Με αισθητική που θυμίζει ιταλική πόλη περασμένων δεκαετιών και προσεκτικά διαλεγμένα προϊόντα που μυρίζουν Ιταλία, το Gilly έκανε την πιο ιστορική γωνιά του Πειραιά (Βασιλέως Γεωργίου και Καραΐσκου) να θυμίζει Φλωρεντία.
Μια βαθιάς νοστιμιάς σπιτική ιταλική κουζίνα που εφάμιλλή της δεν υπάρχει στην Ελλάδα, από τα χέρια του «μάγου» Φαμπρίτσιο Μπουλιάνι.
Η ιστορική ταβέρνα, που άνοιξε πριν 152 χρόνια, σερβίρει φρέσκο μπακαλιάρο Νορβηγίας και ο Χατζιδάκις τη χαρακτήριζε «τόπο προσκυνήματος».
Επισκεφθήκαμε το χασάπικο-εστιατόριο στο δεύτερο όροφο του Yolenis στη Σόλωνος και καταλάβαμε τι σημαίνει καλό κρέας.