Αυτή η Πέμπτη του χρόνου προσφέρει μια μοναδική συνθήκη, ικανή να σπάσει τη μονοτονία, να σμίξει τους δικούς μας σε ένα…
Ο Ερνέστο B’, αν δεν αποτελούσε το έμβλημα του Holy Chicken του εστιατορίου το οποίο έχει αναλάβει (ως προσωπική σταυροφορία) να σερβίρει το καλύτερο…
Πριν αρχίσει τις ετοιμασίες στην κουζίνα, συνδέει το κινητό του με ένα σετ ηχεία για να ακούσει το Always Look…
Συνήθως τα καλά στέκια για φαγητό τα εντοπίζουν τα αγόρια. Έτσι έγινε και με το Μοmo, που μου έμαθαν οι…
«Το πιρούνι έσπασε την κρούστα από τον κρόκο του μελάτου αυγού και μια χρυσή σάλτσα κάλυψε με βιασύνη το ζουμερό…
Τα τραπέζια που στρώθηκαν στα εστιατόρια το 2014 ήταν λιγότερο εφετζίδικα. Τα πιάτα είχαν λιγότερους αφρούς, λιγότερα κονφί και πιο…
Ο παγκόσμιος ηγέτης στα σάντουιτς, η Hellmann’s, δημιούργησε και παρουσιάζει μια νέα γευστική εμπειρία που θα μας κάνει να τα…
Αυτό που παρατηρεί κανείς στα food blogs, διαβάζοντας τα σχόλια των Ελλήνων και ειδικά των Αθηναίων για το φαγητό, είναι ότι…
Ίσως να είχε δει κάποτε colibri στις γυαλιστερές σελίδες των τευχών του National Geographic που συνέλεγε με πάθος ο αδερφός…
Στρίβοντας στο δρομάκι της Κομνηνών, από την πλευρά της παραλιακής Λεωφόρου Νίκης, πέφτεις πάνω του τόσο απρόσμενα, που εντελώς αυθόρμητα…
Ένας διαφορετικός χώρος εστίασης πρόκειται να δημιουργηθεί στην πόλη του Βόλου. Βασισμένος σε μία απλή ιδέα που έχει σαν στόχο…
Scott Collins και Γιάννης Παπουτσής, συνιδιοκτήτες των MEATliquor. Το όνομά του είναι Παπουτσής. Γιάννης Παπουτσής. Κι ο λόγος που αυτό…
Πίσω από το γήπεδο του Παναθηναϊκού, το θρυλικό εστιατόριο 48 ξανάνοιξε δριμύτερο εδώ και ένα μήνα περίπου, στο ισόγειο του…
Σε ένα ήσυχο στενό στην Αμφιθέας, κοντά στην Μαρίνα Αλίμου, βρίσκεται εδώ και 30 χρόνια η ταβέρνα του Βασίλη -με…
Στην «πράσινη» πλευρά της Καλλιρρόης, με θέα τους στύλους του Ολυμπίου Διός βρίσκεται το «Ζάχαρη & Αλάτι» ένα μοντέρνο στέκι,…
Πρέπει να ήταν γύρω στο 2004 όταν ανακάλυψα παρέα με τους τότε συναδέλφους ένα μαγαζί που έψηνε πίτσες με αλεύρι…
Πίτσα ή σουβλάκι; Κρέπα ή burger; Πρόκειται για συνηθισμένες απορίες που έχουμε όλοι ειδικά κατά τη διάρκεια μεγάλων αθλητικών γεγονότων,…
Δύσκολο πράγμα να βρεις πλέον ήσυχες γειτονιές στο κέντρο της Γλυφάδας για φαγητό, μακριά από την πλατεία Εσπερίδων -που έχει…
Αγαπώ πολύ το φαγητό και θα φάω αρκετές φορές έξω τον μήνα. Σε εστιατόρια και ταβέρνες, καντίνες και σουβλατζίδικα, δεν…
Οι λάτρεις της γαστρονομίας «ορκίζονται» στο όνομα του Saveur, καθώς πρόκειται για το περιοδικό που με τον εναλλακτικό τρόπο…
ΕΙΛΙΚΡΙΝΕΣ ΜΠΕΡΓΚΕΡ Τοποθετούμαστε σε πάγκο εκκλησίας σχεδιασμένο για τέσσερις, ιδανικά να γνωρίζονται. Από την μία κάθεται μια ψηλή και τρεις…