Η αρχιτεκτονική προσέγγιση του R.C.TECH σεβάστηκε τη μορφολογία και το ευαίσθητο περιβάλλον του οικισμού και παράλληλα εξασφάλισε την ενσωμάτωση σύγχρονων στοιχείων που το αναβάθμισαν λειτουργικά και αισθητικά.
Μαζεύουν το αλάτι από τα βράχια με τα χέρια δουλεύοντας ώρες κάτω από τον καυτό ήλιο. Τρεις γενιές αλυκάριων μιλούν για μια τέχνη που χάνεται με τον χρόνο.
Το νέο εγχείρημα του σεφ Κρίτωνα Πουλή βρίσκεται στην χώρα των Κυθήρων και αποτελεί ένα concept γρήγορου gourmet φαγητού με ελληνικές και γαλλικές αναφορές.
Η Οικία Cavallini στέκει από τον 18ο αιώνα στον παραθαλάσσιο οικισμό του Αβλεμόνα και διατηρεί στοιχεία του παρελθόντος μέσα στην νέα ταυτότητα που της έδωσε το αρχιτεκτονικό γραφείο R.C.TECH.
Βρεθήκαμε στο 6ο Φεστιβάλ Μουσικής Δωματίου Σαρωνικού που προσφέρει ένα ακόμα μουσικό καλοκαίρι μέσα από οχτώ συναυλίες στους κατοίκους και στους επισκέπτες του Γαλατά, των Σπετσών, της Ύδρας και του Πόρου και των Κυθήρων.
Και τα δύο υπάρχουν ακόμα. Ταξιδέψαμε στα Κύθηρα και γνωρίσαμε τον ιδιοκτήτη του καφενείου, που εγκατέλειψε την πρωτεύουσα για να μείνει μόνιμα στον Ποταμό.