εστιατόρια

10 νησιώτικα εστιατόρια που πρέπει να επισκεφτείς

Καλοκαίρι δεν είναι μόνο οι παραλίες, τα εκκλησάκια, τα αστέρια και τα πανηγύρια. Είναι και το φαγητό. Αυτό που λαχταράμε…

1 year ago

Οι Λονδρέζοι έζησαν χθες μία σύγχρονη ημέρα απελευθέρωσης

Οι γλεντζέδες του Λονδίνου συνέκριναν τους εορτασμούς στο Σόχο με εκείνους της «VE-Day», της ημέρας απελευθέρωσης και νίκης της Ευρώπης…

4 years ago

Μάνος Σαρρής: «Θαυμάζω πολύ τα πιάτα του Τζιοβάνι και της Μαργαρίτας στο φετινό Master Chef»

Σκέφτομαι τι να πρωτογράψω γι’ αυτό το τρομερό τυπάκι που συμπάθησα από την πρώτη στιγμή που γνωριστήκαμε. Πριν από ενάμιση…

4 years ago

“Alex Cooks At Home” & “Aleria Weekend at Home”: Δύο σπουδαίοι σεφ μας έχουν νόστιμα νέα

Είμαστε online περισσότερο από πότε ενώ στα εστιατόρια έχουμε να συναντηθούμε εδώ και μήνες. Κατά τη διάρκεια της πρώτης καραντίνας…

4 years ago

Πώς έζησα από μέσα, το 2020, την πιο τρελή χρονιά στην ιστορία της αθηναϊκής εστίασης

Λίγο πριν φύγει το 2020, ο Ντέιβιντ Τσανγκ αναδείχθηκε νικητής σε ένα σπέσιαλ επεισόδιο του τηλεπαιχνιδιού «Ποιος Θέλει να Γίνει…

4 years ago

Τα 20 Πιάτα του 2020

Κάνοντας ανασκόπηση στη «γεύση» μιας οποιασδήποτε άλλης χρονιάς, το λογικό θα ήταν να επιλέξουμε πιάτα που δημιουργήθηκαν και συζητήθηκαν αποκλειστικά…

4 years ago

Νίκο Θωμά, γιατί όλοι μιλάνε για το φαγητό του Simul;

Η πιο σημαντική διαφήμιση για ένα εστιατόριο είναι η καλή του φήμη που διαδίδεται από στόμα σε στόμα. Γιατί όλοι…

4 years ago

Πώς θα είναι η επόμενη μέρα στην εστίαση;

Τόσο απ’ τη σάλα του Vezene, όσο και από την μπάρα του Birdman, τους χώρους τους σε δύο ζωντανές πιάτσες,…

5 years ago

11 Νόστιμες Αφίξεις για τον Φετινό Χειμώνα στην Αθήνα

Αν ένα από τα resolutions σας για το 2020 είναι να τρώτε καλά έξω, τότε σίγουρα μέσα στον χειμώνα οι…

5 years ago

Η μοντέρνα ελληνική κουζίνα του Άνετον μόλις βρήκε το νέο της σπίτι στο κέντρο της Αθήνας

Πίσω στο 2005, στο Μαρούσι, ο χώρος μιας παλιάς συνοικιακής ταβέρνας είχε κάτι το avant garde για τον Δημήτρη Φωτόπουλο…

5 years ago

Σαουδική Αραβία: Τέλος οι διαφορετικές είσοδοι για τις γυναίκες στα εστιατόρια της χώρας

Τα εστιατόρια και τα καφέ στη Σαουδική Αραβία δεν θα είναι πλέον υποχρεωμένα να διαθέτουν διαφορετικές εισόδους για τις γυναίκες,…

5 years ago

Taste of Athens 2019: Το μεγαλύτερο γαστρονομικό φεστιβάλ στον κόσμο επιστρέφει στην Αθήνα!

Από τις 19 έως τις 22 Σεπτεμβρίου, το δεύτερο Taste of Athens, μεταφέρει στην καρδιά της πόλης, στον εμβληματικό χώρο…

5 years ago

Φαγητό & Ποτό στην Αθήνα: Δύο (διαφορετικές) γευστικές στάσεις στο Χαλάνδρι και μία στην Καλλιθέα με πολλά νόστιμα νέα

Ο Ιταλός της Καλλιθέας έχει νέα, αφού εκτός από τις σταθερές αξίες του δεν επαναπαύεται και εμπλουτίζει το μενού του…

5 years ago

Φαγητό & Ποτό στην Αθήνα: Φάγαμε και ήπιαμε στις ταράτσες των ξενοδοχείων με θέα την Ακρόπολη

Πολυβραβευμένο για τη δημιουργική κουζίνα του με φρέσκα υλικά της Μεσογείου και γαλλικές τεχνικές, συμπληρωμένο από μία εντυπωσιακή κάβα κρασιών…

6 years ago

Forget Domani: Φρανκ Σινάτρα, λεπτή τραγανή ζύμη και πειραγμένα κοκτειλ για να «ξεχάσετε το αύριο» στα Άνω Πετράλωνα

Αν και ακολούθησε τον δρόμο του swing, σε νεαρή ηλικία έδειξε μια έφεση για την κληρονομιά του bel canto και…

6 years ago

Πώς Έγιναν τα Εξάρχεια η «Πιο Vegan Γειτονιά» της Αθήνας…

«Αν το Μπαλί είναι το νησί των χορτοφάγων, τότε τα Εξάρχεια είναι η γειτονιά των vegans». Αυτή είναι μια φράση…

6 years ago

Η καλαματιανή yaya που έγινε η σταρ της Γαστρονομικής Σκηνής της Γαλλίας

    H γιαγιά Ελένη, από το Νεοχώρι, Μεσσηνίας, παρακολουθεί με υπερηφάνεια την επιτυχία των εγγονών της, Γρήγορη και Πέτρου,…

6 years ago

Εσύ πόσα αστεράκια θα βάλεις στο εστιατόριο που μόλις έφαγες;

Θυμάμαι ως παιδί τους γονείς μου όταν ετοιμαζόμασταν για ένα μεγάλο οικογενειακό ταξίδι να ανοίγουν τους Μπλε Οδηγούς, τους οποίους…

6 years ago

Tuk Tuk: Το πιο μικρό ταϊλανδέζικο βρίσκεται στο Κουκάκι και έχει γίνει talk of the town

Η ταϊλανδέζικη κουζίνα είναι απλή και ταυτόχρονα περίπλοκη, με μια τεράστια γκάμα πιάτων και συνταγών που επηρεάζονται από το μέρος…

7 years ago

Ένα εστιατόριο με πολλά Prosopa κλείνει δύο δεκαετίες ζωής στο Γκάζι

Η ομάδα ενός εστιατορίου πιστεύει πως η δυναμική του διαμορφώνεται από εκείνους που το επισκέπτονται, από τα πρόσωπα που δοκιμάζουν…

7 years ago

Pink Elephant: Το νέο ινδικό του κέντρου σερβίρει σε ένα νεοκλασικό του 1870

Ο πρώτος «ροζ ελέφαντας» της Αθήνας εμφανίστηκε στο Χαλάνδρι, σε έναν λιλιπούτειο χώρο, θέλοντας να προσφέρει μια πιο mild εκδοχή…

7 years ago

Στο Big Boy θα δοκιμάσετε burgers με εκλεκτό κρέας (και ψάρι), αλλά και μια αγαπημένη συνταγή του Πολ Νιούμαν

Αναμφίβολα, η Συνταγματάρχου Ζησιμόπουλου είναι ένας δρόμος στο Παλαιό Φάληρο που αποτελεί προορισμό για καλό φαγητό, καθημερινές και Σαββατοκύριακα, αφού…

7 years ago

Τώρα μπορείς κι εσύ να φας #crueltyfree στην Αθήνα

Αν ήταν χάρτης, θα γέμιζε συνεχώς από καινούργιες πινέζες που θα καρφίτσωναν τις νέες vegan προσθήκες στα αθηναϊκά στέκια. Μετά…

7 years ago

Οι ακροδεξιοί στην Αυστρία απορρίπτουν την πλήρη απαγόρευση του καπνίσματος

Το ακροδεξιό Κόμμα της Ελευθερίας, που πρόκειται να αποτελέσει τον κυβερνητικό εταίρο του Λαϊκού Κόμματος στην επόμενη κυβέρνηση της Αυστρίας, κατά…

7 years ago

BoBo: Ένας ρινόκερος που ερωτεύτηκε το κρασί προσφέρει 180 ετικέτες στο Κουκάκι

Μια φορά κι έναν καιρό ήταν ένας ρινόκερος που τον έλεγαν BoBo… Κάπως έτσι θα μπορούσε να ξεκινά  ένα παραμύθι…

7 years ago

Θα απορήσετε με το ποια πιάτα προτείνουν οι σεφ να μην παραγγέλνετε στα εστιατόρια

Γνωρίζοντας τη δουλειά εκ των έσω, τόσο οι chefs όσο και οι σερβιτόροι, επικαλούνται την εμπειρία τους στον χώρο της…

7 years ago

Τα καλύτερα πιάτα που δοκιμάσαμε φέτος

Θυμηθήκαμε παλιά στέκια, τσουγκρίσαμε τρώγοντας μαγειρευτά σε σχεδόν αιωνόβιες ταβέρνες, καθίσαμε στα τραπέζια του Κωστή Παπαγιώργη, του Αλέκου Φασιανού και του…

7 years ago

Το 333 & Chef’s Workshop προσφέρει gourmet εμπειρίες από το πρωί μέχρι το βράδυ

Σε μια γωνία του κέντρου που συναντιούνται το πολύβουο Σύνταγμα και η γραφική Πλάκα δημιουργήθηκε ένας χώρος στον οποίο η μεσογειακή…

7 years ago

Το Canal Café μοιάζει με καλοκαιρινό όνειρο στο πάρκο του Κέντρου Πολιτισμού Σταύρος Νιάρχος

Το Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος δε θα ήταν το ίδιο αν το κανάλι δεν ήταν ένα από τα χαρακτηριστικά…

7 years ago

«Ξυπόλητος» στη Λούτσα

Τα μπλε, λουλακί τραπέζια και οι καρέκλες στην ψαροταβέρνα «Ξυπόλητος» εκεί στην άκρη της ακτογραμμής της Λούτσας, δίπλα στο κύμα…

8 years ago