Με τρεις πρωταγωνιστές που γράφουν κινηματογραφική ιστορία: ο εσωστρεφής, μελαγχολικός Ρόμπερτ Ντε Νίρο/ ο Τζο Πέσι που μοιράζει σοφά τρόμο κι ο Αλ Πατσίνο σε μια tour de force ερμηνεία. Γράφει η Μάρα Θεοδωροπούλου.
Ο ίδιος έχει ανακοινώσει ότι το «Κάποτε... στο Χολιγουντ» είναι η προτελευταία του ταινία. Η Μάρα Θεοδωροπούλου τη βάζει στη σειρά της μαζί με όλες τις προηγούμενες από το 1992 μέχρι σήμερα.