spirits, μας προσκαλεί να ανακαλύψουμε…

3 years ago

Μίλα μου για roadtrips

‘‘Ζήστε, ταξιδέψτε, μην μετανιώσετε τίποτα και ευχαριστήστε τη μοίρα’’ Κάπως έτσι θέτει το θέμα ο αρχιμάστορας της κουλτούρας των roadtrips,…

3 years ago

Οι premium τσικουδιές 35Ν φέρνουν την Κρήτη στην παρέα μας

Όλα τα όμορφα πράγματα κρύβουν μια νόστιμη ιστορία. Η τσικουδιά στην Κρήτη είναι συνδεδεμένη με τη ζωή των ανθρώπων της.…

3 years ago

Μπορεί, Κωνσταντίνε Δήμουλα, το Έθιμο της Τσικνοπέμπτης Να Γίνει Φυτοφαγικό;

«Δεν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το φαγητό», είχε πει ο συγγραφέας και πολιτικός ακτιβιστής George Bernard…

3 years ago