5 σεφ - εστιάτορες μιλούν για το μέλλον της γεύσης, για τους προβληματισμούς τους, για όσα συμβαίνουν στην παγκόσμια σκηνή κι όσα θα ήθελαν να δουν να συμβαίνουν στην Ελλάδα αλλά και για τη δική μας εστιατορική παρουσία στη ζωή μετά τον κορωνοϊό.
Τα πολιτικά δείπνα κορυφής με καλεσμένους τους αρχηγούς κρατών δείχνουν να υποκύπτουν στην τυραννία της σφυρίδας. Τι διαφορετικό θα ετοίμαζε ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης του CTC σε μια ανάλογη περίπτωση;
Ο σεφ και ιδιοκτήτης του εστιατορίου CTC θεωρεί το Παρίσι την πιο ξελογιάστρα πόλη και νιώθει ότι χάρη στη μαγειρική η ζωή του είναι ένα ατελείωτο ταξίδι.